Forclin, Detergent per a forns

Forclin

Detergent per a forns

Detergent per a la neteja de forns amb sistema de neteja automàtica.

Fitxa tècnica de Forclin

Dosis i mode d'ús Es pot utilitzar manualment, ruixant totes les superfícies a netejar amb un pulvertizador i executant el programa de neteja, o de forma automàtica a través de la bomba dosificadora del forn.
Dades tècniques Aspecte: Líquid marró clar transparent. pH (1%): 12.0 +/- 0.5 Densitat (20ºC): 1.17 +/- 0.02 g/ml
Components principals Conté fosfonats < 5 %, fosfats 5-15 %. Hidròxid sòdic, hidròxid potàssic.
Presentació 12 kg, 24 kg.
Fitxa tècnica completa →

PREU B2B · FABRICANT

Vols el preu B2B de Forclin?

T'enviem el preu per format i la fitxa tècnica amb la dosificació recomanada. Responem en menys de 24 h laborables.

Forclin és un detergent per a forns d'alt rendiment formulat per a la neteja de forns professionals amb sistemes automàtics i manuals. Com a detergent líquid alcalí d'ús intensiu, dissol greixos carbonitzats, residus orgànics incrustats i dipòsits de cocció sense necessitat de fricció manual. Indicat per a cuines industrials, restauració col·lectiva i serveis de càtering.

01Dissol greixos carbonitzats i incrustacions sense abrasió mecànica
02Compatible amb sistemes dosificadors automàtics integrats al forn
03Aplicació dual: automàtica per dosificador i manual per polvorització directa

Descripció

Forclin és un detergent líquid alcalí concentrat dissenyat per a la neteja profunda de forns professionals en condicions d'ús intensiu. La seva formulació actua sobre residus de greix carbonitzat, dipòsits de cocció i brutícia orgànica incrustada, eliminant-los sense necessitat d'abrasió mecànica ni intervenció manual prolongada. Està indicat tant per a cicles de neteja automàtica integrats a l'equip com per a aplicació manual puntual per polvorització, adaptant-se als protocols operatius de cuines industrials, restauració col·lectiva i serveis de càtering.

Forclin és un producte formulat i fabricat per Detervic / Instaquim, empresa especialitzada en detergència professional per al canal horeca, indústria alimentària i serveis de manteniment. El seu desenvolupament respon a les exigències d'entorns amb alta càrrega grassa, cicles diaris de producció i requisits sanitaris documentats.

Resum del producte
Tipus de producteDetergent líquid alcalí per a forns professionals
Ús principalNeteja de forns automàtics i manuals en cuines industrials i de restauració
SectorsHoreca, sanitat, indústria alimentària, facility management, col·lectivitats
AplicacióDosificador automàtic integrat / polvorització manual directa
DocumentacióFitxa tècnica disponible

Aplicacions principals

  • Restauració i càtering: neteja de forns professionals en cuines de restaurants, col·lectivitats i serveis de càtering amb cicles diaris d'alta càrrega grassa.
  • Hotels i grans cuines: manteniment de forns combinats i de convecció en cuines centrals amb producció contínua, on l'acumulació de residus compromet l'eficiència tèrmica de l'equip.
  • Hospitals, residències i menjadors col·lectius: neteja de forns en entorns amb requisits sanitaris rigorosos, auditories periòdiques i control de seguretat alimentària documentat.
  • Empreses de neteja i facility management: integració de Forclin en protocols de manteniment de cuines industrials i col·lectivitats, simplificant les referències de productes específics en estoc.

Sectors recomanats

  • Horeca: hotels, restaurants, cafeteries — neteja de forns en cuines professionals amb cicles intensius diaris i requisits d'higiene alimentària estrictes.
  • Sanitat i atenció geriàtrica — manteniment de forns en cuines hospitalàries i de residències amb auditories sanitàries freqüents on els productes de neteja professional han d'estar documentats i verificats.
  • Empreses de serveis i facility management — integració de Forclin com a detergent líquid per a forns dins de protocols de neteja de cuines industrials i col·lectivitats, reduint referències en estoc.

Mode d'ús orientatiu

01
Verificar que el forn ha finalitzat el seu cicle de cocció i es troba en la fase de neteja o a temperatura adequada per a l'aplicació del producte.
02
Ús automàtic: connectar Forclin al sistema dosificador del forn segons les indicacions del fabricant de l'equip i iniciar el cicle de neteja programat.
03
Ús manual: ruixar totes les superfícies a netejar amb un polvoritzador i executar el programa de neteja del forn.
04
Deixar actuar el temps indicat perquè els agents alcalins dissolguin els residus de greix i carbonització sense necessitat de fricció mecànica.
05
Esbandir amb aigua abundant fins a eliminar completament les restes de detergent. Assecar o ventilar el forn abans de reprendre l'ús i verificar l'absència de residus abans d'introduir aliments.

Les recomanacions específiques estan disponibles a la fitxa tècnica del producte.