Forclin
Alkalisches Reinigungsmittel für professionelle Öfen
Forclin ist ein alkalisches Flüssigreinigungsmittel für den intensiven Einsatz, entwickelt für die Reinigung professioneller Öfen mit automatischem Reinigungssystem. Seine Wirkung löst verkohlte Fette, eingebrannte organische Rückstände und Kochablagerungen ohne mechanische Abrasion.
Kompatibel mit Dosierpumpen und programmierbaren Reinigungszyklen reduziert Forclin manuelle Eingriffe und Stillstandszeiten des Geräts. Es eignet sich für Öfen in Küchen von Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering.
Technisches Datenblatt: Forclin
| Dosierung und Anwendung | Kann manuell verwendet werden, indem alle zu reinigenden Flächen mit einem Sprühgerät eingesprüht werden und das Reinigungsprogramm ausgeführt wird, oder automatisch über die Dosierpumpe des Ofens. |
|---|---|
| Technische Daten | Aussehen: Hellbraune, transparente Flüssigkeit. pH (1%): 12.0 +/- 0.5 Dichte (20ºC): 1.17 +/- 0.02 g/ml |
| Hauptbestandteile | Enthält Phosphonate < 5 %, Phosphate 5-15 %. Natriumhydroxid, Kaliumhydroxid. |
| Gebindegrößen | 12 kg, 24 kg. |
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Forclin ist ein leistungsstarker Ofenreiniger, entwickelt für die Reinigung von Öfen in professionellen Umgebungen mit automatischem Reinigungssystem. Als alkalisches flüssiges Reinigungsmittel für den intensiven Einsatz löst es verkohlte Fette, eingebrannte organische Rückstände und Kochablagerungen ohne manuelles Schrubben. Geeignet für Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Cateringdienste.
Beschreibung
Forclin ist ein konzentriertes alkalisches Flüssigreinigungsmittel für die Tiefenreinigung professioneller Öfen unter intensiven Einsatzbedingungen. Seine Formulierung wirkt auf verkohlte Fettrückstände, Kochablagerungen und eingebrannten organischen Schmutz und entfernt diese ohne mechanische Abrasion oder längere manuelle Eingriffe. Es eignet sich sowohl für in das Gerät integrierte automatische Reinigungszyklen als auch für die punktuelle manuelle Anwendung durch Aufsprühen und passt sich den Betriebsabläufen von Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Cateringdiensten an.
Forclin ist ein von Detervic / Instaquim entwickeltes und hergestelltes Produkt, einem Unternehmen, das auf professionelle Reinigungsmittel für den Horeca-Kanal, die Lebensmittelindustrie und Wartungsdienste spezialisiert ist. Seine Entwicklung entspricht den Anforderungen von Umgebungen mit hoher Fettbelastung, täglichen Produktionszyklen und dokumentierten Hygieneanforderungen.
| Produktübersicht | |
|---|---|
| Produkttyp | Alkalisches Flüssigreinigungsmittel für professionelle Öfen |
| Hauptanwendung | Reinigung von Öfen mit automatischem Reinigungssystem in Großküchen und Gastronomie |
| Branchen | Horeca, Gesundheitswesen, Facility Management, Gemeinschaftsverpflegung |
| Anwendung | Integrierter automatischer Dosierer / direktes manuelles Aufsprühen |
| Dokumentation | Technisches Datenblatt verfügbar |
Hauptanwendungen
- Gastronomie und Catering: Reinigung professioneller Öfen in Küchen von Restaurants, Gemeinschaftseinrichtungen und Cateringdiensten mit täglichen Zyklen und hoher Fettbelastung.
- Hotels und Großküchen: Wartung von Kombi- und Konvektionsöfen in Zentralküchen mit kontinuierlicher Produktion, in denen die Ansammlung von Rückständen die thermische Effizienz des Geräts beeinträchtigt.
- Krankenhäuser, Pflegeheime und Gemeinschaftskantinen: Ofenreinigung in Umgebungen mit strengen Hygieneanforderungen, regelmäßigen Audits und dokumentierter Lebensmittelsicherheitskontrolle.
- Reinigungsunternehmen und Facility Management: Integration von Forclin in Wartungsprotokolle für Großküchen und Gemeinschaftseinrichtungen zur Vereinfachung des Bestands an Spezialprodukten.
Empfohlene Branchen
- Horeca: Hotels, Restaurants, Cafés — Reinigung von Öfen in Profiküchen mit täglichen Intensivzyklen und strengen Anforderungen an die Lebensmittelhygiene.
- Gesundheitswesen und Altenpflege — Wartung von Öfen in Krankenhaus- und Pflegeheimküchen mit häufigen Hygieneaudits, in denen professionelle Reinigungsprodukte dokumentiert und verifiziert sein müssen.
- Dienstleistungsunternehmen und Facility Management — Integration von Forclin als flüssiges Ofenreinigungsmittel in Reinigungsprotokolle für Großküchen und Gemeinschaftseinrichtungen, wodurch die Anzahl der Lagerartikel reduziert wird.
Anwendungshinweise (Richtwerte)
Die Dosierungen, Einwirkzeiten und spezifischen Empfehlungen finden Sie im technischen Datenblatt des Produkts.