Desengrasantes industriales profesionales
26 referencias para motor, cocina profesional, industria alimentaria, instalaciones eléctricas y metales. Fórmulas alcalinas, espumantes, neutras y dieléctricas fabricadas en Barcelona. EU Ecolabel. Ficha técnica y SDS disponibles.
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Desengrasante industrial: función, tipos y criterios de selección
Un desengrasante industrial es una formulación química para eliminar grasas minerales, aceites de proceso, grasa vegetal y residuos orgánicos adheridos a superficies metálicas, maquinaria, suelos y equipos en entornos de uso profesional continuado.
Elegir el producto correcto depende de tres factores: el tipo de grasa a eliminar (mineral, vegetal o proteínica), el material de la superficie (acero, aluminio, plástico técnico, cerámica) y el método de aplicación (manual, espuma, inmersión o máquina). Un desengrasante fuertemente alcalino sobre aluminio sin protección lo corroe. Un producto de baja alcalinidad en un horno sobreengrasado requerirá tiempos de contacto inviables en producción.
Instaquim ofrece referencias específicas para cada combinación. Como fabricante de productos de limpieza desde 1990, suministramos a distribuidores, empresas de limpieza profesional e industria directamente, sin intermediarios.
Seis tipos de desengrasante industrial
No existe un único desengrasante industrial válido para todos los usos. El tipo correcto depende del pH necesario, del material de la superficie y del método de aplicación. Estas son las seis familias que cubre el catálogo de Instaquim.
Alcalino concentrado
pH 10–13 · grasas de proceso y cocina profesional
El desengrasante alcalino concentrado es la opción más utilizada en cocina industrial y HORECA. Su mecanismo de acción —la saponificación— convierte las grasas en jabones solubles al agua, lo que lo hace especialmente eficaz frente a grasa vegetal y animal adherida por el calor en hornos, planchas y campanas extractoras.
Los desengrasantes alcalinos industriales potentes se utilizan puros o diluidos según la carga de suciedad y la ficha técnica de cada referencia. En formato concentrado, reducen el coste por uso respecto a los productos ready-to-use.
Importante: no usar sobre aluminio ni aleaciones ligeras. El pH alto corroe este metal de forma irreversible.
Referencias: Bilgras · Bilgras Pro · Deplac · eQo Desengrasante · eQo Cocinas Multiusos
Espumante industrial
Proyección vertical · industria alimentaria y cárnica
El desengrasante espumante está diseñado para superficies verticales donde un producto líquido escurre antes de actuar. La espuma se adhiere a paredes, paneles de cámara, silos y maquinaria en posición vertical, manteniendo el tiempo de contacto necesario para disolver la grasa.
Es el formato estándar en industria cárnica, salas de despiece y líneas de producción alimentaria. El desengrasante espumante alcalino proyectado sobre suelos y paredes muy engrasados permite limpiezas en profundidad.
Gras Foam está indicado para suelos, paredes y superficies muy engrasadas en la industria alimentaria, salas de despiece y cárnicas.
Referencias: Gras Foam · Gras Foam Pro
Baja alcalinidad
pH 11,3 ± 0,5 · apto para aluminio
Los desengrasantes de baja alcalinidad son la solución cuando la superficie puede ser aluminio u otros metales: con pH 11,3 ± 0,5, se pueden utilizar sobre todo tipo de metales, incluso aluminio.
Neugras es prácticamente inodoro; ambos están indicados para alicatados, hornos y maquinaria, y son aptos para la industria alimentaria.
Neugras para cocina profesional y superficies mixtas. Neutro Gras para alicatados, hornos y maquinaria; apto para la industria alimentaria.
Referencias: Neugras (HORECA) · Neutro Gras (Industria alimentaria)
Motor y maquinaria industrial
Grasa mineral · aceites de proceso · asfalto y fuel
El desengrasante para motor y maquinaria debe disolver grasa mineral pesada, aceites de proceso envejecidos y residuos de combustible adheridos a superficies metálicas, sin dañar juntas ni recubrimientos. El formato emulsionable permite la aplicación en frío sobre el motor apagado y el posterior aclarado con agua a presión.
Para maquinaria industrial, talleres de mantenimiento y flotas de vehículos, la gama incluye Desgrasol MO, adecuado para motores, máquinas, engranajes y cajas de cambios.
Grasclean actúa sobre manchas de asfalto, fuel y aceites minerales en frío mediante la acción combinada de tensioactivos y disolventes. Supersol T en formato granulado es la solución para la limpieza de piezas.
Referencias: Desgrasol MO · Grasclean · Supersol T
Dieléctrico
Instalaciones eléctricas · no deja residuos ni película
El desengrasante dieléctrico está formulado para limpiar instalaciones eléctricas; no debe usarse con el sistema en funcionamiento. Elimina polvo, grasa y suciedad de motores eléctricos, alternadores, cuadros de distribución y componentes electrónicos sin dejar película ni residuo.
La evaporación completa —lenta o rápida según la referencia— garantiza que no quede ningún residuo activo sobre los circuitos. Di Elec, de evaporación lenta, es adecuado para generadores, alternadores, motores, transformadores y cuadros de distribución eléctrica. Electronic con evaporación rápida es la opción cuando se requiere vuelta a servicio inmediata sin tiempo de secado.
Referencias: Di Elec (evaporación lenta) · Electronic (evaporación rápida)
EU Ecolabel
Certificado ES-CAT/020/026
El desengrasante ecológico con certificación EU Ecolabel combina eficacia desengrasante con la certificación EU Ecolabel. Es la opción para establecimientos que requieren cumplir criterios de compra verde, certificaciones ISO 14001 o políticas de sostenibilidad corporativa.
A diferencia de los desengrasantes naturales o caseros, el EU Ecolabel garantiza una eficacia verificada en laboratorio y una formulación estable para uso profesional continuado. Recomendado para utensilios y muebles de cocina, azulejos, suelos, electrodomésticos y encimeras.
Eco Gras cuenta con el certificado EU Ecolabel nº ES-CAT/020/026.
Referencia: Eco Gras
Desengrasantes industriales destacados
Desengrasante industrial para cada sector
Cada sector industrial tiene una tipología de grasa, unas superficies y unas normativas distintas. Lo que funciona en una cocina profesional puede ser inadecuado en una sala de despiece o en un cuadro eléctrico. Estas son las soluciones de Instaquim para cada entorno.
Cocina profesional y HORECA
La cocina industrial acumula grasa vegetal y animal adherida por el calor en hornos, planchas, campanas extractoras y filtros de freidora. El mejor desengrasante para cocina industrial es aquel que actúa en contacto prolongado, disuelve la grasa requemada sin necesidad de rascar y deja las superficies limpias sin olores ni sabores residuales.
Instaquim dispone de 13 referencias específicas para HORECA: desde alcalinos concentrados para planchas y hornos hasta polvo de inmersión para filtros y utensilios sobreengrasados. Para establecimientos con política de compra sostenible, Eco Gras cuenta con certificación EU Ecolabel.
Sector HORECA →Industria alimentaria
La industria alimentaria exige desengrasantes adecuados para entornos con control APPCC. La grasa animal en salas de despiece, la grasa de proceso en líneas de producción cárnica y los residuos de aceite en maquinaria con aluminio requieren formulaciones distintas a las de uso en hostelería.
Gras Foam y Gras Foam Pro son los espumantes alcalinos de referencia para suelos y paredes de industria cárnica: proyección a distancia, tiempo de contacto prolongado y aclarado limpio. Grasnet para salas de despiece. Neutro Gras, apto para aluminio y para la industria alimentaria, cubre la maquinaria de producción.
Sector alimentario →Motor, automoción y taller
El desengrasante para motor debe penetrar en la grasa mineral envejecida y en los depósitos de aceite de proceso sin dañar juntas, cables ni recubrimientos. Desgrasol MO es el emulsionable de referencia para motores de combustión, engranajes y cajas de cambio: se aplica en frío, se deja actuar y se aclara con agua a presión.
Para taller mecánico y mantenimiento de flotas, Grasclean disuelve manchas de asfalto, fuel y aceites minerales en frío mediante la acción combinada de tensioactivos y disolventes. Supersol T, granulado que no produce espuma, es la solución para la limpieza de piezas. Desgrasol MO y Grasclean se suministran en 20 l, y Supersol T en 10 kg.
Sector automoción →Industria metalúrgica
El desengrasado de metales industriales requiere eliminar aceites de corte, grasas de proceso y residuos de lubricante sin atacar la superficie ni generar corrosión secundaria. En acero inoxidable, la limpieza incorrecta puede manchar de forma permanente; en aluminio, un alcalino fuerte destruye la capa de óxido protectora.
Clinox es el limpiador ácido desengrasante y protector de metales de Instaquim: limpia y protege las superficies. Adecuado para acero inoxidable, aluminio y otros metales. Para desengrasado de metales con aluminio en entorno alimentario, Neutro Gras y Neugras ofrecen seguridad con pH controlado.
Sector metalúrgico →Instalaciones eléctricas e industria electrónica
Limpiar instalaciones eléctricas (siempre con el sistema desconectado) exige un desengrasante dieléctrico que no conduzca la corriente ni deje residuo conductor tras la evaporación. La suciedad en motores eléctricos, alternadores, cuadros de distribución y componentes electrónicos industriales genera sobrecalentamiento, arcos eléctricos y fallos de aislamiento.
Di Elec —desengrasante dieléctrico de evaporación lenta— es adecuado para generadores, alternadores, motores, transformadores y cuadros de distribución eléctrica. Electronic —evaporación rápida— permite la vuelta a servicio inmediata y es adecuado para circuitos eléctricos y electrónicos (puede atacar ligeramente ciertos tipos de plásticos). Ambos eliminan la grasa sin dejar residuos ni película; con Di Elec se recomienda secar con chorro de aire.
Otras industrias →Compatibilidad con aluminio y metales ligeros
Los desengrasantes fuertemente alcalinos (pH > 11) atacan el aluminio por saponificación de su capa de óxido. Antes de aplicar cualquier producto en superficies de aluminio, aleaciones ligeras o metales tratados, consulta esta tabla.
| Producto | Aluminio | Uso recomendado |
|---|---|---|
| Clinox | ✅ Apto | Limpiador ácido con protección. Diseñado para aluminio, acero inoxidable y metales industriales. |
| Neugras | ✅ Apto | Baja alcalinidad, prácticamente inodoro. Alicatados, hornos y elementos de cocina. |
| Neutro Gras | ✅ Apto | Baja alcalinidad. Alicatados, hornos y maquinaria; apto para la industria alimentaria. |
| Bilgras · Bilgras Pro · Deplac | ❌ No usar | Alcalinos fuertes para hornos y planchas. Riesgo de corrosión en aluminio. |
| eQo Cocinas · eQo Desengrasante · Filter | ❌ No usar | Alta alcalinidad para cocina industrial. Evitar en superficies de aluminio. |
| Gras Foam Pro · Grasnet · Grassol · Griddgrass · Hot Gras | ❌ No usar | Fuerte alcalinidad industrial. Incompatibles con aluminio y metales ligeros. |
¿Dudas sobre compatibilidad? Consulta la ficha técnica de cada producto o llama al +34 938 891 344.
Fabricante directo, no distribuidor
26 referencias, no un producto genérico
Cada formulación está diseñada para un tipo de grasa, una superficie y un método de aplicación concretos. Motor, cocina profesional, industria cárnica, electrónica, metales: tenemos el producto correcto para cada caso, sin adaptaciones forzadas.
Fabricante desde 1990
Desarrollamos y fabricamos en Barcelona. Sin intermediarios ni márgenes de distribución añadidos. El precio que recibes es precio de fábrica. Acceso directo al equipo técnico para consultas de formulación.
EU Ecolabel e ISO 14001
Eco Gras con certificado EU Ecolabel ES-CAT/020/026; empresa certificada ISO 14001. Documentación disponible para auditorías de proveedor.
Ficha técnica y SDS en cada referencia
Hoja de seguridad (SDS) conforme a REACH CE 1907/2006, ficha técnica con diluciones. Desde garrafa 5 L hasta IBC 1.000 L. Entrega 24–48 h en Península.
Preguntas frecuentes sobre desengrasantes industriales
¿Qué diferencia un desengrasante industrial de uno doméstico?
Los desengrasantes industriales trabajan a mayor concentración, toleran temperaturas más altas. Están formulados para eliminar grasas minerales, proteínicas y aceites de proceso que los domésticos no pueden disolver de forma eficiente. Se suministran en formatos profesionales con ficha técnica y SDS.
¿Cuándo necesito un desengrasante espumante frente a uno líquido?
El formato espumante es necesario cuando la superficie es vertical o está en posición difícil de mantener mojada: paredes de cámaras frigoríficas, silos, paneles laterales de maquinaria. La espuma se adhiere y prolonga el tiempo de contacto sin escurrimiento. En industria cárnica y alimentaria —con Gras Foam y Gras Foam Pro— es el estándar para limpiezas en profundidad de salas de despiece y líneas de producción.
¿Qué formatos y presentaciones ofrece Instaquim?
Los formatos varían según la referencia; consulta la ficha técnica de cada producto. El precio es por volumen. Para pedidos de distribución los mínimos y condiciones se acuerdan en contrato.
¿Los productos incluyen ficha técnica y SDS?
Sí. Cada referencia incluye hoja de datos de seguridad (SDS) conforme al Reglamento REACH CE 1907/2006 y ficha técnica con instrucciones de uso, diluciones recomendadas y condiciones de almacenaje. Se entregan con el primer pedido o bajo solicitud previa. Disponibles para auditorías de proveedor, APPCC y certificaciones ISO.
¿Es posible obtener una muestra antes del pedido?
Sí. Facilitamos muestras de trabajo para evaluación técnica previa. El proceso habitual es: solicitud de muestra → envío → evaluación en vuestras instalaciones → propuesta comercial. Sin compromiso de compra. Usa el formulario de esta página o llama al +34 938 891 344.
¿Cuál es el plazo de entrega para pedidos B2B?
Entrega estándar en 24–48 horas laborables para Península desde confirmación de pedido. Para Baleares, Canarias y exportación internacional: ferran@instaquim.com / exterior@instaquim.com.
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