
Top
Detergente manual concentrado para vajilla profesional
Top es un detergente manual concentrado formulado para el lavado intensivo de vajilla, cristalería y utensilios en cocinas profesionales, restaurantes y colectividades de alto volumen. Su combinación de tensioactivos aniónicos y no iónicos emulsiona grasas animales y vegetales con eficiencia, eliminando residuos orgánicos adheridos.
Su alta concentración de materia activa reduce la dosis necesaria por litro de agua, lo que se traduce en un menor coste por uso en operaciones continuadas. Facilita el autosecado del material y deja un brillo excelente.
Ficha técnica de Top
| Dosis y forma de empleo | Las dosis de empleo oscilan entre 1 y 2 g/l. Se recomienda su utilización con agua templada o caliente. |
|---|---|
| Datos técnicos | Aspecto: Líquido viscoso verde. pH: 6.5 +/- 0.5 |
| Componentes principales | Contiene tensioactivos aniónicos 15-30 %, tensioactivos no iónicos < 5 %, perfumes < 5 %, METHYLISOTHIAZOLINONE, LIMONENE, METHYLCHLOROISOTHIAZOLINONE, BENZISOTHIAZOLINONE. 4-C10-C13-sec-alquilbencenosulfonato sódico, Alcoholes, C12-14(número par), etoxilados < 2,5 EO, sulfatos, sales de sodio, Acido bencenosulfónico, 4-C10-13-sec-alquil derivados, compuestos con trietanolamina. |
| Presentación | 10 kg, 20 kg. |
PRECIO B2B · FABRICANTE
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Top es un detergente manual concentrado formulado para el lavado manual intensivo de vajilla, cristalería y utensilios en entornos profesionales. Gracias a su combinación de tensioactivos aniónicos y no iónicos, actúa sobre grasas animales y vegetales de forma eficiente, eliminando residuos orgánicos adheridos sin dañar las superficies.
Descripción
Top es un detergente vajilla profesional de alta concentración diseñado para el lavado manual intensivo en entornos de uso continuado. Su formulación combina tensioactivos aniónicos y no iónicos, lo que le permite actuar eficazmente sobre grasas acumuladas. El resultado es una limpieza completa de vajilla, cristalería y utensilios con un brillo excelente.
Formulado y fabricado por Detervic / Instaquim, Top está concebido como detergente fregaplatos profesional concentrado para hostelería, restauración colectiva, catering y cocinas industriales. La dosificación flexible permite adaptarlo al nivel de suciedad de cada ciclo, optimizando el rendimiento del producto en operaciones de alto volumen sin comprometer la higiene visual del utillaje.
| Resumen del producto | |
|---|---|
| Tipo de producto | Detergente manual concentrado |
| Uso principal | Lavado manual intensivo de vajilla, cristalería y utensilios en entornos profesionales |
| Sectores | Horeca, restauración colectiva, catering, cocinas industriales, sanidad, facility management |
| Aplicación | Dilución en agua templada o caliente según nivel de suciedad |
| Documentación | Ficha técnica disponible |
Aplicaciones principales
- Hostelería y restauración: lavado manual de vajilla cerámica y esmaltada, cristalería de sala, cubiertos y bandejas metálicas en restaurantes, bares y cafeterías con alta rotación de servicio.
- Hoteles y colectividades: limpieza de utensilios de cocina y piezas que no pasan por lavavajillas automático en office y zonas de apoyo; también apto para residencias, comedores escolares y hospitalarios.
- Cocinas industriales: eliminación de grasa acumulada en ollas, sartenes, moldes y recipientes de preparación con residuos orgánicos intensos de ciclos repetidos.
- Catering y eventos: lavado intensivo puntual con gran volumen de piezas en situaciones de servicio concentrado donde se requiere rendimiento constante del producto.
- Comercio alimentario: limpieza manual de utensilios, expositores desmontables y superficies de contacto indirecto en obradores y puntos de venta con exigencias de higiene visual.
Sectores recomendados
- Horeca — hoteles, restaurantes, bares y cafeterías donde el lavado manual vajilla restaurante exige rendimiento constante en office y zonas de alta rotación; indicado como lavavajillas manual hostelería para vajilla de servicio y cristalería de sala.
- Sanidad y atención geriátrica — lavado manual de vajilla y utensilios de cocina en centros con servicio de restauración propio, donde los productos de limpieza deben garantizar la eliminación completa de residuos orgánicos sin dañar superficies.
- Empresas de servicios y facility management — detergente manual concentrado de uso versátil que permite reducir el número de referencias en stock cubriendo las necesidades de limpieza en hostelería y colectividades con un único producto.
Modo de empleo orientativo
Las diluciones, tiempos de contacto y recomendaciones específicas están disponibles en la ficha técnica del producto.






