Platt Bac
Detergente neutro para lavagem à mão
Detergente neutro dotado de um grande poder desengordurante e de higiene. Indicado para a lavagem à mão de louça e copos, baterias de cozinha e utensílios em geral. Incorpora agentes sobreengordurantes e protetores da pele.
Ficha técnica de Platt Bac
| Dose e modo de emprego | As doses a utilizar variam entre 2 e 10 g/l. Recomenda-se a sua utilização com água tépida ou quente. |
|---|---|
| Especificações técnicas | Aspecto: Líquido viscoso verde. pH: 6.5 +/- 0.5 |
| Componentes principais | Contém tensoactivos aniónicos 5-15 %, tensoactivos anfotéricos < 5 %, tensoactivos não-iónicos < 5 %, perfumes < 5 %, 2-BROMO-2-NITROPROPANE-1,3-DIOL, LIMONENE, METHYLCHLOROISOTHIAZOLINONE, METHYLISOTHIAZOLINONE, CITRAL. Alcóis, C12-14(número par), etoxilados < 2,5 EO, sulfatos, sais de sódio, ~4-C10-C13-sec-alquilbencenosulfonato sódico, Bronopol (DCI). |
| Apresentação | 15x1 kg. |
Perguntas frequentes sobre Platt Bac
O que é Platt Bac?
Detergente neutro para lavagem à mão. Detergente neutro dotado de um grande poder desengordurante e de higiene.
Qual é a dose recomendada de Platt Bac?
A dose recomendada é 2 - 10 g/l. Consulte a ficha técnica para condições específicas.
A que temperatura se usa Platt Bac?
Temperatura de utilização: 20 - 50ºC.
Em que formatos está disponível Platt Bac?
Disponível em: 4x5kg, 15x1kg.
Em que setores se utiliza Platt Bac?
Utiliza-se em: Horeca, Saúde e atenção geriátrica, Empresas de serviços, Cozinhas, Utensílios, Lavadora loiça manual, Talheres.
PREÇO B2B · FABRICANTE
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Platt Bac é um detergente neutro de lavagem manual formulado com tensioativos que emulsionam e eliminam gorduras animais, vegetais e resíduos de alimentos processados. Como detergente pH neutro de uso profissional, protege a pele do operário, é apto para louça, cristalaria, baterias de cozinha e utensílios em geral.
Descrição
Platt Bac é um detergente de lavagem manual de loiça de uso profissional com pH neutro formulado com tensioativos. A sua ação desengordurante atua sobre gorduras animais, vegetais e resíduos de alimentos processados sem agredir os materiais da louça nem a pele do pessoal que trabalha em contacto direto com o produto.
Platt Bac é formulado e fabricado por Detervic / Instaquim, empresa especializada em química profissional para os setores de hotelaria, indústria alimentar, saúde e serviços. O seu desenvolvimento responde às exigências operativas de instalações com grandes volumes de lavagem diária, onde a eficácia, a segurança do operário e a compatibilidade de materiais devem garantir-se de forma continuada.
| Resumo do produto | |
|---|---|
| Tipo de produto | Detergente neutro para lavagem manual |
| Uso principal | Lavagem manual de louça, cristalaria, baterias de cozinha e utensílios em geral |
| Setores | HoReCa, indústria alimentar, colectividades, saúde, facility management |
| Aplicação | Diluição em água quente, fricção manual com esponja ou esfregão |
| Documentação | Ficha técnica disponível |
Benefícios para o uso profissional
- pH neutro — indicado para louça, cristalaria, baterias de cozinha e utensílios em geral.
- Proteção dérmica com agentes sobreengordurantes — reduzem a agressão cutânea na lavagem manual prolongada, preservando a barreira natural da pele do pessoal de cozinha.
- Rendimento por dose otimizado — reduz o consumo de produto e o custo operativo em estabelecimentos com grandes volumes de lavagem diária.
Aplicações principais
- Restauração e hotelaria: lavagem de louça, cristalaria e baterias de cozinha em restaurantes, bares e cafetarias; atua como desengordurante neutro em peças que passam diretamente ao serviço.
- Hotéis e catering: lavagem manual de utensílios e louça de serviço; integrável como produto de limpeza de cozinha em protocolos de hotel.
- Comedores colectivos e institucionais: gestão de grandes volumes de lavagem manual em cozinhas de escolas, residências e centros sociosanitários com alta rotação de louça.
- Centros sanitários e geriátricos: lavagem de utensílios de alimentação.
- Indústria alimentar: lavagem manual de pequeno utensílio, moldes e recipientes em linhas de produção que requerem um detergente pH neutro.
- Facility management: redução de referências em stock e simplificação dos protocolos de limpeza manual em cozinhas de centros geridos externamente.
Setores recomendados
- HoReCa — hotéis, restaurantes, bares e cafetarias com alta rotação de louça; lavagem manual de louça, cristalaria e utensílios de cozinha.
- Indústria alimentar — lavagem manual de utensílios, moldes e recipientes em linhas de produção com requisitos de detergente pH neutro.
- Saúde e atenção geriátrica — lavagem de utensílios de alimentação em centros sanitários e geriátricos.
- Empresas de serviços e facility management — integração como detergente profissional em protocolos de limpeza manual de cozinhas em centros geridos; facilita a consolidação de referências para o distribuidor.
Modo de emprego orientativo
As diluições, tempos de contacto e recomendações específicas estão disponíveis na ficha técnica do produto.
Produto especializado face a alternativa genérica
| Aspeto | Platt Bac | Produto genérico |
|---|---|---|
| Aplicação | Detergente neutro específico para lavagem manual profissional de louça e utensílios alimentares | Uso mais geral, nem sempre adaptado a requisitos profissionais |
| pH de trabalho | Neutro (pH 6,5 ± 0,5) | Variável; pode ser alcalino e não apto para todos os materiais |
| Proteção dérmica | Com agentes sobreengordurantes para lavagem manual prolongada | Sem proteção habitual; maior risco de irritação cutânea |
| Rendimento | Doses entre 2 e 10 g/l | Variável conforme formulação e dureza da água |
| Documentação técnica | Ficha técnica disponível | Pode depender do fornecedor |
| Apoio | Fabricante com departamento técnico próprio | Revendedor ou marca sem apoio técnico direto |
| Adaptação ao canal | Tarifa distribuidor e formatos profissionais | Frequentemente formato retail sem adaptação ao canal |
Perguntas frequentes
Para que serve Platt Bac?
Platt Bac é um detergente neutro para lavagem manual de louça, cristalaria, baterias de cozinha e utensílios em geral. É formulado com tensioativos que emulsionam e eliminam gorduras animais, vegetais e resíduos de alimentos processados.
Em que setores é recomendado?
É recomendado em hotelaria e restauração, hotéis e catering, comedores colectivos e institucionais, centros sanitários e geriátricos, indústria alimentar e empresas de facility management com cozinhas geridas externamente.
É apto para uso profissional?
Sim. Formulado por Detervic / Instaquim para ambientes profissionais com alta rotação de louça, com apoio técnico para distribuidores e utilizadores autorizados.
Protege a pele do operário?
Platt Bac incorpora agentes sobreengordurantes que reduzem a agressão cutânea na lavagem manual prolongada, protegendo a barreira natural da pele do pessoal de cozinha.
Onde posso consultar a ficha técnica?
Disponível em esta página. Para diluições específicas, tempos de contacto ou informação operativa detalhada, consulte o documento técnico.
A ficha de segurança está disponível?
Sim. A ficha de dados de segurança (FDS) está disponível para clientes e distribuidores autorizados sob solicitação ao departamento comercial.
Como posso solicitar orçamento ou tarifa?
Contacte a equipa comercial via formulário, WhatsApp ou telefone. Atendemos consultas em menos de 24 horas úteis.