Desinfectante industrial y profesional: superficies, industria alimentaria, agua y ropa
Bactericidas, virucidas y fungicidas para superficies, industria alimentaria, agua y ropa: amonio cuaternario, alquilamina, clorados, ácido peracético e hipocloritos. Concentrados para dilución o listos para usar, siempre con ficha técnica y SDS.
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Elegir el desinfectante correcto: uso, química y formato
Limpiar elimina la suciedad visible; desinfectar reduce la carga microbiana. En un entorno profesional —una sala de despiece, una cocina, una residencia— hacen falta las dos fases, y el desinfectante debe elegirse según tres criterios: dónde se aplica (superficie alimentaria, equipo, agua, ropa), qué química conviene (amonio cuaternario, clorado, alquilamina, peracético) y qué formato encaja con tu operación (concentrado para dilución o listo para usar).
Instaquim fabrica la gama completa desde 1990. Como fabricante directo, te indicamos la referencia adecuada para tu uso y los requisitos de tu actividad, con ficha técnica y ficha de datos de seguridad de cada producto.
Qué desinfectante corresponde a cada uso
Superficies generales
HORECA · colectividades · servicios
- Bacter· 100 — desinfectante para superficies
- InstaBact® 3000 — amonio cuaternario
- InstaBact® DS — listo para usar
- Bacter. — detergente desinfectante
Industria alimentaria
Superficies y circuitos CIP
- Bacter 100 — alquilamina
- InstaBact® DS Plus — listo al uso
- Bacter — detergente desinfectante
- Oxa Per — peracético para CIP
Clorados alimentarios
Espumantes y no espumantes
- Bacter Clor — espumante
- Clor NF Pro — no espumante
- Bacter Alcalino — alcalino espumante a base de aminas terciarias (no clorado)
Agua y legionella
Tratamiento de agua industrial
- Bacter 200 — control de legionella
- Lejía Hipo 5% — agua de bebida
Ropa y textil
Sanidad · geriatría · lavandería
- Sanitex — desinfección de ropa
- Detergente Sanitizing — higienizante
Manos y ganadería
Higiene personal · instalaciones
- Derbac — gel higienizante de manos
- Gerbac — sin aclarado
- InstaBact® 3000 Ganadero
¿Piscinas o spas? El cloro para piscinas (tabletas, granulado, triple acción) y el bromo para spas tienen su propia guía en el hub de tratamiento de piscinas.
Desinfectantes profesionales Instaquim
Consulta también la categoría de desinfectantes completa o pide asesoramiento en el formulario.
Desinfectantes con número de registro para la industria alimentaria (HA)
Para desinfectar en la industria alimentaria hay que usar desinfectantes autorizados para ese uso: su número de registro lleva el sufijo HA. Estos son los nuestros: la finalidad es la que indica el número de registro (20 bactericida, 40 fungicida, 90 virucida) y la dosis, la de su ficha técnica para esa finalidad.
| Producto | Nº de registro | Finalidad (registro) | Ensayos (ficha) | Dosis y tiempo |
|---|---|---|---|---|
| Bacter | 19-20/90-04313 HA | Bactericida y virucida | UNE-EN 13697 y UNE-EN 14476, condiciones limpias | 4 % durante 5 min (bactericida); 5 % durante 15 min (virus encapsulados) |
| Bacter 100 | 19-20-04311-HA | Bactericida | UNE-EN 13697 y UNE-EN 14476, condiciones limpias | 1 % durante 5 min (bactericida) |
| Bacter Alcalino | 19-20/90-06281-HA | Bactericida y virucida | UNE-EN 13697 y UNE-EN 14476, condiciones sucias | 1 % durante 5 min (bactericida); 5 % durante 15 min (bactericida y virucida) |
| Bacter Clor | 18-20-06676-HA | Bactericida | UNE-EN 13697 (incluye Listeria monocytogenes al 2 %) y UNE-EN 14476, condiciones sucias | 2–5 % a temperatura ambiente, 5–15 min |
| Clor NF Pro | 18-20/40-09617-HA | Bactericida y fungicida | UNE-EN 1276, UNE-EN 13697 (Listeria monocytogenes al 6 %) y UNE-EN 14476, condiciones sucias | 2–8 % a 20–60 ºC, 5–15 min |
| Oxa Per | 17-20/40-05521-HA | Bactericida y fungicida | UNE-EN 13697, condiciones limpias | 1 % a 20–50 ºC, 15 min |
| InstaBact® DS | 20-20/40-10631-HA | Bactericida y fungicida | UNE-EN 13697 (incluye Listeria monocytogenes) y UNE-EN 14476, condiciones sucias | Puro, al menos 5 min; diluido al 5–10 % en mantenimiento diario de suelos |
| InstaBact® DS Plus | 25-20/40/90-12659-HA | Bactericida, fungicida y virucida | UNE-EN 13697 (incluye Listeria monocytogenes) y UNE-EN 14476, condiciones limpias | Puro por pulverización: 5 min (bactericida y virucida) o 15 min (con fungicida) |
| InstaBact® 3000 | 22-20/40-11678-HA | Bactericida y fungicida | UNE-EN 13697 (incluye Listeria monocytogenes), condiciones limpias, y NF-EN 14476 | 2 % durante 5 min (bactericida) o 15 min (bactericida y fungicida) |
Todos los desinfectantes (20)
Cada ficha incluye la ficha técnica y la de seguridad.
- BacterDetergente desinfectante alcalino para industria alimentaria
- Bacter 100Desinfectante alimentario profesional
- Bacter 200Desinfectante biocida para control de legionella en agua industrial
- Bacter AlcalinoDesinfectante alcalino espumante para industria alimentaria
- Bacter ClorDetergente bactericida alcalino espumante para industria alimentaria
- Bacter.Detergente desinfectante profesional de triple acción
- Clor NF ProDetergente desinfectante alcalino clorado no espumante para la industria alimentaria
- Cloro 55% acción rápidaCloro profesional para piscinas con 55% de cloro activo
- Cloro 90% granuladoDesinfectante granulado para piscinas de alta concentración
- Cloro tabletas 90%Cloro tabletas piscina profesional al 90% de riqueza
- Cloro tabletas triple acciónPastillas de cloro triple acción para piscinas profesionales
- eqo Bacter DesinfectanteDetergente desinfectante profesional
- GrassclorDetergente desengrasante clorado profesional para limpieza industrial
- InstaBact® 3000Desinfectante de superficies profesional con amonio cuaternario
- InstaBact® 3000 Uso en entorno ganaderoDesinfectante bactericida de amplio espectro para ganadería
- InstaBact® DSLimpiador desinfectante listo al uso, bactericida, fungicida y virucida (EN 14476)
- InstaBact® DS PlusDesinfectante de superficies bactericida, fungicida y viricida listo al uso
- Lejía Hipo 5% InstaquimLejía apta para la desinfección de agua de bebida
- Oxa PerDesinfectante ácido peracético para CIP e industria alimentaria
- Q BromDesinfectante en tabletas de bromo para spas y piscinas
Para quién es esta gama
Industria alimentaria
Superficies alimentarias, equipos y circuitos CIP con protocolos APPCC. Consulta el sector de industria alimentaria para la gama completa de higiene.
Sanidad y geriatría
Desinfección de superficies, higiene de manos y desinfección de ropa (Sanitex) para residencias, centros de día. Ver el sector de sanidad y atención geriátrica.
HORECA y colectividades
Cocinas, barras y baños con detergentes desinfectantes y listos al uso. En el hub HORECA tienes guías y protocolos de limpieza completos.
Preguntas frecuentes sobre desinfectantes profesionales
¿Qué es un desinfectante con registro HA?
Es un desinfectante autorizado para su uso en la industria alimentaria: el sufijo HA de su número de registro lo identifica. En esta página tienes la tabla de los nuestros, con normas y dosis de su ficha técnica.
¿Qué significan las normas UNE-EN 1276, 13697 y 14476?
Son los ensayos de eficacia de los desinfectantes: la UNE-EN 1276 mide la actividad bactericida en suspensión, la UNE-EN 13697 la actividad bactericida y fungicida sobre superficies y la UNE-EN 14476 la actividad virucida. Las fichas indican en qué condiciones (limpias o sucias) y frente a qué microorganismos cumple cada producto.
¿Qué diferencia hay entre limpiar y desinfectar?
Limpiar elimina la suciedad visible; desinfectar reduce la carga microbiana. En entornos profesionales ambas fases son necesarias y la desinfección se aplica, en general, sobre superficies ya limpias. También existen detergentes desinfectantes que combinan ambas funciones, como la línea Bacter.
¿Amonio cuaternario, clorado, alquilamina o peracético?
Cada química tiene su terreno: InstaBact® 3000 (amonio cuaternario, superficies), Bacter 100 (alquilamina, alimentaria), Bacter Clor (alcalino clorado) y Oxa Per (peracético para CIP). Te asesoramos según superficie, proceso y requisitos.
¿Concentrado o listo para usar?
InstaBact® DS y DS Plus son listos para usar; la mayor parte del resto de la gama son concentrados para dilución.
¿Qué uso para el control de legionella?
Bacter 200 es el desinfectante biocida para el control de legionella en torres de refrigeración y condensadores evaporativos. Para desinfección de agua de bebida también fabricamos lejía apta para agua de bebida.
¿Tenéis documentación técnica de cada producto?
Sí: cada referencia dispone de ficha técnica y ficha de datos de seguridad (SDS). Te indicamos la referencia adecuada según el uso y los requisitos normativos de tu actividad — consúltanos en el formulario o al 938 891 344.
¿Servís a distribuidores?
Sí. Instaquim trabaja con una red selectiva de distribuidores. Consulta el programa de distribución y descarga el dossier del distribuidor (PDF).
¿Qué desinfectante corresponde a tu actividad?
Dinos qué desinfectas (superficies alimentarias, equipos, agua, ropa) y en qué sector trabajas: te recomendamos la referencia y la dosificación adecuadas, con documentación completa.
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