01
Dispensador para fregaderos
Dilución precisa al punto de uso con función de espera integrada que evita repetir la dosis cuando ya se ha dosificado el producto.
● Catálogo HORECA · Toda la gama
Una fórmula para cada superficie.
Toda la gama Instaquim para hostelería, organizada por la zona del local donde se usa: cocina, sala, aseos y lavandería de uniformes. Estructura siguiendo el catálogo oficial Instaquim "Limpieza y desinfección en colectividades".
¿Qué necesitas resolver?
Lavavajillas
Detergentes y abrillantadores según dureza del agua.
Desengrase
Planchas, hornos, campanas y grasa persistente.
Desinfección HACCP
Superficies alimentarias y zonas críticas.
Sala
Mesas, barras, suelos y zonas comunes.
Aseos
Antical, higienización y jabón profesional.
Lavandería
Uniformes, mantelería y textiles HORECA.
Bestsellers
Productos más utilizados en hostelería.
La selección de fórmulas que más usan nuestros clientes HORECA cada día. Punto de partida si no sabes por dónde empezar.
Lavavajillas
Deternet+
Detergente alcalino para lavavajillas industrial en aguas semiduras.
Lavavajillas
Deterdur
Detergente reforzado para lavavajillas industrial en aguas duras.
HACCP
InstaBact® DS
Desinfectante con registro HA listo para usar (RTU).
Desengrase
Deplac
Desengrasante alcalino enérgico de máxima potencia.
Manual
Top+
Lavavajillas manual superconcentrado para fregadero industrial.
Ecolabel
Eco Gras
Desengrasante para cocinas certificado Ecolabel europeo.
01 · Zona cocina
Ver pillar lavavajillas industrial →
Ver pillar desengrasante cocina industrial →
Ver pillar lavado manual →
Ver pillar desinfectantes HACCP →
Ver fichas técnicas completas →
Cocina profesional.
El epicentro del HORECA. Cinco sub-zonas según el catálogo oficial: lavado automático de vajilla, hornos autolimpiables, lavavajillas manuales, área cocina caliente y zonas frías con HACCP.
Detergentes y abrillantadores según la dureza del agua local. Cinco fórmulas que cubren desde aguas blandas hasta muy duras.
Lavavajillas
Deternet+
Alcalino concentración media, aguas semiduras (15-30 °fH).
Lavavajillas
Deterdur
Alcalino reforzado, aguas duras (30-45 °fH).
Lavavajillas
Deterclor
Clorado, aguas blandas u osmotizadas (0-15 °fH).
Abrillantador
Deterbrill
Antical reforzado para lavavajillas en aguas duras.
Abrillantador
Detersec
Abrillantador estándar para aguas semiduras.
Para grasa quemada en planchas, hornos, campanas y suelos de cocina caliente. Aplicación caliente o en frío, desde concentración media hasta máxima potencia.
Desengrase
Hot Gras
Para planchas y parrillas calientes en postservicio.
Desengrase
Deplac
Alcalino enérgico de máxima potencia para grasa severa.
Desengrase
Bilgras
Limpiador desengrasante para cocina caliente.
Desengrase
Griddgrass
Específico para planchas y parrillas profesionales.
Desengrase
Grassol
En frío para campanas y frentes de cocina.
Ecolabel
Eco Gras
Desengrasante cocinas certificado Ecolabel europeo.
Para fregadero industrial y lavado a mano de utensilios pesados. Concentrado, neutro o con certificación Ecolabel.
Manual
Top+
Lavavajillas manual superconcentrado.
Manual
Handy
Lavavajillas manual de pH neutro.
Manual
S 27
Lavado manual de utensilios pesados con grasa incrustada.
Manual
Esmol
Lavavajillas manual en polvo atomizado.
Ecolabel
Eco Top
Lavavajillas manual certificado Ecolabel europeo.
Desinfectantes con registro HA del Ministerio de Sanidad para superficies en contacto con alimentos. Aptos para tablas, cámaras y zonas críticas.
HACCP
InstaBact® DS
Desinfectante con registro HA listo para usar (RTU).
HACCP
DS Plus
Desinfectante concentrado con registro HA.
HACCP
Bacter
Detergente desinfectante para zonas frías de cocina.
HACCP
Bacter 3000
Amonios cuaternarios y aldehídos.
HACCP
Bacter 100
Desinfectante de superficies basado en alquilamina.
HACCP
Grasnet
Detergente desengrasante para suelos de zonas frías.
Detergentes y aditivos específicos para hornos profesionales con sistema de autolimpieza incorporado.
Hornos
Forclin
Detergente para hornos con sistema autolimpiable.
Hornos
Fordry
Aditivo de aclarado para hornos con sistema automático.
¿No sabes qué producto elegir?
Te ayudamos a elegir producto, dosificación y protocolo según tu local, maquinaria y dureza del agua.
02 · Zona sala e interiores
Ver kit y protocolo completo de sala →
Sala, comedor y suelos.
Suelos y superficies de áreas comunes según el capítulo "Limpieza de interiores" del catálogo: friegasuelos Ecolabel, multiusos genéricos y especialidades técnicas.
Sala
Eco Sol
Friegasuelos certificado Ecolabel europeo.
Sala
Solex
Multiusos para todo tipo de superficies de sala.
Sala
Static Floor
Detergente antiestático para suelos técnicos.
03 · Zona aseos
Ver kit y protocolo de aseos →
Aseos de cliente y personal.
Antical, higienizantes de baño y jabones de manos según el capítulo "Limpieza general (housekeeping)" del catálogo. Mantenimiento diario de aseos y vestuarios.
Aseos
Kalin
Limpiador antical desincrustante para aseos.
Aseos
Brillnet
Limpiador higienizante para baños y aseos.
Aseos
eqo Sanitarios
Limpiador antical concentrado del sistema EQO.
Aseos
Derbac
Gel higienizante de manos para personal.
04 · Zona lavandería
Lavandería de uniformes.
Para los uniformes del personal —chaquetillas, pantalones, mantelería— Instaquim tiene un catálogo específico (capítulo 04 del catálogo oficial) cubriendo los tres modelos: lavado industrial, OPL y autoservicio.
¿Necesitas un protocolo a medida?
Servicio Técnico Instaquim diseña el protocolo completo de tu local: dosificación, frecuencia, EPI y registro HACCP.
05 · Sistema EQO
EQO. Concentrado en Bag-in-Box.
Sistema propio de dosificación Instaquim. Caja de cartón 100% reciclable con bolsa multicapa interior y dispensador mural que diluye el concentrado con agua a 13 ratios diferentes según el producto. Menos plástico, menos transporte, menos coste por litro. Mismo rendimiento que el formato garrafa.
−60%Almacenamiento
−50%Transporte
−89%Costes reciclaje
−21%Costes energéticos
Gama Cocinas · 7 productos
Detergentes para lavavajillas industrial, abrillantador, desengrasante, desinfectante con registro HA, lavado manual y multiusos cocina. Todo en formato Bag-in-Box compatible con dispensador EQO.
EQO Cocinas
eqo Lavavajillas
Detergente lavavajillas industrial hasta 40°fH (12kg).
EQO Cocinas
eqo Lavavajillas+
Reforzado para aguas muy duras hasta 65°fH (12kg).
EQO Cocinas
eqo Abrillantador
Aclarado anticálcareo para aguas duras (10kg).
EQO Cocinas
eqo Desengrasante
Concentrado para planchas, freidoras y hornos (5kg).
EQO HACCP
eqo Bacter Desinfectante
Triple acción con registro HA 12-20-04313 (5kg).
EQO Cocinas
eqo Vajillas manual
Super-concentrado fregadero · 5kg = 5.000L RTU.
EQO Cocinas
eqo Multiusos Cocina
Desengrasante en frío para planchas y suelos (5kg).
Gama Habitaciones · 4 productos
Limpieza housekeeping de habitaciones, baños, sanitarios y zonas comunes. Antical, multiusos amoniacal y perfumado. Compatible con dispensador EQO de hasta 5 productos.
EQO Habitaciones
eqo WC
Detergente desincrustante para inodoros · 5kg=100L.
EQO Habitaciones
eqo Sanitarios
Antical concentrado para lavabos y mamparas · 5kg=200L.
EQO Habitaciones
eqo Amoniacal
Multiusos amoniacal para superficies lavables · 5kg=150L.
EQO Habitaciones
eqo Multiusos Habitaciones
Detergente perfumado para suelos, sanitarios y mobiliario.
Equipos de dilución
Cuatro modelos de dispensador para cubrir cualquier punto de uso del local. Diseño en rueda con hasta 13 ratios de dilución por producto. Pictogramas en varios idiomas con código de color (azul/rojo/amarillo/verde) para identificar producto y aplicación. Anti-retorno según norma EN1717.
02
Dispensador estándar de 1 producto
Hasta 13 ratios de dilución específicos en aplicaciones de alto y bajo caudal. Dispositivo de prevención anti-retorno según norma EN1717.
03
Dispensador compacto de 5 productos
Diluye hasta 5 químicos diferentes con 13 ratios cada uno. Dos mezcladores proporcionales independientes para alto y bajo caudal.
04
Dosificador automático lavavajillas
Dosificador programable para suministro de detergente y abrillantador en lavavajillas industriales con bombas peristálticas.
¿Te interesa el sistema EQO en tu local?
Servicio Técnico Instaquim instala los soportes murales, configura los ratios de dilución de cada producto y forma al personal.
06 · Gama Ecolabel
Hostelería con compromiso ambiental.
Capítulo 06 del catálogo oficial. Productos con certificado Ecolabel europeo para establecimientos con política de sostenibilidad o licitaciones públicas con criterios verdes.
Ecolabel
Eco Top
Lavavajillas manual certificado Ecolabel europeo.
Ecolabel
Eco Gras
Desengrasante para cocinas certificado Ecolabel europeo.
Ecolabel
Eco Sol
Friegasuelos certificado Ecolabel europeo.
Gama completa Ecolabel también disponible para lavandería de ropa profesional.
07 · Guías para elegir producto
Cómo decidir tu producto.
¿Sigues con dudas?
Te asesoramos por teléfono o email sobre dureza del agua, registro HA, dosificación y combinaciones de productos.
FAQ · Preguntas frecuentes
Las dudas más habituales.
¿Qué productos químicos necesita una cocina HORECA profesional?
Cinco categorías mínimas: detergente para lavavajillas industrial adaptado a la dureza del agua, abrillantador correspondiente, desengrasante para cocina industrial (caliente y frío), desinfectantes con registro HA para superficies de contacto alimentario, y multiusos para sala y aseos. La gama Instaquim cubre las cinco con fabricación propia desde 1990.
¿Cómo elegir el detergente correcto para mi lavavajillas?
El criterio principal es la dureza del agua local medida en grados franceses (°fH): blanda 0-15, semidura 15-30, dura 30-45, muy dura +45. Cada rango tiene un detergente específico: Deternet (blanda), Deternet+ (semidura), Deterdur (dura), Deterplus (muy dura). Antes de elegir conviene medir los °fH en grifo con tira reactiva o consultar el boletín municipal.
¿Hay productos Ecolabel para hostelería?
Sí. La gama Ecolabel europea de Instaquim incluye Eco Top (lavavajillas manual), Eco Gras (desengrasante cocina) y Eco Sol (friegasuelos). Aptos para licitaciones públicas con criterios de sostenibilidad y establecimientos con compromiso ambiental.
¿Hace falta desinfectante con registro HA?
Sí, en cualquier superficie de contacto directo con alimentos. El registro HA del Ministerio de Sanidad garantiza que el biocida es apto para uso alimentario. La gama InstaBact® (DS, DS Plus) y Bacter (Bacter, Bacter 100, Bacter 3000) tiene registro HA y certificación UNE-EN 14476.
08 · Asesoramiento técnico
¿Cuál encaja con tu local?
Servicio Técnico Instaquim. Te ayudamos a elegir el producto, la dosificación y el protocolo correcto para tu cocina y agua.