Hygiène en élevage : traite, salle de traite et bâtiments
Pré-trempage, produits de post-trempage pour trayons, détergents pour les circuits et les tanks de la salle de traite et un désinfectant enregistré pour les bâtiments d'élevage. Fabriqués à Vic (Barcelone), avec fiche technique.
Appelez-nous : +34 938 891 344
Le trayon, l'équipement de traite et le logement des animaux
L'hygiène d'une exploitation d'élevage se joue sur trois fronts, et chacun demande un type de produit différent. Le premier est le trayon : le préparer avant la traite et le protéger ensuite. Le deuxième est l'équipement : circuits, tuyauteries et tanks. Le troisième est le logement : les surfaces et les éléments des bâtiments où vivent et sont transportés les animaux, que l'on nettoie puis que l'on désinfecte.
Instaquim (Detervic, S.A.) fabrique dans sa propre usine de Vic (Barcelone) depuis 1990, avec les certifications ISO 9001 et ISO 14001. Aujourd'hui, ce sont 330 produits pour 16 secteurs, une présence dans 13 pays et plus de 40 distributeurs actifs. Plus d'informations dans le secteur élevage.
Pas à pas : ce qui s'applique à chaque moment
Voici le schéma général (le protocole précis est fixé par chaque exploitation avec son vétérinaire) et le produit qui correspond à chaque étape selon sa fiche technique :
- Nettoyage du trayon. Retirer la saleté et les restes du produit de post-trempage de la traite précédente, comme l'indiquent les fiches de ces produits.
- Pré-trempage. Appliquer l'hygiénisant et respecter son temps d'action. Nipplac Foam s'applique pur avec un applicateur de mousse et se laisse agir au moins 25 s ; Nippclean s'utilise pur avec des applicateurs de mousse spécifiques et on attend environ 30 secondes ; Iod Pv s'applique pur par pulvérisation ou trempage.
- Retrait et séchage. Retirer totalement les restes de Nipplac Foam et retirer Nippclean ; avec Iod Pv, sécher totalement les trayons avant de traire.
- Traite.
- Post-trempage. Appliquer le produit de post-trempage dès le retrait des gobelets trayeurs : Iod Pro ou Nipplac Pro, purs par trempage ; Iod Pv, par pulvérisation ou trempage ; ou le mélange de Condnipple A et Condnipple B avec un gobelet applicateur, en le laissant sécher à l'air libre.
- Nettoyage de l'équipement. À la fin, nettoyer les circuits, tuyauteries et tanks. Vacid est le détergent acide dont la fiche inclut expressément le nettoyage des salles de traite.
Pour le protocole détaillé en bovins laitiers, consultez le protocole de post-trempage des trayons chez les bovins ; et pour choisir entre les produits, le comparatif pré- et post-trempage.
Quel produit pour chaque usage
Avant la traite
Pré-trempage · hygiène du trayon
- Nipplac Foam — acide lactique et émollients ; ne coule pas
- Nippclean — chlorhexidine ; mousse compacte
- Iod Pv — povidone iodée ; avant et après la traite
Après la traite
Post-trempage · protection des trayons
- Iod Pro — iodé visqueux, forme un film protecteur
- Nipplac Pro — acide lactique, visqueux
- Condnipple A + Condnipple B — système à deux composants
Salle de traite, circuits et tanks
Nettoyage par circulation et manuel
- Vacid — acide antitartre ; salles de traite
- Clor Df — alcalin chloré non moussant
- Acid Pro — détartrant acide pour NEP
- Nitracip Pro — fortement acide, non moussant
Désinfection des bâtiments
Hébergement et transport des animaux
- InstaBact® 3000 Uso en entorno ganadero — ammonium quaternaire ; n° d'enregistrement 11551-P
Si vous transformez à la ferme
Fromagerie · atelier de transformation · salle de découpe
- Bacter 100 — surfaces de l'industrie alimentaire
- Clor NF Pro — cuves et circuits alimentaires
- Clor Foam — sols et murs très encrassés de graisse
Compléments pour l'exploitation
Personnel · fosses septiques
- Derbel pasta — mains très grasses
- Bio tank — biologique en poudre, fosses septiques
- Bio guard — biologique liquide, fosses septiques
Important : Bacter 100 et Clor NF Pro sont enregistrés pour un usage en industrie alimentaire, et non comme désinfectants zoosanitaires. Pour désinfecter le logement des animaux, la référence est InstaBact® 3000 Uso en entorno ganadero.
Pré-trempage et post-trempage : ce qui distingue chaque produit
Pour l'avant-traite, il existe trois options. Nipplac Foam est formulé à base d'acide lactique et d'émollients : il élimine la saleté et les restes des produits appliqués après la traite, et il ne coule pas, ce qui évite les pertes de produit. Nippclean contient du digluconate de chlorhexidine, des tensioactifs et des dermoprotecteurs, et sa mousse compacte prolonge le temps de contact sur la peau du trayon. Iod Pv, liquide à base de povidone iodée et d'émollients, sert au traitement avant et après la traite.
Pour l'après-traite, Iod Pro est un produit visqueux à base de povidone iodée et d'émollients qui forme un film protecteur aseptique contre la saleté et les micro-organismes et contient des adoucissants qui évitent les irritations. Nipplac Pro est un produit visqueux à l'acide lactique et aux dermoprotecteurs pour la protection du trayon après la traite. Les deux s'appliquent purs par trempage.
Le système Condnipple A (acide lactique, glycérine et émollients) s'active avec Condnipple B (chlorite de sodium) : on ajoute 50 ml de B par litre de A dans une zone bien ventilée. Le mélange forme une couche protectrice qui prévient la contamination microbienne et contient des ingrédients conditionneurs qui évitent les irritations.
Nettoyage des circuits, tuyauteries et tanks
Vacid est un détergent acide à mousse contrôlée, avec un pouvoir mouillant et pénétrant élevé, indiqué pour le nettoyage en profondeur des circuits, tuyauteries, cuves, tanks et réservoirs des salles de traite. Par circulation, il s'utilise entre 5 et 10 g/l pendant 5-10 minutes à 50-60 ºC, après avoir rincé l'installation à l'eau courante, puis on rince à l'eau froide potable. Pour éliminer les incrustations anciennes, la dose passe à 50-100 g/l.
Pour les nettoyages par recirculation ou automatiques, la gamme est complétée par Clor Df, détergent dégraissant alcalin chloré et non moussant ; Acid Pro, détartrant acide à mousse contrôlée qui n'attaque ni les matériaux chromés, ni les matériaux émaillés, ni les joints en caoutchouc et en plastique ; et Nitracip Pro, fortement acide, à base d'acide nitrique, formulé pour les circuits et les systèmes NEP de l'industrie alimentaire. Consultez-nous pour le protocole adapté à votre équipement.
Nettoyage et désinfection du logement des animaux
L'ordre compte : on vide d'abord le bâtiment et on retire la matière organique, puis on nettoie, on rince, on laisse sécher et ce n'est qu'alors qu'on désinfecte. Après la désinfection, on respecte le délai de sécurité, on ventile et, lorsque la conduite d'élevage le permet, on observe un vide sanitaire avant de réintroduire les animaux.
Pour la phase de désinfection, InstaBact® 3000 Uso en entorno ganadero est un bactéricide, fongicide et virucide formulé avec des sels d'ammonium quaternaire (chlorure de didécyldiméthylammonium, 4,5 %) pour la désinfection des installations et des surfaces liées à l'hébergement et au transport des animaux. Son numéro d'enregistrement est 11551-P, et il satisfait aux normes UNE-EN 1656:2020, UNE-EN 14349:2013, UNE-EN 1657:2020 et UNE-EN 14675:2015.
Selon sa fiche, il se dilue dans l'eau en fonction du type et du niveau de contamination et de la méthode d'application : à 0,2 % comme bactéricide en trempage d'éléments, 100 % comme bactéricide pour la désinfection des surfaces, à 4 % comme fongicide et à 80 % comme virucide, avec 30 minutes de temps de contact. Le délai de sécurité est de 6 h pour son application comme virucide et bactéricide en désinfection des surfaces et de 3 h comme bactéricide en trempage et comme fongicide, en assurant une ventilation optimale du local avant la réintroduction des animaux. Il est conditionné en 20 kg et 1000 kg.
Le protocole complet figure dans le guide de désinfection des étables et bâtiments d'élevage.
Produits pour l'hygiène de la traite et des bâtiments
Tableau des doses et des temps
Résumé de chaque fiche technique ; en cas de doute, la fiche en lien fait foi.
| Produit | Usage | Dose et temps selon fiche | Fiche |
|---|---|---|---|
| Nipplac Foam | Avant la traite | Pur, avec applicateur de mousse ; au moins 25 s. Retirer avant de traire. | Voir la fiche |
| Nippclean | Avant la traite | Pur, avec applicateurs de mousse ; environ 30 secondes. Retirer avant la traite. | Voir la fiche |
| Iod Pv | Avant et après la traite | Pur, par pulvérisation ou trempage. Sécher totalement avant de traire. | Voir la fiche |
| Iod Pro | Après la traite | Pur, par trempage. Éliminer les restes avant la traite suivante. | Voir la fiche |
| Nipplac Pro | Après la traite | Pur, par trempage après chaque traite. | Voir la fiche |
| Condnipple A + B | Après la traite | 50 ml de B par litre de A ; gobelet applicateur ; sécher à l'air libre. | Fiche A · Fiche B |
| Vacid | Circuits et tanks | 5-10 g/l, 5-10 min, 50-60 ºC par circulation ; manuel 5-10 g/l, au moins 8 min. | Voir la fiche |
| Clor Df | Recirculation | 5-10 g/l, 5-10 min, 40-60 ºC. Rincer. | Voir la fiche |
| Acid Pro | Automatique et NEP | 1-3 % automatique et NEP ; 5-10 % manuel ; 2-5 % immersion ; 40-70 ºC. | Voir la fiche |
| Nitracip Pro | Recirculation NEP | 0,5-1 %, 15-20 min, 40-60 ºC ; immersion 1-5 %. | Voir la fiche |
| InstaBact® 3000 ganadero | Désinfection des bâtiments | 0,2 % trempage ; 100 % surfaces (bactéricide) ; 4 % fongicide ; 80 % virucide ; 30 min de contact ; délai de sécurité 6 h / 3 h. | Voir la fiche |
Questions fréquentes sur l'hygiène en élevage
Quelle différence y a-t-il entre le pré-trempage et le post-trempage ?
Le pré-trempage (pre-dipping) s'applique avant la traite pour hygiéniser le trayon, puis on le retire ; le post-trempage (post-dipping) s'applique juste après la traite et reste sur le trayon jusqu'à la traite suivante. Pour l'avant-traite, nous fabriquons Nipplac Foam, Nippclean et Iod Pv ; pour l'après-traite, Iod Pro, Nipplac Pro, Iod Pv et le système Condnipple A + B.
Iode, chlorhexidine ou acide lactique ?
Iod Pro et Iod Pv contiennent de la povidone iodée et des émollients ; Nippclean, du digluconate de chlorhexidine avec des tensioactifs et des dermoprotecteurs ; Nipplac Foam et Condnipple A, de l'acide lactique, de la glycérine et des émollients ; et Nipplac Pro, de l'acide lactique et des dermoprotecteurs. Le choix dépend du moment d'application, du système (mousse, pulvérisation, trempage ou gobelet applicateur) et du protocole de l'exploitation.
Faut-il retirer le produit de pré-traite avant de traire ?
Oui. Selon leurs fiches techniques, avec Nipplac Foam il faut retirer totalement les restes de produit des trayons avant de traire ; avec Nippclean, attendre environ 30 secondes et retirer le produit avant la traite ; et avec Iod Pv, sécher totalement les trayons avant de traire.
Comment prépare-t-on le produit de post-trempage Condnipple ?
On ajoute et on mélange 50 ml de Condnipple B par litre de Condnipple A dans une zone bien ventilée. Immédiatement après la traite, on l'applique sur les trayons au moyen d'un gobelet applicateur et on ne l'essuie pas avec un chiffon : on le laisse sécher à l'air libre. Condnipple B ne doit être utilisé que pour préparer le mélange avec Condnipple A.
Quel désinfectant proposez-vous pour les bâtiments d'élevage ?
InstaBact® 3000 Uso en entorno ganadero, avec le numéro d'enregistrement 11551-P. C'est un bactéricide, fongicide et virucide formulé avec des sels d'ammonium quaternaire pour la désinfection des installations et des surfaces liées à l'hébergement et au transport des animaux. Il satisfait aux normes UNE-EN 1656:2020, UNE-EN 14349:2013, UNE-EN 1657:2020 et UNE-EN 14675:2015.
Combien de temps faut-il attendre avant de réintroduire les animaux ?
Avec InstaBact® 3000 Uso en entorno ganadero, la fiche indique 30 minutes de temps de contact et un délai de sécurité de 6 h lorsqu'il est appliqué comme virucide et bactéricide en désinfection des surfaces, et de 3 h comme bactéricide en trempage et comme fongicide. Il faut en outre assurer une ventilation optimale du local avant la réintroduction des animaux.
Avec quoi nettoie-t-on les circuits et les tanks de la salle de traite ?
Vacid est un détergent acide indiqué, entre autres usages, pour le nettoyage en profondeur des circuits, tuyauteries, cuves, tanks et réservoirs des salles de traite. Par circulation, il s'utilise entre 5 et 10 g/l pendant 5-10 minutes à 50-60 ºC, puis on rince à l'eau froide potable. Pour les nettoyages par recirculation, nous fabriquons également l'alcalin chloré Clor Df et les acides Acid Pro et Nitracip Pro ; nous vous indiquons le protocole selon votre installation.
Qui fabrique ces produits ?
Instaquim (Detervic, S.A.) fabrique dans sa propre usine de Vic (Barcelone) depuis 1990, avec les certifications ISO 9001 et ISO 14001. L'entreprise compte 330 produits pour 16 secteurs, est présente dans 13 pays et travaille avec plus de 40 distributeurs actifs. Chaque produit dispose d'une fiche technique ; demandez-nous celle dont vous avez besoin via le formulaire ou au 938 891 344.
De quel produit votre exploitation a-t-elle besoin ?
Indiquez-nous votre espèce, votre routine de traite et ce que vous souhaitez nettoyer ou désinfecter : nous vous indiquons la référence et le dosage selon sa fiche technique.
Demander conseil
Tous les champs sont obligatoires, sauf le message.
Vous préférez nous parler directement ? +34 938 891 344