Bacter.

Bacter.

Detergent desinfectant

InstaBact® DS

InstaBact® DS

Netejador desinfectant líquid per a la cura dels entorns.



Higiene i desinfecció d'alt rendiment per al sector Horeca A Instaquim, oferim solucions de neteja dissenyades específicament per al sector Horeca (Hotels, Restaurants i Cafeteries). Els nostres detergents i desinfectants estan formulats per superar els reptes diaris d'aquest sector, garantint els més alts estàndards de neteja i desinfecció. En moments en què la seguretat alimentària és crítica, els nostres productes asseguren la satisfacció dels clients i el compliment de les normatives sanitàries. Les nostres solucions per Horeca Higiene excepcional: Proporcionem una neteja profunda i segura, cuidant els materials i millorant la imatge del vostre negoci. Servei personalitzat: Col·laborem amb cada client per personalitzar les solucions segons les necessitats específiques del vostre establiment. Formació i assessorament: Oferim formació per optimitzar l'ús dels nostres productes, garantint eficiència i rendibilitat. Zones clau de la cuina professional Cada cuina Horeca té àrees específiques que requereixen solucions de neteja adaptades: Zona de preparació: És fonamental evitar la contaminació creuada netejant i desinfectant les superfícies. Zona de cocció: L'acumulació de greix en forns i fogons és un repte diari. Zona de servei: Mantenir la vaixella impecable millora la presentació dels plats. Zona de neteja: L'eficiència en el rentat d'estris i equips assegura un flux continu de treball. Productes per al rentat automàtic de vaixella Mantenir la vaixella sense residus és essencial en qualsevol establiment Horeca. Els nostres detergents estan dissenyats per a cada tipus d'aigua: Aigües toves (0-20 ºHF): Deternet garanteix una neteja profunda sense residus. Aigües de duresa mitjana (20-30 ºHF): Deternet+ elimina greixos persistents i prevé les incrustacions calcàries. Aigües dures (30-40 ºHF): Deterdur combina àlcalis i secuestrants per evitar incrustacions. Aigües molt dures (40-65 ºHF): Deterplus evita la formació de residus calcàris i cuida la maquinària. Aigües descalcificades: Deter Al és ideal per al rentat d'utensilis d'alumini. Additius d'esbandida Per a un acabat perfecte, oferim additius que eliminen residus i proporcionen brillantor: Osmosec: Evita dipòsits calcàris i deixa una brillantor excel·lent. Deterdry: Evita taques i vel en aigües amb alta conductivitat. Deterbrill: Proporciona una brillantor superior en cristalleria. Solució de problemes comuns en el rentat de vaixella Residus de menjar: Assegura't de realitzar un desbrossament previ i d'utilitzar la dosi adequada de detergent. Taques i vel: Fes servir additius d'esbandida com Osmosec o Deterbrill. Vaixella opaca: Ajusta la dosi de detergent i utilitza productes com Deterplus. Olor desagradable: Realitza cicles de neteja periòdics. Mantenint els més alts estàndards d'higiene a la zona de preparació d'aliments La zona de preparació d'aliments és crítica en qualsevol cuina Horeca. Per evitar la contaminació creuada i garantir la seguretat alimentària: Prevenció de la contaminació creuada: Utilitza superfícies i estris separats per a aliments crus i cuits, i desinfecta després de cada ús. Control de temperatura: Mantingues els aliments peribles a la temperatura adequada. Neteja i desinfecció: Utilitza desinfectants efectius com InstaBact® DS. Productes recomanats per a la zona de preparació d'aliments Eco Clinn: Netejador multiusos ecològic per a tot tipus de superfícies dures. InstaBact® DS: Desinfectant de superfícies amb certificació UNE-EN 13697. ND-7: Netejador de superfícies, ideal per a estris i taules de treball. Neteja de la zona de cocció La zona de cocció inclou forns, fogons i fregidores que acumulen greix. Per garantir un entorn segur: Prevenció d'incendis: La neteja regular de superfícies redueix el risc d'incendis. Millor rendiment dels equips: Netejar regularment forns i fogons millora l'eficiència. Productes recomanats per a la zona de cocció Griddgrass: Desgreixador per a la neteja de planxes i forns. Forclin: Netejador per a forns amb sistemes automàtics. Gelgras: Desgreixador en gel per a la neteja manual de fogons i fregidores. Preguntes freqüents Quin detergent utilitzar per a la vaixella en aigües toves? El detergent Deternet és ideal per a vaixelles en aigües toves, oferint una neteja sense residus. Quin és el millor detergent per a aigües dures? En aigües dures, Deterdur és la millor opció, ja que evita l'acumulació de calç. Com evitar taques a la cristalleria? Utilitza additius d'esbandida com Osmosec o Deterbrill per eliminar vel i garantir una brillantor impecable. Quin desinfectant utilitzar a la zona de preparació? InstaBact® DS és ideal per desinfectar superfícies de preparació d'aliments. Com eliminar olors al rentavaixelles? Utilitza Detercal per eliminar incrustacions. En el sector Horeca, mantenir una neteja i desinfecció òptimes és crucial per garantir la seguretat i satisfacció dels clients. Instaquim ofereix solucions especialitzades per a cada àrea de la cuina professional, des de la preparació d'aliments fins al rentat de vaixella. Confia en els nostres productes per assegurar els més alts estàndards d'higiene i eficiència en el teu negoci.


Recursos relacionats amb aquest sector

Preguntes freqüents

Quins detergents lavavaixelles són compatibles amb els equips automàtics de la meva cuina?
Els detergents lavavaixelles d'Instaquim estan indicats per a màquines rentavaixelles industrials; alguns, com eqo Lavavajillas +, poden treballar amb aigües de fins a 65 ºHF, evitant incrustacions a la vaixella i a la màquina. Són compatibles amb sistemes de dosificació automàtica. Per a més informació tècnica, visiteu https://instaquim.com/sectores/horeca.
Compleix Instaquim amb la normativa REACH i les regulacions europees de productes químics?
Sí, tots els productes Instaquim compleixen íntegrament amb la regulació REACH (EC 1907/2006). Disposen de Fitxes de Dades de Seguretat (FDS) actualitzades, certificacions ISO 9001 i 14001, i disposem de 4 llicències EU Ecolabel que cobreixen 12 productes.
Quin és el desengrassant més potent per a cuines d'alt rendiment?
Instaquim disposa de desengreixants alcalins per a cuines HORECA; consulteu la fitxa tècnica de cada producte per a la dosi, la temperatura d'ús i la compatibilitat amb els materials.
Ofereix Instaquim assessorament tècnic personalitzat i programes de capacitació per al personal?
Sí, disposem d'equip tècnic especialitzat en química de neteja horeca. Oferim auditories de procés, formació en dosificació correcta, ús d'equips de protecció i protocols de neteja segura. Els nostres especialistes visiten les instal·lacions per optimitzar consums i eficiència. Contacteu amb departament commercial per concertar sesió tècnica sense compromís.
Com s'assegura Instaquim la qualitat constantment sense variacions lote a lote?
La certificació ISO 9001 garanteix control de qualitat rigorós en tota la producció. Cada lote es testeja per viscositat, pH, poder de neteja i compatibilitat materials. Disposem de laboratori propi amb equipament analític i standards de formulació constants. Els productes es fabriquen amb matèries primeres de proveïdors homologats. Això assegura rendiment uniforme en tots els restaurants i cuines HORECA.
Quina és la diferència entre els productes Instaquim i altres marques del mercat?
Instaquim diferencia per ser fabricant propi amb planta de 4500m² a Barcelona, no reembalador. Els nostres 35 anys specialitzant-se en química B2B asseguren formulacions específiques per a horeca. Disposem de 4 llicències EU Ecolabel que cobreixen 12 productes i doble certificació ISO. Mentre altres marques ofereixen grans volums genèrics, nosaltres proporcionem solucions tècniques adaptades i assessorament continu, maximitzant ROI en neteja.
Els limpiadores de barra d'Instaquim deixen residus o brillantor artificial?
Consulteu la fitxa tècnica de cada netejador per conèixer-ne la composició, el mode d'ús i les superfícies on es pot aplicar.
Tenim Legionel·la? Quin producte sanitari usa Instaquim per a torring i fontaneria?
Per al tractament de la Legionel·la en torres de refrigeració i condensadors evaporatius, Instaquim disposa de Bacter 200, biocida que compleix la norma UNE-EN 13623 (60 minuts a 30 ºC) i que ha d'aplicar personal professional especialitzat. Consulteu el nostre equip tècnic per a la dosificació i la freqüència.
Quines garanties ofereix Instaquim respecte a corrosió en equips inoxidables?
Consulteu la fitxa tècnica de cada producte per conèixer-ne la compatibilitat amb acer inoxidable, alumini i altres materials; el nostre equip tècnic us pot assessorar sobre cada aplicació.
Quines són les opcions de compra i contractació B2B per a restaurans de volum mig-alt?
Instaquim ofereix contractes personalitzats per a cadenes i restaurants adaptats al vostre volum. Contacteu el departament comercial per a un pressupost personalitzat.
Com contribueix l'EU Ecolabel ES-CAT/039/002 a la sostenibilitat de la meva cuina?
La llicència ES-CAT/039/002 correspon a Eco Wash i Eco Soft, per a bugaderia. Per a la cuina, Instaquim disposa de productes amb EU Ecolabel com Eco Dish i Eco Rinse (ES-CAT/038/012), Eco Top (ES-CAT/019/014) i Eco Gras (ES-CAT/020/026), que compleixen els criteris ambientals de l'etiqueta ecològica de la UE.
Quins sanitaris recomana Instaquim per a banys de clientela d'hotels HORECA?
Per a banys, Instaquim disposa de netejadors sanitaris com Eco WC (detergent i desincrustant per a inodors i sanitaris) i Eco Kal (desincrustant àcid per a lavabos, sanitaris, aixetes i mampares). Consulteu la fitxa tècnica de cada producte per al mode d'ús i la compatibilitat amb els materials.