Dosage Venturi
Système qui mélange un produit concentré à l'eau en utilisant la dépression créée par l'eau lorsqu'elle traverse un rétrécissement (effet Venturi), sans pompe.
Lorsque l'eau traverse un col étroit, sa vitesse augmente et sa pression diminue. À cet endroit est raccordé un tube d'aspiration plongé dans le bidon de produit : la dépression l'aspire et il se mélange à l'eau. La proportion est fixée par une buse ou une vanne calibrée de diamètre variable. C'est le principe des centrales de dilution qui remplissent seaux et pulvérisateurs, de nombreux équipements de mousse et de certains injecteurs dans les stations de lavage et sur les tuyaux.
Ses avantages tiennent à sa simplicité : il ne nécessite pas d'électricité, comporte peu de pièces mobiles et est peu coûteux à installer et à entretenir. Sa principale limite est que la dilution dépend de la pression et du débit de l'eau : si la pression du réseau baisse ou varie, la concentration change. Il faut donc la contrôler régulièrement (en mesurant le volume de produit consommé ou la concentration de la solution) et nettoyer les buses, qui peuvent s'obstruer avec le calcaire ou du produit séché. L'installation doit comporter un dispositif anti-retour pour que le produit ne puisse pas refluer vers le réseau d'eau potable.
Par rapport à une pompe péristaltique ou à membrane, le venturi offre un dosage moins précis mais suffisant pour préparer des dilutions d'utilisation à partir d'un concentré. Lorsqu'il faut injecter une quantité exacte dans une machine au moment de chaque cycle, comme dans les lave-vaisselle ou les machines à laver industriels, on utilise des pompes doseuses.
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