eqo Vajillas manual, Detergente manual superconcentrado para vajilla profesional

eqo Vajillas manual

Detergente manual superconcentrado para vajilla profesional

eqo Vajillas Manual es un detergente manual superconcentrado formulado para el lavado intensivo de vajilla, cristalería y utensilios en hostelería, restauración y colectividades. Su alta concentración en agentes tensoactivos elimina grasas, residuos proteicos y restos de alimentos con dosis reducidas, recomendándose su uso con agua templada o caliente.

La formulación incorpora agentes sobreengrasantes y favorece el autosecado de superficies.

Ficha técnica de eqo Vajillas manual

Dosis y forma de empleo Las dosis de empleo oscilan entre 1 y 2 g/l. Se recomienda su utilización con agua templada o caliente.
Mediante nuestro equipo de dosificación, coloque la manguera de suminsitro en el interior del fregadero a llenar y presione el botón de llenado hasta alcanzar el nivel deseado.
Datos técnicos Aspecto: Líquido viscoso verde. pH: 6.5 +/- 0.5
Componentes principales Contiene tensioactivos aniónicos 15-30 %, tensioactivos no iónicos < 5 %, perfumes < 5 %, LIMONENE, LAURYLAMINE DIPROPYLENEDIAMINE, METHYLCHLOROISOTHIAZOLINONE, METHYLISOTHIAZOLINONE, BENZISOTHIAZOLINONE, Ácido bencenosulfónico, 4-C10-13-sec-alquil derivados, compuestos con trietanolamina;
4-C10-C13-sec-alquilbencenosulfonato sódico;
Alcoholes, C12-14(número par), etoxilados < 2,5 EO, sulfatos, sales de sodio.
Presentación 5 kg.
Ficha técnica completa →

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eqo Vajillas Manual es un detergente manual superconcentrado para el lavado manual de vajilla, cristalería y utensilios de cocina profesional. Su alta concentración en agentes tensoactivos permite eliminar grasas, residuos proteicos y restos de alimentos con dosis reducidas, recomendándose su uso con agua templada o caliente. Como lavavajillas manual de uso intensivo, favorece el autosecado de superficies.

01Superconcentrado: menor dosis por litro de agua con igual resultado desengrasante.
02Se recomienda su utilización con agua templada o caliente.
03Autosecado: el agua resbala de la superficie, minimizando repasos.

Descripción

eqo Vajillas Manual es un detergente líquido superconcentrado formulado específicamente para el lavado manual intensivo de vajilla, cristalería y utensilios de cocina en entornos profesionales. Su base de agentes tensoactivos de alta concentración permite eliminar grasas animales y vegetales, residuos proteicos y restos de alimentos adheridos con dosis sensiblemente inferiores a las de un detergente estándar, preferentemente en agua templada o caliente. La fórmula incorpora agentes sobreengrasantes y favorece el autosecado de superficies para reducir la necesidad de repaso manual y el riesgo de contaminación cruzada por bayetas.

El producto está formulado y fabricado por Detervic / Instaquim, empresa especializada en detergencia profesional para hostelería, colectividades e industria alimentaria.

Resumen del producto
Tipo de productoDetergente manual superconcentrado para vajilla
Uso principalLavado manual de vajilla, cristalería y utensilios de cocina profesional
SectoresHoreca, colectividades, sanidad, industria alimentaria, facility management
AplicaciónDilución en agua de lavado manual; dosis reducida por alta concentración
DocumentaciónFicha técnica disponible

Aplicaciones principales

  • Restaurantes, bares y cafeterías: lavado de vajilla, cubertería y cristalería entre servicios; el autosecado agiliza la disponibilidad de utensilios y minimiza la contaminación cruzada por uso de bayetas.
  • Hoteles y catering: uso en office de pisos, cocinas de banquetes y zonas de emplatado con alta rotación de utensilios.
  • Colectividades y comedores: colegios, residencias y hospitales donde el lavado manual complementa o sustituye al tren automático en picos de servicio o en utensilios no aptos para máquina.
  • Cocinas de producción y catering industrial: desengrase de recipientes gastronorm, bandejas, moldes y utensilios con residuos proteicos y grasos de alta adherencia.
  • Comercio alimentario y charcuterías: limpieza de bandejas expositoras, utensilios de corte y recipientes en contacto directo con alimentos grasos.

Sectores recomendados

  • Horeca — hoteles, restaurantes y cafeterías con servicios de alta rotación que requieren un lavavajillas manual eficaz, económico y compatible con entornos de cara al público.
  • Industria alimentaria — desengrase de recipientes y utensilios en producción, con dosis ajustadas para un lavado eficiente y respetuoso con las normativas de higiene alimentaria.
  • Sanidad y atención geriátrica — cocinas centrales de hospitales, residencias y centros de día donde los productos de limpieza deben ser compatibles con protocolos de higiene alimentaria.
  • Empresas de servicios y facility management — simplifica el aprovisionamiento en contratas de colectividades, reduciendo el número de referencias en stock.

Modo de empleo orientativo

01
Llenar el fregadero o recipiente con agua, preferentemente templada o caliente.
02
Añadir la dosis indicada de eqo Vajillas Manual según el nivel de suciedad. Consultar la ficha técnica para las diluciones exactas.
03
Sumergir o fregar la vajilla, cristalería y utensilios con esponja o estropajo no abrasivo.
04
Aclarar con agua limpia. La formulación favorece el autosecado.
05
Dejar escurrir o secar al aire. Evitar el repaso con bayeta para minimizar la recontaminación.

Las diluciones, tiempos de contacto y recomendaciones específicas están disponibles en la ficha técnica del producto.

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