Hot Gras
Netejador desgreixador en calent
Detergent desgreixador de gran eficàcia. La seva combinació equilibrada d’àlcalis, tensioactius i dissolvents dispersa i emulsiona els residus i els greixos acumulats. Especialment indicat per a la neteja de planxes de cuina, fregidores, forns, graelles i altres superfícies particularment greixoses. No deixa olors ni sabors. Es pot fer servir sobre tota mena de metalls excepte l’alumini.
Fitxa tècnica de Hot Gras
| Dosis i mode d'ús | S'utilitza pur pulveritzant-lo sobre la superfície a tractar a uns 70 - 80ºC. Es deixa actuar uns minuts i s'esbandeix amb aigua abundant. |
|---|---|
| Dades tècniques | Aspecte: Líquid incolor transparent. pH (1%): 12.0 +/- 0.5 Densitat (20ºC): 1.05 +/- 0.01 g/ml |
| Components principals | Conté tensioactius aniònics < 5 %. Hidròxid sòdic. |
| Presentació | 10 kg, 20 kg. |
PREU B2B · FABRICANT
Vols el preu B2B de Hot Gras?
T'enviem el preu per format i la fitxa tècnica amb la dosificació recomanada. Responem en menys de 24 h laborables.
Hot Gras és un netejador desgreixant en calent formulat amb àlcalis, tensioactius i dissolvents d'alta eficàcia. Com a desgreixant industrial d'ús intensiu, elimina greixos polimeritzats, residus carbonitzats i incrustacions en equips de cuina professional sense necessitat de fricció mecànica intensa.
Descripció
Hot Gras és un desgreixant alcalí en calent formulat amb una combinació sinèrgica d'àlcalis, tensioactius i dissolvents. El seu mecanisme d'acció s'activa amb la temperatura de l'equip, cosa que permet dispersar i emulsionar greixos polimeritzats, residus carbonitzats i incrustacions adherides sense necessitat d'abrasius ni esforç manual elevat. Està formulat per al seu ús pur, polvoritzat sobre la superfície a uns 70-80 ºC.
Hot Gras és un producte formulat i fabricat per Detervic / Instaquim, orientat a entorns de neteja industrial i hostaleria professional on l'eficàcia sobre alta càrrega greixosa és un requisit determinant. La gamma de desgreixants industrials de Detervic / Instaquim està recolzada per suport tècnic directe per a distribuïdors i clients professionals.
| Resum del producte | |
|---|---|
| Tipus de producte | Netejador desgreixant alcalí en calent |
| Ús principal | Eliminació de greixos polimeritzats, residus carbonitzats i incrustacions en equips de cuina professional |
| Sectors | Horeca, càtering industrial, empreses de neteja professional |
| Aplicació | Pur, polvoritzat sobre la superfície a uns 70-80 ºC |
| Documentació | Fitxa tècnica disponible |
Aplicacions principals
- Planxes de cuina: com a netejador de planxes professional elimina greixos cuinats i residus adherits entre serveis, mantenint el rendiment tèrmic de l'equip.
- Fregidores industrials: l'acció en calent descompon el greix polimeritzat i les restes carbonitzades que els desgreixants convencionals d'aplicació en fred no eliminen amb eficàcia en temps curts.
- Forns de cuina professional: actua sobre dipòsits greixosos i residus orgànics adherits a parets i safates, amb eficàcia directa sobre incrustacions d'alta càrrega tèrmica.
- Graelles i gratinadors: superfícies metàl·liques amb acumulació continuada de greixos cremats on es requereix un desgreixant industrial fort d'acció ràpida.
- Cuines centrals i càtering industrial: entorns de restauració col·lectiva amb alta rotació de servei on la neteja de cuina industrial és un procés crític i freqüent.
- Hostaleria amb alta rotació: establiments amb múltiples serveis diaris que necessiten un desgreixant per a cuina compatible amb els temps operatius reals entre torns.
Sectors recomanats
- Horeca — hotels, restaurants i cafeteries amb equips exposats a alta càrrega greixosa i cicles de neteja freqüents entre serveis; ús específic en planxes, forns, fregidores i graelles.
- Empreses de serveis i neteja professional — contractes de manteniment de cuines industrials i col·lectivitats on l'eficàcia sobre incrustacions és un criteri de selecció determinants.
Mode d'ús orientatiu
Les recomanacions específiques estan disponibles a la fitxa tècnica del producte.