Detergente profissional para loiça à mão: loiça, cristalaria e baterias de cozinha
Detergentes para o lava-loiça da cozinha profissional, dos superconcentrados que se usam a 1–2 g/l ao específico para baterias e utensílios. Oito produtos com a respetiva dose, tal como consta da ficha técnica.
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A dose é que manda: de 1 a 20 g/l consoante o produto
Num detergente profissional para loiça à mão, o que conta é quanta água de lavagem prepara um quilo. Os superconcentrados desta gama trabalham a 1–2 g/l; os concentrados, entre 1 e 10 g/l. As fichas recomendam usá-los com água morna ou quente.
Para baterias de cozinha e utensílios com gordura mais difícil há um produto específico, S 27, ligeiramente alcalino. E a linha ecológica tem EU Ecolabel.
Que detergente para loiça à mão escolher
Superconcentrados
1–2 g/l
- Top + — superconcentrado, com agentes sobre-engordurantes e protetores da pele
- Top — concentrado, 1–2 g/l
- eqo Vajillas manual — 1–2 g/l, com equipamento de doseamento no lava-loiça
Ecológico certificado
EU Ecolabel ES-CAT/019/014
- Eco Top — 4 g por 5 l de água; 8 g se a loiça estiver suja
Lavagem à máquina? Consulte o detergente para máquinas de lavar loiça industriais por dureza da água.
Dose de cada detergente para loiça à mão
| Produto | pH | Dose | Utilização segundo a ficha |
|---|---|---|---|
| Top + | 6,5 | 1–2 g/l | Loiça e cristalaria; sobre-engordurantes e protetores da pele |
| Top | 6,5 | 1–2 g/l | Loiça e cristalaria |
| eqo Vajillas manual | 6,5 | 1–2 g/l | Loiça e cristalaria; enchimento do lava-loiça com equipamento de doseamento |
| Handy | 6,5 | 1–5 g/l | Loiça e cristalaria |
| Platt | 6,5 | 2–10 g/l | Loiça e cristalaria; sobre-engordurantes e protetores da pele |
| Platt Bac | 6,5 | 2–10 g/l | Loiça, cristalaria, baterias de cozinha e utensilagem |
| S 27 | 10,5 | 5–20 g/l | Baterias de cozinha e utensílios em geral |
| Eco Top | — | 4 g/5 l (pouco suja); 8 g/5 l (suja) | Loiça e cristalaria; mergulhar a loiça, sem deixar a água a correr; EU Ecolabel |
Mais produto não lava melhor. A ficha de Eco Top di-lo expressamente: para uma limpeza eficaz não é necessária muita espuma. Respeite a dose de cada produto e use água morna ou quente.
A quem se destina esta gama
Restaurantes e bares
Lava-loiça da cozinha e do balcão: superconcentrados a 1–2 g/l para loiça e cristalaria.
Hotéis e coletividades
Baterias e utensílios de grandes cozinhas com S 27 ou Platt Bac.
Empresas de limpeza
Copas e cozinhas de escritórios: eqo Vajillas manual com equipamento de doseamento.
Compras com critérios ambientais
Eco Top, com EU Ecolabel (licença ES-CAT/019/014).
Perguntas frequentes sobre detergente profissional para loiça à mão
Quanto detergente para loiça à mão se deve usar?
O que devo usar para baterias de cozinha e utensílios?
Há detergente ecológico para loiça à mão?
Sim: Eco Top, com EU Ecolabel (licença ES-CAT/019/014). Doseiam-se 4 g por cada 5 litros de água de lavagem, ou 8 g se a loiça estiver suja, mergulhando a loiça sem deixar a água a correr.
Protegem as mãos?
As fichas de Top +, Platt, Platt Bac e eqo Vajillas manual indicam que incorporam agentes sobre-engordurantes e protetores da pele; a de Eco Top, agentes protetores da pele.
Como funciona o equipamento de doseamento eqo?
Com eqo Vajillas manual, coloca-se a mangueira do equipamento no lava-loiça e prime-se o botão de enchimento até ao nível pretendido, de modo que a dose é sempre a mesma.
Fornecem restaurantes, empresas de limpeza e distribuidores?
Sim, com formatos de 1 a 20 kg consoante o produto. Consulte o programa de distribuição.
De que detergente para loiça à mão precisa?
Diga-nos o que lava à mão (loiça, cristalaria, baterias), quanto consome e se pretende equipamento de doseamento: recomendamos-lhe o produto com preço de fábrica.
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