Dosificació Venturi
Sistema que barreja un producte concentrat amb aigua aprofitant la depressió que crea l'aigua en passar per un estrenyiment (efecte Venturi), sense bomba.
Quan l'aigua travessa una gola estreta, la seva velocitat augmenta i la seva pressió baixa. En aquest punt es connecta un tub d'aspiració submergit a l'envàs del producte: la depressió l'arrossega i es barreja amb l'aigua. La proporció es fixa amb un broquet o una vàlvula calibrada de diàmetre diferent. És el principi de les centrals de dilució que omplen galledes i polvoritzadors, de molts equips d'escuma i d'alguns injectors en túnels de rentat i mànegues.
Els seus avantatges són la senzillesa: no necessita electricitat, té poques peces mòbils i és barat d'instal·lar i mantenir. El seu límit principal és que la dilució depèn de la pressió i del cabal de l'aigua: si la pressió de xarxa baixa o varia, la concentració canvia. Per això convé comprovar-la periòdicament (mesurant el volum de producte consumit o la concentració de la solució) i netejar els broquets, que es poden obstruir amb calç o amb producte sec. La instal·lació ha de portar un dispositiu antiretorn perquè el producte no pugui tornar a la xarxa d'aigua potable.
Davant d'una bomba peristàltica o de membrana, el venturi dona una dosificació menys precisa però suficient per preparar dilucions d'ús a partir d'un concentrat. Quan cal injectar una quantitat exacta en una màquina en el moment de cada cicle, com en rentavaixelles o rentadores industrials, es fan servir bombes dosificadores.
← Tornar al glossari