Deplac
مزيل شحوم قلوي احترافي للشحوم المتفحمة
Deplac هو منظّف مزيل للدهون قلوي ذو فعل قوي مُصاغ بالقلويات والعوامل الخالبة والفاعلات السطحية عالية الأداء لبيئات المطابخ الصناعية والضيافة. يعمل كمفكِّك للأوساخ متغلغلًا في الأسطح، ومخصّص خصوصًا للشحوم المحترقة على صفائح الطهي والأفران.
Deplac مُصاغ لاستخدام مهني مكثّف متوافق مع الفولاذ المقاوم للصدأ وحديد الزهر. غير مناسب للألمنيوم.
البطاقة الفنية: Deplac
| الجرعة وطريقة الاستعمال | يُستخدم نقيًا أو مخفّفًا حتى 10 %، برشّه على السطح المراد معالجته عند نحو 70 و80ºC. يُترك ليعمل بضع دقائق ويُشطف بوفرة من الماء. |
|---|---|
| البيانات الفنية | المظهر: سائل بنّي شفّاف. pH (1%): 12.5 +/- 0.5 الكثافة (20ºC): 1.17 +/- 0.01 g/ml |
| المكوّنات الرئيسية | يحتوي على فاعلات سطحية غير أيونية < 5 %، إيثيلين ثنائي أمين رباعي الأسيتات (EDTA) وأملاحه < 5 %. هيدروكسيد الصوديوم، هيدروكسيد البوتاسيوم. |
| العبوة | 12 kg, 4x6 kg, 15x1 kg. |
سعر B2B · الشركة المصنعة
هل تريد سعر B2B لـ Deplac؟
نرسل لك السعر لكل عبوة وبطاقة البيانات الفنية مع الجرعة الموصى بها. نرد خلال 24 ساعة عمل.
المنتجات ذات الصلة
Deplac هو منظّف مزيل للدهون قوي ذو فعل قلوي مُصاغ بالقلويات والعوامل الخالبة والفاعلات السطحية عالية الأداء. بوصفه مزيل دهون صناعيًا للاستخدام المهني، يعمل كمفكِّك للأوساخ على الشحوم المحترقة والمخلّفات المتفحّمة. مثالي لـتنظيف المطابخ الصناعية ومعدات الضيافة المعرَّضة لدرجات حرارة عالية.
الوصف
Deplac مزيل دهون قلوي عالي الأداء مُصاغ بالقلويات والعوامل الخالبة والفاعلات السطحية في تآزر. يعمل كمفكِّك للأوساخ متغلغلًا في الأسطح، ويُزال بالشطف. مصمَّم للاستخدام على الساخن، وهو شرط يعزّز فعل المواد النشطة ويقصّر أزمنة العمل على الترسّبات عالية الكثافة.
Deplac منتج مُصاغ ومُصنَّع من قِبل Detervic / Instaquim، المتخصّصين في كيمياء التنظيف المهني. مصمَّم خصيصًا للبيئات ذات الاستخدام المكثّف —المطابخ الصناعية والضيافة والمرافق الجماعية والصناعة الغذائية— حيث يهدّد تراكم الدهون أداء المعدات وسلامة عملية الإنتاج.
| ملخّص المنتج | |
|---|---|
| نوع المنتج | مزيل دهون قلوي مهني للاستخدام على الساخن |
| الاستخدام الرئيسي | إزالة الشحوم المحترقة والترسّبات المتفحّمة والمخلّفات العضوية في معدات الطهي الصناعي |
| القطاعات | Horeca، الصناعة الغذائية، المرافق الجماعية، إدارة المرافق |
| التطبيق | صرفاً أو مخفّفاً حتى 10 %، بالرشّ على السطح عند نحو 70-80ºC |
| الوثائق | البطاقة الفنية متاحة |
التطبيقات الرئيسية
- صفائح وشوايات المطابخ المهنية: يزيل الشحوم المحترقة والمخلّفات المتفحّمة المتراكمة على أسطح الطهي عالية الحرارة، عاملًا كمنظّف صفائح للاستخدام المكثّف.
- الأفران الصناعية وأفران الضيافة: يذيب الترسّبات الداخلية دون الإضرار بالأسطح المعدنية المقاومة للقلويات، مقلّلًا أزمنة التنظيف في الصيانات الدورية.
- المقالي والمقالي القلّابة والقدور: فعل عميق على مخلّفات الزيوت والدهون عالية الكثافة بعد دورات طهي مطوّلة.
- أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ وطاولات التحضير: إزالة الدهون من قضبان العمل والأسطح الفولاذية دون الإضرار بالتشطيب.
القطاعات المُوصى بها
- Horeca: الفنادق والمطاعم والكافيتيريات — تنظيف المطابخ الصناعية عالية الأداء في الصفائح والأفران والشوايات؛ مزيل دهون مهني لمطابخ الإنتاج المستمرّ.
- الصناعة الغذائية والتموين — إنتاج واسع النطاق حيث يكون تنظيف المطابخ الصناعية جزءًا من خطة APPCC ويتطلّب منتجات ذات فعل مُثبَت على الدهون الغذائية.
- الصحة والرعاية المسنّة — مطابخ المرافق الجماعية الاستشفائية والمساكن حيث تكون نظافة معدات الإنتاج الغذائي أولوية ويُطلب مزيل دهون قلوي.
- شركات الخدمات وإدارة المرافق — شركات التنظيف الصناعي التي تدمج Deplac في بروتوكولات صيانة معدات الضيافة والمرافق الجماعية.
طريقة الاستعمال الإرشادية
تتوفّر التخفيفات وأزمنة التلامس والتوصيات المحدّدة في البطاقة الفنية للمنتج.