منظف قلوي احترافي: للدهون والأوساخ العضوية
تذوب الدهون والزيوت والأوساخ العضوية بالقلوية. منظفات قلوية للمطابخ والصناعات الغذائية والمغاسل والتنظيف العام، مع درجة pH والجرعة والمواد التي تناسبها كما وردت في النشرة الفنية.
اتصل بنا: +34 938 891 344
كلما ارتفعت درجة pH زادت قوة إزالة الدهون (وزادت الحاجة إلى الحذر مع المادة)
المنظف القلوي درجة pH فيه أعلى من 7. وكلما ارتفعت زادت قدرته على تصبين الدهون وإذابة الأوساخ العضوية، وزادت أيضًا الحاجة إلى الحذر مع المادة: فكثير من المنظفات القلوية القوية لا يجوز استخدامها على الألومنيوم، وفقًا لنشرتها.
تتدرّج هذه المجموعة من المنظفات متعددة الاستخدامات القلوية قليلًا (pH 8.5–10) إلى مزيلات الدهون المحترقة ومنظفات CIP (pH 12.5–12.8). وللألومنيوم يوجد خياران: Alcalino، المحتوي على مثبطات التآكل، وNeugras، منخفض القلوية.
أي منظف قلوي يناسب كل استخدام
الصناعات الغذائية
الرغوة وCIP
- Gras Foam — pH 12.2؛ رغوة بتركيز 2–6 %
- Alcalino Pro 1 — pH 12.8؛ CIP بتركيز 0.5–5 %
- Alcalino Pro 5 — pH 12.5؛ أنفاق الغسيل وCIP بتركيز 1–4 %
المجموعة الكاملة من مزيلات الدهون حسب نوع الدهون في دليل مزيلات الدهون الصناعية.
درجة pH والجرعة والمواد لكل منظف قلوي
| المنتج | pH (1 %) | الجرعة | الاستخدام والمواد حسب النشرة |
|---|---|---|---|
| Deplac | 12.5 | غير مخفف أو حتى 10 %، 70–80 ºC | ألواح الشوي والأفران ذات الدهون المحترقة؛ ليس للألومنيوم |
| Grassol | 12.2 | غير مخفف أو حتى 1 % | ألواح الشوي، والشفاطات، والأرضيات، والبلاط، والفولاذ المقاوم للصدأ؛ ليس للألومنيوم |
| Gras Foam | 12.2 | 2–6 % عند 20–60 ºC | رغوة لصالات تقطيع اللحوم ومصانع اللحوم؛ ليس للألومنيوم |
| Alcalino Pro 1 | 12.8 | 0.5–5 % عند 45–70 ºC | CIP وأنفاق الغسيل؛ ليس للألومنيوم |
| Alcalino Pro 5 | 12.5 | 1–4 %، 10–20 min | أنفاق الغسيل وCIP؛ ليس للألومنيوم |
| Alcalino | 12.0 | 1–4 % عند 60 ºC كحد أقصى | الأدوات، والصواني، وآلات التعبئة؛ مناسب للألومنيوم |
| Neugras | 11.3 | غير مخفف أو حتى 10 % | المطبخ؛ جميع المعادن، بما فيها الألومنيوم |
| Drap | 12.5 | 10–25 g/kg من الملابس الجافة | الملابس ذات البقع الصعبة، وخِرَق التنظيف، ومناشف المطبخ |
| Solmatic | 12.5 | 2–10 g/kg، 60–80 ºC | غسل الملابس مع Tensomatic |
| Bionet | 8.5 | 10–20 g/l | متعدد الاستخدامات بالكحول الحيوي |
| Amonet | 9.5 | 5–10 g/l | متعدد الاستخدامات أمونياكي فائق التركيز |
| Xam limon | 10.0 | غير مخفف أو 10–20 g/l | تنظيف الأسطح والأرضيات والعناية بنظافتها الصحية |
تحقّق من المادة. لا تُستخدم المنظفات القلوية القوية (pH 12 أو أكثر) على الألومنيوم ما لم تسمح نشرتها بذلك، كما في Alcalino؛ واشطف دائمًا بعد انقضاء زمن التأثير.
لمن هذه المجموعة
المطاعم والضيافة
Deplac وGrassol لألواح الشوي والشفاطات. اطّلع على الأفران وألواح الشوي.
الصناعات الغذائية
Gras Foam بالرغوة وAlcalino Pro في أنظمة CIP. اطّلع على تنظيف CIP.
المغاسل
Drap وSolmatic للملابس شديدة الاتساخ.
شركات التنظيف
Bionet وAmonet وXam limón للتنظيف العام.
أسئلة شائعة حول المنظفات القلوية
ما هو المنظف القلوي؟
منظف درجة pH فيه أعلى من 7. تذيب القلوية الدهون والأوساخ العضوية؛ وكلما ارتفعت درجة pH زادت قوة إزالة الدهون وزادت الحاجة إلى الحذر مع المادة.
أي منظف قلوي أستخدم لدهون المطبخ؟
هل يوجد منظف قلوي للألومنيوم؟
أي منظف قلوي يُستخدم في CIP؟
Alcalino Pro 1 بتركيز 0.5–5 % عند 45–70 ºC لمدة 20–45 دقيقة، مع شطف مسبق. المزيد من المنتجات في دليل تنظيف CIP.
وفي المغاسل؟
هل تخدمون الصناعة والضيافة والموزّعين؟
نعم. نصنّع في مصنعنا في فيك منذ 1990. اطّلع على برنامج التوزيع.
ما الأوساخ التي تحتاج إلى إزالتها؟
أخبرنا بنوع السطح أو المعدّات، ونوع الدهون، وما إذا كان هناك ألومنيوم: نوصيك بالمنظف القلوي بسعر المصنع.
اطلب استشارة
Todos los campos son obligatorios excepto el mensaje.
¿Prefieres hablar directamente? +34 938 891 344