Cafetières

Les machines à café des bars, restaurants, hôtels et bureaux accumulent du calcaire dans leurs circuits internes, ce qui réduit le rendement de la machine. Cette gamme propose deux détartrants acides pour machines à café et lave-vaisselle : un standard et un incolore, avec des doses et des modes d'application différents (manuel, automatique ou par immersion). Les deux s'utilisent à des températures entre 40 et 60 °C et exigent un rinçage à l'eau. Consultez également le guide de nettoyage HORECA.

Detercal se dose entre 10 et 20 % selon l'incrustation et se rince à l'eau jusqu'à pH neutre ; Detercal +, incolore, s'emploie entre 5 et 10 % en nettoyage manuel, entre 1 et 3 % en nettoyage automatique et entre 2 et 5 % par immersion. Les deux disposent d'une fiche technique et d'une fiche de données de sécurité, et Instaquim en est le fabricant.