eqo Lavavajillas, Detergente lavavajillas industrial para aguas duras

eqo Lavavajillas

Detergente lavavajillas industrial para aguas duras

eqo Lavavajillas es un detergente líquido industrial de baja espuma formulado para maquinaria automática en entornos de uso intensivo con aguas duras hasta 40 ºHF. Su combinación de álcalis, secuestrantes y dispersantes elimina grasas, residuos proteicos y manchas de bebidas sobre la vajilla, sin interferir en el ciclo de enjuague ni generar incrustaciones en resistencias, brazos de lavado ni filtros.

Dosificar mediante los equipos de dosificación automática de INSTAQUIM o mediante el propio dosificador de la máquina.

Ficha técnica de eqo Lavavajillas

Dosis y forma de empleo Utilizar a una dosis entre 1 y 3 g/l en función de la dureza del agua y a una temperatura entre 55 y 60 ºC. No se debe utilizar con utensilios de aluminio.
Dosificar mediante los equipos de dosificación automática de INSTAQUIM o mediante el propio dosificador de la máquina.
Datos técnicos Aspecto: Líquido marrón claro transparente. pH (1%): 12.5 +/- 0.5 Densidad (20ºC): 1.225 +/- 0.01 g/ml
Componentes principales Contiene fosfonatos < 5 %, etilendiamino tetraacetato (EDTA) y sus sales 5-15 %, policarboxilatos < 5 %. Hidróxido sódico.
Presentación 12 kg.
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eqo Lavavajillas es un detergente lavavajillas industrial de baja espuma formulado específicamente para aguas duras. Como detergente profesional para maquinaria automática, combina álcalis, secuestrantes y dispersantes para eliminar grasas, residuos proteicos y manchas de bebidas sobre la vajilla, con plena eficacia hasta 40 ºHF sin generar espuma ni interferir en el ciclo de enjuague.

01Baja espuma — formulado para lavavajillas automáticos sin interferir en el ciclo de enjuague ni en el drenaje.
02Eficaz en aguas duras hasta 40 ºHF gracias a secuestrantes integrados que neutralizan calcio y magnesio.
03Dosificación mediante los equipos de dosificación automática de INSTAQUIM o el propio dosificador de la máquina.
04Protege el equipo reduciendo incrustaciones en resistencias, brazos de lavado y filtros.

Descripción

eqo Lavavajillas es un detergente líquido alcalino de alta concentración y baja espuma diseñado para su uso en lavavajillas automáticos. Su fórmula actúa en tres niveles simultáneos: acción alcalina para disgregar grasas de origen animal y vegetal, residuos proteicos, salsas y manchas amiláceas; secuestrantes de dureza para neutralizar los iones de calcio y magnesio presentes en aguas calcáreas; y dispersantes para impedir que las partículas eliminadas vuelvan a depositarse sobre la vajilla o el equipo. El resultado es una limpieza eficaz en cada ciclo y sin espuma que provoque desbordamientos o ciclos de purga.

eqo Lavavajillas es un producto formulado y fabricado por Detervic / Instaquim, empresa con departamento técnico propio capaz de dar soporte a distribuidores y usuarios finales sobre dosificación, compatibilidad con equipos y adaptación a las condiciones de agua locales. La gama eqo está orientada a entornos de uso profesional intensivo donde la consistencia del resultado y la protección de la maquinaria son factores críticos de operación.

Resumen del producto
Tipo de productoDetergente alcalino líquido de baja espuma
Uso principalLavado de vajilla, cristalería, cubertería y bandejas en lavavajillas automáticos industriales
SectoresHoreca, colectividades, catering, industria alimentaria, facility management
AplicaciónDosificación automática por inyección; optimizado para sistemas de dosificación integrados en maquinaria
DocumentaciónFicha técnica disponible

Aplicaciones principales

  • Restauración y hostelería: eliminación de grasas, salsas y residuos de bebidas en vajilla, cristalería y cubertería en lavavajillas de capota o de cesta con ciclos cortos y continuos.
  • Hoteles y catering de banquetes: cocinas centrales y servicios de banquetes con alta variación de suciedad y volúmenes de lavado elevados; la dosificación automática garantiza concentración constante sin supervisión manual en cada turno.
  • Comedores colectivos y concesiones: colegios, hospitales, residencias geriátricas y empresas con servicio de comedor que utilizan equipos de túnel para líneas de producción de platos a gran escala y suministro de agua calcáreo.
  • Catering de aerolíneas y cocinas hospitalarias: plantas de producción de comida preparada donde el detergente debe rendir de forma constante en aguas duras.

Sectores recomendados

  • Horeca — hoteles, restaurantes, bares y cafeterías con lavavajillas de capota, cesta o túnel; lavado intensivo de vajilla, cristalería y cubertería en ciclos continuos con aguas de dureza variable.
  • Industria alimentaria — cocinas de producción, plantas de catering y servicios de comida preparada donde se requiere un detergente para maquinaria automática.
  • Colectividades: colegios, comedores y catering — volúmenes elevados de cargas diarias en equipos de túnel o capota con aguas duras de suministro municipal, donde la estabilidad del detergente reduce la necesidad de mantenimiento correctivo y la intervención del operario.
  • Empresas de servicios y facility management — gestión centralizada de protocolos de lavado de vajilla en contratos de restauración colectiva con múltiples instalaciones y distintos tipos de equipos automáticos.

Modo de empleo orientativo

01
Verificar que el sistema de inyección automática del lavavajillas está correctamente configurado para detergente líquido de baja espuma.
02
Conectar el dosificador automático al depósito de eqo Lavavajillas siguiendo las instrucciones del fabricante del equipo.
03
Ajustar la dosis según la dureza del agua local y el nivel de suciedad habitual; consultar la ficha técnica para los parámetros de dosificación recomendados en aguas duras.
04
Cargar la vajilla en el cesto o en la cinta del túnel evitando superposiciones que impidan la correcta circulación del agua de lavado.
05
Iniciar el ciclo de lavado en las condiciones de temperatura y tiempo definidas por el fabricante del equipo; verificar periódicamente el nivel del depósito de detergente.

Las diluciones, tiempos de contacto y recomendaciones específicas están disponibles en la ficha técnica del producto.

Restricciones de uso: No usar sobre: aluminio.

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