Czwartorzędowe związki amoniowe
Czwartorzędowe związki amoniowe („czwartorzędowe sole amoniowe” lub „quats”) to grupa surfaktantów kationowych o działaniu dezynfekującym: ich ładunek dodatni przylega do błony bakterii, grzybów i wirusów osłonkowych i ją destabilizuje. Działają na czystych powierzchniach; tłuszcz, resztki mydła i twarda woda obniżają ich skuteczność. Częstym przykładem w kartach jest chlorek didecylodimetyloamoniowy.
Pod względem chemicznym czwartorzędowy związek amoniowy to sól, w której atom azotu jest połączony z czterema grupami organicznymi, z których co najmniej jedna jest długim łańcuchem. Część o ładunku dodatnim wiąże się z powierzchnią komórki, naładowaną ujemnie, a długi łańcuch wnika w błonę i ją dezorganizuje. W dezynfekcji najczęściej stosuje się chlorek didecylodimetyloamoniowy oraz chlorki alkilobenzylodimetyloamoniowe (chlorek benzalkoniowy).
Są mniej skuteczne wobec wirusów bezosłonkowych i przetrwalników bakterii. Ponieważ są kationowe, neutralizują je surfaktanty anionowe obecne w wielu detergentach, dlatego między myciem a dezynfekcją warto spłukać powierzchnię, jeśli produkty nie są sformułowane do wspólnego stosowania. Jak w przypadku każdego środka dezynfekującego, skuteczność jest wykazana wyłącznie przy dawce i czasie kontaktu podanych w karcie.
Produkty Instaquim zawierające chlorek didecylodimetyloamoniowy, według karty technicznej:
- InstaBact® 3000 (4,5 %; pH 7; działanie bakteriobójcze w stężeniu 2 % i 5 min; UNE-EN 13697; nr rejestracji 22-20/40-11678-HA): ściany, urządzenia, przybory i powierzchnie, zastosowanie w otoczeniu i w przemyśle spożywczym.
- Bacter (4,5 %; pH 11,5; działanie bakteriobójcze w stężeniu 4 % i 5 min; UNE-EN 13697 i UNE-EN 14476; nr rejestracji 22-20/90-04313 i 19-20/90-04313 HA): detergent dezynfekujący i dezodoryzujący.
- InstaBact® DS (1 % z alkoholem izopropylowym 10,30 %; gotowy do użycia, co najmniej 5 min; nr rejestracji 20-20/40-10631-HA): dezynfekujący środek czyszczący do powierzchni.
- Bacter 200 (4,5 %; UNE-EN 13623 wobec Legionella pneumophila; nr rejestracji 21-100-04598): wieże chłodnicze i skraplacze wyparne, stosowanie przez wyspecjalizowany personel profesjonalny.
- Sanitex (pH 7; 4 g na kg suchej bielizny w przedostatnim płukaniu, minimum 5 min): higiena bielizny w praniu profesjonalnym.