Ekspresy do kawy: profesjonalne środki czystości

Ekspresy do kawy w barach, restauracjach, hotelach i biurach gromadzą kamień w obiegach wewnętrznych, co obniża wydajność maszyny. Ta gama oferuje dwa kwasowe odkamieniacze do ekspresów i zmywarek: standardowy i bezbarwny, o różnych dawkach i sposobach aplikacji (ręczna, automatyczna lub przez zanurzenie). Oba pracują w temperaturze od 40 do 60 ºC i wymagają spłukania wodą. Uzupełniają je pozostałe produkty do higieny w gastronomii.

Detercal dozuje się od 10 do 20 % zależnie od osadu i spłukuje wodą do neutralnego pH; Detercal +, bezbarwny, stosuje się od 5 do 10 % w czyszczeniu ręcznym, od 1 do 3 % w czyszczeniu automatycznym i od 2 do 5 % przez zanurzenie. Oba mają kartę techniczną i kartę charakterystyki, a producentem jest Instaquim.