Platt Bac
Detergente neutro manual profesional
Platt Bac es un detergente neutro para lavado manual profesional formulado con tensioactivos que emulsionan y eliminan grasas animales, vegetales y residuos de alimentos procesados. Incorpora agentes sobreengrasantes y protectores de la piel y es apto para vajilla, cristalería, baterías de cocina y utillaje en general.
Ficha técnica de Platt Bac
| Dosis y forma de empleo | Las dosis de empleo oscilan entre 2 y 10 g/l. Se recomienda su utilización con agua templada o caliente. |
|---|---|
| Datos técnicos | Aspecto: Líquido viscoso verde. pH: 6.5 +/- 0.5 |
| Componentes principales | Contiene tensioactivos aniónicos 5-15 %, tensioactivos anfotéricos < 5 %, tensioactivos no iónicos < 5 %, perfumes < 5 %, 2-BROMO-2-NITROPROPANE-1,3-DIOL, LIMONENE, METHYLCHLOROISOTHIAZOLINONE, METHYLISOTHIAZOLINONE, CITRAL. Alcoholes, C12-14(número par), etoxilados < 2,5 EO, sulfatos, sales de sodio, 4-C10-C13-sec-alquilbencenosulfonato sódico, Bronopol (DCI). |
| Presentación | 15x1 kg. |
PRECIO B2B · FABRICANTE
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Platt Bac es un detergente neutro de lavado manual formulado con tensioactivos que emulsionan y eliminan grasas animales, vegetales y residuos de alimentos procesados. Como detergente pH neutro de uso profesional, protege la piel del operario, es apto para vajilla, cristalería, baterías de cocina y utillaje en general, haciendo de Platt Bac el aliado de referencia en cocinas profesionales, hoteles y colectividades con alta rotación de menaje.
Descripción
Platt Bac es un lavavajillas manual de uso profesional con pH neutro formulado con tensioactivos. Su acción desengrasante actúa sobre grasas animales, vegetales y residuos de alimentos procesados sin agredir los materiales del menaje ni la piel del personal que trabaja en contacto directo con el producto.
Platt Bac está formulado y fabricado por Detervic / Instaquim, empresa especializada en química profesional para los sectores de hostelería, industria alimentaria, sanidad y servicios. Su desarrollo responde a las exigencias operativas de instalaciones con grandes volúmenes de lavado diario, donde la eficacia, la seguridad del operario y la compatibilidad de materiales deben garantizarse de forma continuada.
| Resumen del producto | |
|---|---|
| Tipo de producto | Detergente neutro para lavado manual |
| Uso principal | Lavado manual de vajilla, cristalería, baterías de cocina y utillaje en general |
| Sectores | Horeca, industria alimentaria, colectividades, sanidad, facility management |
| Aplicación | Dilución en agua caliente, fregado manual con esponja o estropajo |
| Documentación | Ficha técnica disponible |
Aplicaciones principales
- Restauración y hostelería: lavado de vajilla, cristalería y baterías de cocina en restaurantes, bares y cafeterías; actúa como desengrasante neutro en piezas que pasan directamente al servicio.
- Hoteles y catering: lavado manual de utillaje y menaje de servicio con aclarado rápido y sin marcas; integrable como producto de limpieza de cocina en protocolos de hotel.
- Comedores colectivos e institucionales: gestión de grandes volúmenes de lavado manual en cocinas de colegios, residencias y centros sociosanitarios con alta rotación de menaje.
- Centros sanitarios y geriátricos: lavado de utillaje de alimentación en entornos donde la ausencia de residuos químicos sobre los utensilios es un requisito operativo prioritario.
- Industria alimentaria: lavado manual de pequeño utillaje, moldes y recipientes en líneas de producción que requieren un detergente pH neutro compatible con materiales sensibles y normativas de higiene alimentaria.
- Facility management: reducción de referencias en stock y simplificación de los protocolos de limpieza manual en cocinas de centros gestionados externamente.
Sectores recomendados
- Horeca — hoteles, restaurantes, bares y cafeterías con alta rotación de menaje; solución de referencia para el lavado manual de vajilla, cristalería y utillaje de cocina con exposición directa a alimentos.
- Industria alimentaria — lavado manual de utillaje, moldes y recipientes en líneas de producción con requisitos de detergente pH neutro compatible con normativas de higiene alimentaria y colectividades.
- Sanidad y atención geriátrica — lavado de utillaje de alimentación en centros donde la ausencia de residuos químicos y la seguridad del operario son condiciones de uso prioritarias.
- Empresas de servicios y facility management — integración como detergente profesional en protocolos de limpieza manual de cocinas en centros gestionados; facilita la consolidación de referencias para el distribuidor.
Modo de empleo orientativo
Las diluciones, tiempos de contacto y recomendaciones específicas están disponibles en la ficha técnica del producto.