Tensid
Ein Tensid ist ein Molekül mit einem wasserfreundlichen und einem fettfreundlichen Teil, das die Oberflächenspannung senkt und Schmutz benetzen, emulgieren und dispergieren lässt.
Es ist der Grundbestandteil fast aller Reinigungsmittel. In Wasser reichern sich seine Moleküle an Oberflächen und Grenzflächen an: Sie senken die Oberflächenspannung, sodass das Wasser besser benetzt; sie lagern sich an fettigen Schmutz an und lösen ihn ab; und oberhalb einer bestimmten Konzentration (der kritischen Mizellbildungskonzentration) bilden sie Mizellen, die das Fett bis zum Nachspülen emulgiert halten. Sie beeinflussen auch die Schaumbildung.
Sie werden nach der Ladung ihres hydrophilen Teils in Lösung eingeteilt:
- Anionische: negative Ladung (Sulfonate, Sulfate, Seifen). Gute Reinigungswirkung und Schaumbildung; empfindlich gegenüber Wasserhärte.
- Nichtionische: ohne Ladung (ethoxylierte Fettalkohole). Wenig von der Wasserhärte beeinflusst und oft schaumarm.
- Kationische: positive Ladung, wie die quartären Ammoniumverbindungen. Sie werden als Weichspüler und einige als Desinfektionsmittel verwendet. Mit anionischen Tensiden neutralisieren sie sich.
- Amphotere: Ihre Ladung hängt vom pH-Wert ab. Sie begleiten meist anionische Tenside, um Schaum und Milde zu verbessern.
Beispiele für Produkte von Instaquim mit kationischen und amphoteren Tensiden laut technischem Datenblatt:
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