Silny odtłuszczacz alkaliczny
Silny odtłuszczacz alkaliczny to profesjonalny chemiczny produkt czyszczący formułowany na bazie skoncentrowanych zasad (zazwyczaj wodorotlenku sodu, węglanów lub krzemianów), o pH w zakresie od 12 do 14, przeznaczony do rozpuszczania i usuwania osadów tłuszczu, oleju mineralnego, pozostałości organicznych i zaskorupiałego brudu z powierzchni przemysłowych. Jego moc odtłuszczająca wynika ze zdolności zmydlającej zasad, które rozrywają łańcuchy lipidowe i przekształcają tłuszcze w związki rozpuszczalne w wodzie, ułatwiając ich spłukanie wodą lub parą. Produkty te zawierają surfaktanty anionowo-niejonowe, sekwestranty twardości, a niekiedy rozpuszczalniki pomocnicze wzmacniające działanie odtłuszczające.
Zastosowania według sektora przemysłowego:
- Przemysł spożywczy i HORECA (hotele, restauracje, catering): Odtłuszczanie kuchni, okapów wyciągowych, maszyn do przygotowywania żywności i frytownic. Szybkie i głębokie działanie jest niezbędne do spełnienia wymagań HACCP oraz certyfikacji bezpieczeństwa żywności (EN ISO 22000).
- Pralnia przemysłowa: Obróbka wstępna tekstyliów zanieczyszczonych smarami przemysłowymi, olejami obróbkowymi lub nagromadzonymi osadami. Znacząco poprawia skuteczność cykli prania w maszynach o dużej pojemności.
- Sektor motoryzacyjny i mechaniczny: Czyszczenie części, silników, oprzyrządowania i powierzchni roboczych zanieczyszczonych olejami silnikowymi, smarami i pozostałościami środków antyadhezyjnych.
- Hodowla zwierząt i agroprzemysł: Higienizacja obiektów, urządzeń udojowych i pojemników, w których gromadzą się osady tłuszczowe.
- Ochrona zdrowia i przemysł farmaceutyczny: Dezynfekcja powierzchni na salach operacyjnych i w laboratoriach, gdzie współwystępują pozostałości lipidowe i krytyczne wymagania higieniczne.
Skuteczność tych produktów znacząco wzrasta w podwyższonych temperaturach (40–60 °C) i przy odpowiednim czasie kontaktu. Instaquim formułuje silne odtłuszczacze alkaliczne zgodne z dyrektywą REACH, spełniające kryteria Ecolabel tam, gdzie ma to zastosowanie, i kompatybilne z systemami automatycznego dozowania w instalacjach czyszczenia przemysłowego. Ich dawka stosowania jest podana w każdej karcie technicznej w zależności od intensywności zabrudzenia.
Uwagi dotyczące stosowania: Ze względu na alkaliczność wymagają środków ochrony indywidualnej (rękawice, ochrona oczu). Nie są kompatybilne z aluminium, cynkiem ani metalami nieżelaznymi bez wcześniejszego zabezpieczenia. Ich stosowanie w obiegach zamkniętych (ultradźwięki, mycie natryskowe) wydłuża ich żywotność i zmniejsza wpływ na środowisko. Niektóre formulacje Instaquim, takie jak Alcalino, zawierają inhibitory korozji i mogą być stosowane na aluminium.
← Powrót do słownika