Temperatura de utilização na ficha técnica

A temperatura de uso de um detergente consta da sua ficha técnica, em «Dose e modo de utilização», com a dose e o tempo; varia consoante o tipo de produto.

Ao ler a ficha convém distinguir três dados. A temperatura de utilização é a da solução ou da superfície durante a limpeza. A «Densidade (20 °C)» dos dados técnicos só indica a que temperatura foi medida a densidade. E frases como «armazenar a temperaturas não superiores a 50 °C» referem-se à armazenagem, não à utilização. Se a ficha não indica temperatura de utilização, não se deve supor que o produto precisa de água quente. Algumas fichas dão um intervalo e outras um máximo, a partir do qual o rendimento baixa. O porquê destes intervalos explica-se em Temperatura ótima de detergente.

Como aparece a temperatura nas fichas da Instaquim, por tipo de produto:

• Máquina de lavar louça industrial: Deternet, de 1 a 5 g/l consoante a dureza da água, a 55–60 °C; o abrilhantador Deterbrill, de 0,1 a 0,5 g/l no último enxaguamento, a 65–80 °C.
• Detergentes de lavandaria: o enzimático Gold a cerca de 40 °C; o alcalino Solmatic, entre 60 e 80 °C.
• Branqueadores de lavandaria: a ficha dá um máximo. O Cobat (oxigénio ativo) rende mais abaixo de 50 °C e o Adiclor (cloro) abaixo de 60 °C.
• Desinfetantes: o Oxa Per indica uma temperatura de utilização de 20–50 °C a 1 % e 15 minutos; o Clor NF Pro, de 2 a 8 % a 20–60 °C e 5–15 minutos. A dose, o tempo e a temperatura da ficha andam juntos.