Tensioactiu aniònic
Un tensioactiu aniònic és un tensioactiu la part hidròfila del qual té càrrega negativa en dissolució, com els sulfonats, els sulfats i els sabons.
La molècula combina una cua afí al greix amb un cap polar carregat negativament. En aigua redueix la tensió superficial, s'adsorbeix sobre la brutícia greixosa i forma micel·les que la mantenen dispersa fins a l'esbandida. Les famílies més habituals són els alquilbenzensulfonats, els alquilsulfats i alquilètersulfats i els sabons (sals d'àcids grassos). Solen donar bona detergència i escuma abundant, per la qual cosa són freqüents en rentaplats manuals, neteja amb escuma i rentat de vehicles.
Tenen dues limitacions conegudes. En aigua dura, el calci i el magnesi formen sals poc solubles amb part d'aquests tensioactius (especialment amb els sabons), cosa que en redueix l'eficàcia; per això s'acompanyen de segrestants o quelants. I com que tenen càrrega oposada, es neutralitzen amb els tensioactius catiònics, com l'amoni quaternari, de manera que no convé barrejar productes de tots dos tipus.
Alguns productes d'Instaquim amb tensioactius aniònics, segons la seva fitxa tècnica:
- Eco Top (pH 5,3; 4–8 g per 5 l d'aigua): rentat manual de vaixella i cristalleria; tensioactius aniònics 5–15 % i amfòters; EU Ecolabel ES-CAT/019/014.
- Neutro Foam (pH 5,5; 1–5 %): detergent neutre escumós per a superfícies de la indústria alimentària, per projecció d'escuma o a mà; tensioactius aniònics 5–15 % i amfòters.
- Carfoam (pH 8,5; 3–8 g/l): rentat de carrosseries en túnels automàtics amb alta formació d'escuma; tensioactius aniònics 5–15 %.
- Atom (pH 1 %: 11,0; 10–20 g/kg de roba seca): detergent en pols per a tota mena de roba, en aigües de fins a 30 ºHF; fosfats 5–15 % i tensioactius aniònics.