Il s'agit d'un produit très efficace et fortement acide, spécialement formulé pour le nettoyage des circuits et des systèmes NEP dans l'industrie alimentaire. Il est conçu pour éliminer les dépôts de calcaire causés par la dureté de l'eau, ainsi que les dépôts de saleté minérale et les résidus laissés par les détergents alcalins.
Grâce à son haut pouvoir détartrant et désoxydant, il garantit un nettoyage efficace et complet. Ce produit est idéal pour éliminer les dépôts et résidus tenaces qui s'accumulent dans les circuits et les systèmes CIP, ce qui permet de maintenir des performances optimales et une hygiène irréprochable dans l'industrie alimentaire.
Le dosage et la méthode d'utilisation sont simples et efficaces. Pour le nettoyage par recirculation, il est recommandé de rincer d'abord à l'eau, puis de faire circuler le produit à une concentration de 0,5 à 1 % pendant environ 15 à 20 minutes, à une température comprise entre 40 et 60 °C. Enfin, rincer abondamment à l'eau. En cas de nettoyage par immersion, un dosage de 1 à 5 % est utilisé à une température comprise entre 40 et 60 °C, suivi d'un rinçage abondant à l'eau.
Le composant principal de ce produit est l'acide nitrique, connu pour sa grande efficacité dans l'élimination du tartre et des résidus.
Il est disponible en récipients de 25 kg et de 1200 kg, ce qui permet une manipulation et un stockage faciles dans différents environnements industriels.