Protocolo de pre-dipping e post-dipping na ordenha de bovinos
Este protocolo descreve a higiene do teto antes da ordenha (pre-dipping) e a sua selagem depois da ordenha (post-dipping) em explorações leiteiras de bovinos com a gama de tetos da Instaquim, seguindo as suas fichas técnicas. Toda a gama se aplica pura, sem diluição; a única mistura que se prepara é a de Condnipple A com Condnipple B.
Material necessário
- Higienizante pré-ordenha em espuma: Nipplac Foam (ácido láctico, glicerina e emolientes; pH 3,5 ± 0,5) ou Nippclean (digluconato de clorexidina, tensioativos e dermoprotetores; pH 4,5 ± 0,3). Utilizam-se puros com aplicador de espuma.
- Alternativa iodada para antes e depois da ordenha: Iod Pv (iodopovidona e emolientes; pH 4,7 ± 0,3), puro por pulverização ou imersão.
- Selante pós-ordenha por imersão: Iod Pro (iodopovidona e emolientes, viscoso; pH 4,7 ± 0,3) ou Nipplac Pro (ácido láctico e dermoprotetores; pH 4 ± 0,8). Aplicam-se puros.
- Selante acondicionador de dois componentes: Condnipple A (ácido láctico, glicerina e emolientes; pH 2,5 ± 0,5) ativado com Condnipple B (clorito de sódio; pH a 1 % 10,5 ± 0,5), 50 ml de B por litro de A, aplicado com copo aplicador.
- Papel de secagem de utilização única.
- Aplicadores de espuma para o pre-dipping; copos de imersão, copo aplicador ou pulverizador para o post-dipping.
- Recipiente graduado e zona bem ventilada para preparar a mistura Condnipple A + B.
- Luvas, vestuário e óculos de proteção (indicação P280 de todas as fichas da gama).
- Folha de registo (produto, lote, data, animal e incidências) integrada no plano HACCP.
Procedimento passo a passo
- Inspeção inicial: observar tetos e úbere; anotar fissuras, escoriações, inflamação ou sujidade grosseira. Se houver pequenas feridas devidas ao maneio, prever Nipplac Pro para o post-dipping: a sua ficha indica que ajuda à cicatrização de pequenas feridas.
- Remoção dos restos do selante anterior: as fichas de Iod Pro e Nipplac Pro exigem eliminar os restos do produto antes da ordenha seguinte, e as de Condnipple A e B pedem limpar os tetos para retirar restos de produtos e sujidade antes da ordenha. Esta função é cumprida pelo higienizante pré-ordenha.
- Aplicação do higienizante pré-ordenha: aplicar Nipplac Foam puro com o aplicador de espuma cobrindo todo o teto; a sua espuma não goteja, o que evita perda de produto. Deixar atuar pelo menos 25 segundos. Alternativa: Nippclean puro com aplicador de espuma; a sua espuma compacta prolonga o tempo de contacto sobre a pele do teto; esperar cerca de 30 segundos. Se se preferir um produto iodado, Iod Pv puro por pulverização ou imersão.
- Remoção da espuma e secagem: retirar totalmente os restos de produto dos tetos com papel de utilização única, um papel por vaca, com movimento da base para a ponta. Com Iod Pv a ficha é explícita: secar totalmente os tetos antes de ordenhar. Um teto limpo e seco evita que restos de produto passem para o leite ou para as tetinas.
- Ordenha: colocar as tetinas sobre tetos limpos e secos. Os parâmetros de vácuo e pulsação são fixados pelo fabricante do equipamento.
- Post-dipping por imersão: imediatamente depois de retirar as tetinas, mergulhar cada teto em Iod Pro puro (forma uma película protetora assética contra sujidade e microrganismos que ajuda a selar o teto) ou em Nipplac Pro puro, que se aplica por imersão depois de cada ordenha e evita irritações e contaminações por microrganismos. Iod Pv também pode utilizar-se no pós-ordenha. Não diluir nenhum deles.
- Post-dipping com Condnipple A + B (opção de dois componentes): preparar a mistura adicionando 50 ml de Condnipple B por cada litro de Condnipple A numa zona bem ventilada. Imediatamente depois da ordenha, aplicar nos tetos com copo aplicador. Não secar com pano: deixar secar ao ar livre. A mistura forma uma camada protetora que previne a contaminação microbiana. Apenas para uso externo.
- Secagem ao ar e higiene do ordenhador: deixar que o selante seque sobre o teto sem esfregar antes de o animal se deitar. Lavar as mãos ou trocar as luvas entre lotes de animais e depois de manusear um quarto com mastite clínica; as fichas não fixam um intervalo.
- Registo: anotar produto, lote, data e hora, número de animais tratados e incidências (tetos danificados, reações cutâneas, mudança de produto). Todas as embalagens se armazenam fechadas; Condnipple A e B, num local fresco e seco protegido da luz solar e das geadas, como indica a sua ficha.
Verificação e controlo
A verificação é visual e documental. Todos os dias se verifica que os tetos entram limpos e secos e saem cobertos de selante, e que não aparecem vermelhidões, fissuras nem descamação; se aparecerem, passa-se ao selante com dermoprotetores (Nipplac Pro) ou revê-se a aplicação. A contagem de células somáticas do tanque e o registo de mastites clínicas que a exploração já mantém são os indicadores de resultado; o protocolo não promete uma redução concreta porque as fichas não a quantificam. Para os depósitos calcários da instalação de ordenha, a ficha de Vacid indica fazê-lo circular a 5-10 g/l durante 5-10 minutos a 50-60 ºC após um enxaguamento prévio, enxaguar com água fria potável, e subir para 50-100 g/l para incrustações antigas; a lavagem alcalina faz-se com um detergente alcalino de baixa espuma adequado para circuitos.
Segurança e EPI
- Luvas, vestuário e óculos de proteção para manusear qualquer produto da gama (P280 em todas as fichas).
- Iod Pro, Iod Pv, Nipplac Foam, Nippclean, Nipplac Pro e Condnipple A têm H319 (provoca irritação ocular grave): em caso de contacto com os olhos, enxaguar com água durante vários minutos e consultar um médico se persistir.
- Condnipple B é o produto de maior risco: H312 (nocivo em contacto com a pele), H315 (irritação cutânea), H318 (lesões oculares graves) e EUH032 (em contacto com ácidos liberta gases muito tóxicos). Preparar a mistura em zona bem ventilada e retirar e lavar o vestuário contaminado.
- Iod Pro tem H412 (nocivo para os organismos aquáticos, com efeitos duradouros): evitar a sua libertação para o ambiente.
- Não ingerir nem misturar com outros produtos químicos; Nippclean pede ainda lavar-se cuidadosamente após o manuseamento (P264).
- Manter as embalagens fora do alcance das crianças (P102). As classificações citadas seguem o Regulamento (CE) n.º 1272/2008 (CLP); a ficha de dados de segurança de cada produto desenvolve-as.
Produtos Instaquim recomendados
Pré-ordenha em espuma: Nipplac Foam (ácido láctico, glicerina e emolientes, pH 3,5 ± 0,5), que elimina sujidade e restos do selante anterior e protege o teto da agressão física da ordenha, com pelo menos 25 segundos de contacto; e Nippclean (digluconato de clorexidina, tensioativos e dermoprotetores, pH 4,5 ± 0,3), com cerca de 30 segundos de contacto.
Pré e pós-ordenha iodado: Iod Pv, líquido de iodopovidona e emolientes (pH 4,7 ± 0,3) que se aplica puro por pulverização ou imersão e protege contra sujidade e microrganismos.
Pós-ordenha por imersão: Iod Pro, selante viscoso de iodopovidona e emolientes (pH 4,7 ± 0,3) que forma uma película protetora assética; e Nipplac Pro, selante viscoso de ácido láctico e dermoprotetores (pH 4 ± 0,8) que ajuda à cicatrização de pequenas feridas.
Pós-ordenha de dois componentes: Condnipple A (líquido azul; ácido láctico, glicerina e emolientes) ativado com Condnipple B (clorito de sódio) à razão de 50 ml de B por litro de A, aplicado com copo aplicador e seco ao ar.
Instalação de ordenha: Vacid, detergente ácido de espuma controlada para depósitos calcários em circuitos, tubagens e salas de ordenha (5-10 g/l, 5-10 minutos, 50-60 ºC).
Regulamentação aplicável: Regulamento (CE) n.º 853/2004 (higiene dos géneros alimentícios de origem animal, incluindo a produção de leite cru), Regulamento (CE) n.º 852/2004 (higiene dos géneros alimentícios e HACCP), Regulamento (UE) n.º 528/2012 (biocidas, quadro dos desinfetantes de tetos), Regulamento (CE) n.º 1272/2008 (classificação e rotulagem CLP) e Regulamento (CE) n.º 1907/2006 (REACH).
Perguntas frequentes
É preciso diluir os selantes e os higienizantes de tetos?
Não. Todas as fichas técnicas da gama de tetos da Instaquim indicam que o produto se aplica puro: Nipplac Foam e Nippclean com aplicador de espuma, Iod Pv por pulverização ou imersão, e Iod Pro e Nipplac Pro por imersão. A única preparação é a mistura de Condnipple A com Condnipple B (50 ml de B por cada litro de A), que se realiza numa zona bem ventilada.
Quanto tempo deve atuar o higienizante antes da ordenha?
Nipplac Foam deve deixar-se atuar pelo menos 25 segundos e Nippclean cerca de 30 segundos. Em ambos os casos retiram-se totalmente os restos antes de colocar as tetinas.
Que diferença há entre Iod Pro e Iod Pv?
Os dois são produtos à base de iodopovidona e emolientes com pH 4,7 ± 0,3. Iod Pro é viscoso e está indicado apenas para depois da ordenha: forma uma película protetora que ajuda a selar o teto. Iod Pv é um líquido que pode utilizar-se antes e depois da ordenha, por pulverização ou imersão; se se utilizar antes, os tetos devem ser secos totalmente antes de ordenhar.
Quando convém um selante com ácido láctico em vez de iodo?
Nipplac Pro (ácido láctico e dermoprotetores, pH 4 ± 0,8) evita irritações e ajuda à cicatrização de pequenas feridas devidas ao maneio, pelo que é a opção habitual quando os tetos apresentam fissuras ou escoriações. Iod Pro também contém suavizantes que evitam irritações.
Como se prepara e aplica a mistura Condnipple A + Condnipple B?
Adicionam-se e misturam-se 50 ml de Condnipple B por cada litro de Condnipple A numa zona bem ventilada. Imediatamente depois da ordenha aplica-se nos tetos com copo aplicador e deixa-se secar ao ar, sem secar com pano. Condnipple B contém clorito de sódio e só deve utilizar-se para preparar esta mistura; a sua ficha adverte que em contacto com ácidos liberta gases muito tóxicos, pelo que nunca se mistura com outros produtos.
É preciso retirar o selante antes da ordenha seguinte?
Sim. As fichas de Iod Pro e Nipplac Pro indicam eliminar os restos do produto antes da ordenha seguinte, e as de Condnipple A e B pedem limpar os tetos para retirar os restos de produtos e sujidade antes de ordenhar. Essa remoção é a função dos higienizantes pré-ordenha.
Que produto se utiliza para o calcário da sala de ordenha?
Para os depósitos calcários de circuitos, tubagens e salas de ordenha, a ficha de Vacid indica fazê-lo circular a 5-10 g/l durante 5-10 minutos a 50-60 ºC, ou a 50-100 g/l para eliminar incrustações antigas, com enxaguamento prévio e enxaguamento final com água fria potável.
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