Hot Gras
Odtłuszczacz na ciepło
Odtłuszczacz o wysokiej skuteczności. Zrównoważone połączenie alkaliów, związków powierzchniowo czynnych i rozpuszczalników działa emulgująco na zabrudzenia oraz rozpuszcza nawarstwione tłuszcze. Przeznaczony szczególnie do mycia płyt kuchennych, frytownic, piekarników, rusztów, opiekaczy oraz innych powierzchni zabrudzonych tłuszczami. Nie stosować do aluminium.
Karta techniczna: Hot Gras
| Dawkowanie i sposób użycia | Stosować w postaci czystej, rozpylając na czyszczoną powierzchnię o temperaturze ok. 70-80ºC. Pozostawić do działania na kilka minut i spłukać dużą ilością wody. |
|---|---|
| Dane techniczne | Wygląd: Ciecz bezbarwna, przezroczysta. pH (1%): 12.0 +/- 0.5 Gęstość (20ºC): 1.05 +/- 0.01 g/ml |
| Główne składniki | Zawiera anionowe środki powierzchniowo czynne < 5 %. Wodorotlenek sodu. |
| Opakowanie | 10 kg, 20 kg. |
CENA B2B · PRODUCENT
Potrzebujesz ceny B2B Hot Gras?
Wyślemy cenę za opakowanie i kartę techniczną z zalecanym dozowaniem. Odpowiadamy w ciągu 24 godzin roboczych.
Produkty powiązane
Hot Gras to środek czyszczący odtłuszczający na gorąco opracowany z alkaliów, środków powierzchniowo czynnych i rozpuszczalników. Jako odtłuszczacz przemysłowy intensywnego użytku usuwa tłuszcze spolimeryzowane, zwęglone pozostałości i osady na urządzeniach kuchni profesjonalnej bez potrzeby intensywnego tarcia mechanicznego, pozostawiając powierzchnie wolne od aktywnych pozostałości po spłukaniu.
Opis
Hot Gras to alkaliczny odtłuszczacz na gorąco opracowany z synergiczną kombinacją alkaliów, środków powierzchniowo czynnych i rozpuszczalników. Dysperguje i emulguje tłuszcze oraz nagromadzone pozostałości. Stosuje się go w postaci nierozcieńczonej, rozpylając na powierzchnię o temperaturze ok. 70-80 ºC, pozostawia na kilka minut i spłukuje dużą ilością wody.
Hot Gras to produkt opracowany i produkowany przez Detervic / Instaquim, ukierunkowany na środowiska czyszczenia przemysłowego i profesjonalnego hotelarstwa, gdzie skuteczność wobec dużego obciążenia tłuszczem jest decydującym wymogiem. Gama odtłuszczaczy przemysłowych Detervic / Instaquim jest wspierana bezpośrednim wsparciem technicznym dla dystrybutorów i klientów profesjonalnych.
| Podsumowanie produktu | |
|---|---|
| Typ produktu | Alkaliczny środek czyszczący odtłuszczający na gorąco |
| Główne zastosowanie | Usuwanie tłuszczów spolimeryzowanych, zwęglonych pozostałości i osadów na urządzeniach kuchni profesjonalnej |
| Sektory | HoReCa, catering przemysłowy, przedsiębiorstwa profesjonalnego sprzątania |
| Zastosowanie | W postaci nierozcieńczonej, rozpylany na powierzchnię o temperaturze ok. 70-80 ºC |
| Dokumentacja | Karta techniczna dostępna |
Główne zastosowania
- Płyty grillowe kuchenne: jako profesjonalny środek do czyszczenia płyt grillowych usuwa tłuszcze po gotowaniu i przylegające pozostałości między serwisami, utrzymując wydajność termiczną urządzenia.
- Frytownice przemysłowe: działanie na gorąco rozkłada tłuszcz spolimeryzowany i zwęglone resztki, których konwencjonalne odtłuszczacze stosowane na zimno nie usuwają skutecznie w krótkim czasie.
- Piece kuchni profesjonalnej: działa na osady tłuszczowe i pozostałości organiczne przylegające do ścian i blach, ze skutecznością bezpośrednią na osadach o dużym obciążeniu termicznym.
- Ruszty i opiekacze: powierzchnie metalowe z ciągłym nagromadzeniem przypalonych tłuszczów, gdzie wymagany jest silny odtłuszczacz przemysłowy o szybkim działaniu.
- Kuchnie centralne i catering przemysłowy: środowiska gastronomii zbiorowej o dużej rotacji serwisu, gdzie czyszczenie kuchni przemysłowej jest procesem krytycznym i częstym.
- Hotelarstwo o dużej rotacji: obiekty z wieloma serwisami dziennymi, które potrzebują odtłuszczacza do kuchni kompatybilnego z rzeczywistymi czasami operacyjnymi między zmianami.
Zalecane sektory
- HoReCa — hotele, restauracje i kawiarnie z urządzeniami narażonymi na duże obciążenie tłuszczem i częstymi cyklami czyszczenia między serwisami; specyficzne użycie na płytach grillowych, w piecach, frytownicach i na rusztach.
- Przedsiębiorstwa usługowe i profesjonalnego sprzątania — kontrakty konserwacji kuchni przemysłowych i zbiorowości, gdzie skuteczność wobec osadów jest decydującym kryterium wyboru.
Orientacyjny sposób użycia
Dawkowanie i szczegółowe zalecenia są dostępne w karcie technicznej produktu.