Enzi NF
Nicht schäumendes enzymatisches Reinigungsmittel
Nicht schäumendes enzymatisches Reinigungsmittel zur Vorbeugung und Beseitigung von Biofilmen in der Lebensmittelindustrie. Besonders geeignet für CIP-Systeme. Kann als Einzelprodukt oder in Kombination mit dem Additiv Enzim Pro für Stoßbehandlungen verwendet werden. Eigenschaften: - Anwendung bei neutralem pH-Wert. - Greift die Oberflächen nicht an. - Kontrollierte Schaumbildung. - Seine Tenside erfüllen das Kriterium der biologischen Abbaubarkeit der Detergenzien-Verordnung 648/2004/EG.
Technisches Datenblatt: Enzi NF
| Dosierung und Anwendung |
Anwendungsdosis zwischen 1 und 3%, je nach Verschmutzungsgrad. 30-120 Minuten bei 40 - 50 ºC zirkulieren lassen und mit Wasser nachspülen. Vor der Behandlung, falls erforderlich, eine Reinigung mit dem üblichen Reinigungsmittel durchführen. Nach der Behandlung das Desinfektionsmittel anwenden. |
|---|---|
| Technische Daten | Aussehen: Gelbe, transparente Flüssigkeit. pH: 8.3 +/- 0.3 |
| Hauptbestandteile | Enthält Phosphonate < 5 %, nichtionische Tenside 5-15 %, Enzyme < 5 %. POTASSIUM SORBATE, BENZISOTHIAZOLINONE. |
| Lieferform | 20 kg, 4x5 kg. |
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Enzi NF ist ein hochwirksames enzymatisches Reinigungsmittel, speziell entwickelt für automatisierte CIP-Prozesse, bei denen die Schaumkontrolle entscheidend ist.
Hauptvorteile
- Nicht schäumende Formel: entwickelt für CIP-Systeme und automatisierte Prozesse, die einen niedrigen Schaumpegel erfordern, ohne die Reinigungswirkung zu beeinträchtigen.
- Stoßbehandlungen: kann als Einzelprodukt oder in Kombination mit dem Additiv Enzim Pro verwendet werden.
- Oberflächenschonend: Anwendung bei neutralem pH-Wert; greift die Oberflächen nicht an.
- Lebensmittelindustrie: Formulierung zur Vorbeugung und Beseitigung von Biofilmen in der Lebensmittelindustrie.
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Technische Beschreibung
Seine nicht schäumende Eigenschaft ist von grundlegender Bedeutung in Anlagen mit CIP-Systemen (Cleaning In Place), in denen Schaumbildung zu Produktionsstillständen, Fehlmessungen an Füllstandssensoren und Problemen an Umwälzpumpen führen kann. Es wird 30-120 Minuten bei 40-50 °C umgewälzt und anschließend mit Wasser nachgespült.
Das Produkt ist besonders geeignet für die Reinigung von Tanks, Rohrleitungen, Wärmetauschern, Abfüllanlagen. Seine Tenside erfüllen das Kriterium der biologischen Abbaubarkeit der Detergenzien-Verordnung 648/2004/EG.
Produktübersicht
Produkttyp: Schaumarmes enzymatisches Reinigungsmittel für den industriellen Einsatz.
Hauptanwendung: Automatisierte CIP-Reinigung in Anlagen der Lebensmittel-, Molkerei- und Getränkeverarbeitung. Beseitigung von Biofilmen und anhaftenden organischen Rückständen.
Kompatibilität: Automatisierte CIP-Systeme, Dosierzentralen, Sprüh- und Umwälzanlagen. Greift die Oberflächen nicht an.
Anwendbare Branchen: Lebensmittelindustrie, Molkerei, Brauerei, Önologie, Säfte und Getränke, Fleischverarbeitung, industrielle Bäckerei.
Empfohlene Dosierung: 1-3% je nach Verschmutzungsgrad, 30-120 Minuten Umwälzung bei 40-50 °C. Fragen Sie nach dem spezifischen Protokoll für Ihre Anwendung.