Forclin, Detergente para fornos

Forclin

Detergente para fornos

Detergente para limpeza de fornos com sistema de auto-lavagem.

Ficha técnica de Forclin

Dose e modo de emprego Pode ser usado manualmente, pulverizando-o sobre as superfícies a limpar e executando o programa de limpeza, ou automaticamente através das bombas de dosagem do forno.
Especificações técnicas Aspecto: Líquido marrão claro transparente. pH (1%): 12.0 +/- 0.5 Densidade (20ºC): 1.17 +/- 0.02 g/ml
Componentes principais Contém fosfonatos < 5 %, fosfatos 5-15 %. Hidróxido de potássio, hidróxido de sódio.
Apresentação 12 kg, 24 kg.
Ficha técnica completa →

Perguntas frequentes sobre Forclin

O que é Forclin?

Detergente para fornos. Detergente para limpeza de fornos com sistema de auto-lavagem.

A que temperatura se usa Forclin?

Temperatura de utilização: 45 - 80 ºC.

Em que formatos está disponível Forclin?

Disponível em: 24kg, 12kg.

Em que setores se utiliza Forclin?

Utiliza-se em: Horeca, Cozinhas, Forno.

PREÇO B2B · FABRICANTE

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Forclin é um detergente para fornos de elevado desempenho formulado para a limpeza de fornos profissionais com sistema de limpeza automática. Como detergente líquido alcalino de uso intensivo, dissolve gorduras carbonizadas, resíduos orgânicos incrustados e depósitos de cocção sem necessidade de fricção manual. Indicado para cozinhas industriais, restauração coletiva e serviços de catering.

01Dissolve gorduras carbonizadas e incrustações sem abrasão mecânica
02Compatível com sistemas dosificadores automáticos integrados no forno
03Aplicação dupla: automática por dosificador e manual por pulverização direta
Solicita informação comercial ou técnicaAtendemos consultas em menos de 24 horas úteis.
Cliente profissional · OrçamentoDistribuidor · TarifaSuporte técnico

Descrição

Forclin é um detergente líquido alcalino concebido para a limpeza profunda de fornos profissionais em condições de uso intensivo. A sua formulação atua sobre resíduos de gordura carbonizada, depósitos de cocção e sujidade orgânica incrustada, eliminando-os sem necessidade de abrasão mecânica nem intervenção manual prolongada. Está indicado tanto para ciclos de limpeza automática integrados no equipamento como para aplicação manual pontual por pulverização, adaptando-se aos protocolos operativos de cozinhas industriais, restauração coletiva e serviços de catering.

Forclin é um produto formulado e fabricado por Detervic / Instaquim, empresa especializada em detergência profissional para o canal HoReCa, indústria alimentar e serviços de manutenção. O seu desenvolvimento responde às exigências de ambientes com carga gorda elevada, ciclos diários de produção e requisitos sanitários documentados.

Resumo do produto
Tipo de produtoDetergente líquido alcalino para fornos profissionais
Uso principalLimpeza de fornos com sistema de limpeza automática em cozinhas industriais e de restauração
SectoresHoReCa, sanidade, indústria alimentar, facility management, coletividades
AplicaçãoDosificador automático integrado / pulverização manual direta
DocumentaçãoFicha técnica disponível

Benefícios para o uso profissional

  • Ação alcalina de elevada penetração — dissolve resíduos de gordura carbonizada e sujidade incrustada nas superfícies internas do forno sem abrasão mecânica, reduzindo o esforço manual em cada ciclo.
  • Compatível com sistemas automáticos — integra-se em bombas dosificadoras e ciclos de limpeza programáveis, reduzindo a intervenção do operário e os tempos de inatividade do equipamento.

Aplicações principais

  • Restauração e catering: limpeza de fornos profissionais em cozinhas de restaurantes, coletividades e serviços de catering com ciclos diários de carga gorda elevada.
  • Hotéis e grandes cozinhas: manutenção de fornos combinados e de convecção em cozinhas centrais com produção contínua, onde a acumulação de resíduos compromete a eficiência térmica do equipamento.
  • Hospitais, residências e comedores coletivos: limpeza de fornos em ambientes com requisitos sanitários rigorosos, auditorias periódicas e controlo de segurança alimentar documentado.
  • Empresas de limpeza e facility management: integração de Forclin em protocolos de manutenção de cozinhas industriais e coletividades, simplificando as referências de produtos específicos em stock.

Sectores recomendados

  • HoReCa: hotéis, restaurantes, cafetarias — limpeza de fornos em cozinhas profissionais com ciclos intensivos diários e requisitos de higiene alimentar rigorosos.
  • Sanidade e cuidados geriátricos — manutenção de fornos em cozinhas hospitalares e de residências com auditorias sanitárias frequentes onde os produtos de limpeza profissional devem estar documentados e verificados.
  • Empresas de serviços e facility management — integração de Forclin como detergente líquido para fornos dentro de protocolos de limpeza de cozinhas industriais e coletividades, reduzindo referências em stock.

Modo de emprego orientativo

01
Verificar que o forno finalizou o seu ciclo de cocção e encontra-se na fase de limpeza ou à temperatura adequada para a aplicação do produto.
02
Uso automático: conectar Forclin ao sistema dosificador do forno conforme as indicações do fabricante do equipamento e iniciar o ciclo de limpeza programado.
03
Uso manual: pulverizar todas as superfícies a limpar e executar o programa de limpeza do forno.
04
Deixar atuar o tempo indicado para que os agentes alcalinos dissolvam os resíduos de gordura e carbonização sem necessidade de fricção mecânica.
05
Enxaguar com água abundante até eliminar completamente os restos de detergente. Secar ou ventilar o forno antes de retomar o uso e verificar a ausência de resíduos antes de introduzir alimentos.

As diluições, tempos de contacto e recomendações específicas estão disponíveis na ficha técnica do produto.

Produto especializado face a alternativa genérica

AspectoForclinProduto genérico
AplicaçãoFormulado especificamente para fornos profissionais com sistema de limpeza automáticaUso mais geral, nem sempre adaptado a sistemas dosificadores
Rendimento sobre gordura carbonizadaElevada ação alcalina ativa sem abrasão mecânicaVariável conforme formulação e concentração
Documentação técnicaFicha técnica disponívelPode depender do fornecedor ou revendedor
SuporteFabricante com departamento técnico próprio (Detervic / Instaquim)Revendedor ou marca sem suporte técnico direto
Adaptação ao canalTarifa distribuidor e formatos profissionais conforme volumeFrequentemente formato retail ou sem tarifa diferenciada

Perguntas frequentes

Para que serve Forclin?

Forclin é um detergente líquido alcalino formulado para a limpeza profunda de fornos profissionais. Dissolve gorduras carbonizadas, resíduos orgânicos incrustados e depósitos de cocção em fornos com sistema de limpeza automática, por bomba dosificadora do forno ou pulverização manual seguida do programa de limpeza.

Em que sectores se recomenda?

Forclin está indicado principalmente em HoReCa (restaurantes, hotéis, cafetarias), sanidade e cuidados geriátricos, comedores coletivos e empresas de serviços e facility management com protocolos de manutenção de cozinhas industriais.

É apto para uso profissional?

Sim. Formulado por Detervic / Instaquim para ambientes profissionais de elevada exigência operativa, com suporte técnico para distribuidores e utilizadores autorizados.

Onde posso consultar a ficha técnica?

Disponível nesta página. Para diluições específicas, tempos de contacto ou informação operativa detalhada, consulta o documento técnico do produto.

A ficha de segurança está disponível?

Sim. A ficha de dados de segurança (FDS) está disponível para clientes e distribuidores autorizados sob solicitação ao departamento comercial de Detervic / Instaquim.

Como posso solicitar orçamento ou tarifa?

Contacta a equipa comercial através do formulário de contacto, por WhatsApp ou por telefone. Atendemos consultas em menos de 24 horas úteis tanto para clientes finais como para distribuidores.