Profesjonalny detergent enzymatyczny: pralnia, biofilm i odpływy
Enzymy rozkładają zabrudzenia organiczne (białka, tłuszcze, skrobię) w umiarkowanych temperaturach. Siedemnaście produktów enzymatycznych do prania, mycia zakładów spożywczych, usuwania biofilmu, usuwania plam i utrzymania odpływów, z dawką podaną w karcie technicznej.
Zadzwoń do nas: +34 938 891 344
Do czego służą enzymy w myciu i praniu
Detergent enzymatyczny zawiera enzymy, które rozkładają zabrudzenia pochodzenia organicznego: plamy z białek, tłuszczów lub skrobi na tkaninach, pozostałości na powierzchniach w przemyśle spożywczym czy materię organiczną tworzącą biofilm. Dlatego wiele z nich dobrze działa w krótkich cyklach i w umiarkowanych temperaturach, według kart około 40 ºC przy praniu.
Gama obejmuje cztery grupy: enzymatyczne detergenty pralnicze, piany i produkty CIP enzymatyczne dla przemysłu spożywczego, enzymatyczny odplamiacz oraz produkty biologiczne (enzymy i mikroorganizmy) do odpływów i separatorów tłuszczu.
Jaki produkt enzymatyczny do jakiego zastosowania
Pralnia przemysłowa
Dozowanie automatyczne
- Tensozim — 2–10 g/kg, ~40 ºC
- Gold — 5–15 g/kg, ~40 ºC
- Gold Marsella — enzymatyczne mydło marsylskie, 5–15 g/kg
- Plus 2000 — proszek z enzymami i aktywnym tlenem, 8–15 g/kg
Pralnia samoobsługowa
Krótkie cykle prania
- Eco Wash — EU Ecolabel, ~40 ºC
- Power Gold — 5–10 g/kg, ~40 ºC
- Biogold Q — 5–10 g/kg, dwa dozowniki
- Rosegold — 5–10 g/kg, ~40 ºC
- Super — 5–20 g/kg, małe pralki
Przemysł spożywczy
Biofilm
- Enzi Foam — piana, 3–6 % w 40–55 ºC
- Enzi Foam Pro — skoncentrowana piana, 1–3 %
- Enzi NF — niepieniący do CIP, 1–3 %
- Enzim Pro — dodatek enzymatyczny
Odpływy i tłuszcze
Biologiczne: enzymy i mikroorganizmy
- Bio drain — 100–200 ml do odpływu
- Bio drain + — 100–500 ml, na noc
- Bio Soluble — separatory tłuszczu i szamba
Pełne mycie CIP (alkaliczne, kwaśne i dezynfekcja) opisuje przewodnik mycie CIP.
Dawkowanie i zastosowanie każdego produktu enzymatycznego
| Produkt | pH | Dozowanie | Zastosowanie wg karty |
|---|---|---|---|
| Tensozim | 8,0 | 2–10 g/kg, ~40 ºC | Bielizna biała i kolorowa; zabrudzenia białkowe i biologiczne |
| Gold | 8,5 | 5–15 g/kg, ~40 ºC | Wszystkie rodzaje tkanin; kontrolowane pienienie |
| Gold Marsella | 8,5 | 5–15 g/kg, ~40 ºC | Enzymatyczne mydło marsylskie do wszystkich rodzajów tkanin |
| Plus 2000 | 11,0 | 8–15 g/kg | Proszek z enzymami i aktywnym tlenem; woda o twardości do 40 ºHF |
| Eco Wash | 8,5 | Dozowanie automatyczne, ~40 ºC | Pralnia samoobsługowa; EU Ecolabel |
| Power Gold | 8,3 | 5–10 g/kg, ~40 ºC | Pralnia samoobsługowa |
| Biogold Q | 8,3 | 5–10 g/kg, ~40 ºC | Pralnia samoobsługowa z dwoma dozownikami |
| Rosegold | 8,3 | 5–10 g/kg, ~40 ºC | Pralnia samoobsługowa; z Pink Soft |
| Super | 11,0 | 5–20 g/kg | Małe pralki i pralnie samoobsługowe |
| Enzi Foam | 8,3 | 3–6 % w 40–55 ºC | Biofilm na powierzchniach otwartych, pianą |
| Enzi Foam Pro | 8,3 | 1–3 % w 40–55 ºC | Biofilm; koncentrat |
| Enzi NF | 8,3 | 1–3 %, 30–120 min w 40–50 ºC | Biofilm w systemach CIP; niepieniący |
| Enzim Pro | 5,8 | 0,2 % z Enzi Foam; 0,05 % z Ten Cip | Dodatek enzymatyczny |
| Q3 | 8,3 | W czystej postaci na plamę, ~5 min | Odplamiacz enzymatyczny: krew, jajka, sosy i tłuszcze |
| Bio drain | 8,5 | 100–200 ml do odpływu | Tłuszcz i pozostałości w odpływach; nieprzyjemne zapachy |
| Bio drain + | 8,5 | 100–500 ml, działanie przez kilka godzin | Zatory z pozostałości organicznych |
| Bio Soluble | 8,3 | W zależności od objętości szamba lub separatora | Separatory tłuszczu i szamba |
Umiarkowana temperatura: według kart enzymatyczne detergenty pralnicze zaleca się stosować w temperaturze około 40 ºC. Przestrzegaj dawki i temperatury każdego produktu.
Dla kogo jest ta gama
Pralnie przemysłowe
Tensozim, Gold i Plus 2000 do bielizny z gastronomii, domów opieki i odzieży roboczej.
Pralnie samoobsługowe
Eco Wash (EU Ecolabel), Power Gold, Biogold Q i Rosegold.
Przemysł spożywczy
Enzi Foam i Enzi NF przeciw biofilmowi. Zobacz mycie pianą.
Gastronomia i żywienie zbiorowe
Bio drain i Bio Soluble do odpływów i separatorów tłuszczu.
Najczęściej zadawane pytania o detergenty enzymatyczne
Czym jest detergent enzymatyczny?
To detergent zawierający enzymy, które rozkładają zabrudzenia pochodzenia organicznego, takie jak białka, tłuszcze czy skrobia. Dlatego zwykle jest skuteczny w krótkich cyklach prania i w umiarkowanych temperaturach.
Jakiego detergentu enzymatycznego użyć w pralni przemysłowej?
A w pralni samoobsługowej?
Eco Wash z oznakowaniem EU Ecolabel, Power Gold, Biogold Q lub Rosegold, wszystkie w temperaturze około 40 ºC według karty.
Jak usunąć biofilm za pomocą enzymów?
Na powierzchniach otwartych pianą: Enzi Foam w stężeniu 3–6 % lub Enzi Foam Pro w stężeniu 1–3 %, w temperaturze 40–55 ºC. W obiegach: Enzi NF w stężeniu 1–3 % w recyrkulacji przez 30–120 minut w temperaturze 40–50 ºC.
Czy jest odplamiacz enzymatyczny?
Q3, na plamy z krwi, jajek, sosów i tłuszczów: nakłada się go w czystej postaci na plamę, pozostawia na około 5 minut i pierze normalnie.
Jaki produkt enzymatyczny nadaje się do odpływów?
Bio drain, mieszanina enzymów i mikroorganizmów, która rozkłada tłuszcz i pozostałości w odpływach: 100–200 ml bezpośrednio do odpływu. Na zatory organiczne: Bio drain +.
Czy obsługujecie pralnie, przemysł i dystrybutorów?
Tak. Produkujemy w naszym zakładzie w Vic od 1990 roku. Zobacz program dystrybucyjny.
Gdzie potrzebujesz produktu enzymatycznego?
Napisz, czy chodzi o pranie (pralnia przemysłowa lub samoobsługowa), biofilm w zakładzie spożywczym czy odpływy: polecimy produkt i dawkę w cenie fabrycznej.
Poproś o doradztwo
Todos los campos son obligatorios excepto el mensaje.
¿Prefieres hablar directamente? +34 938 891 344