Presentamos Instaquim Pro, nuestra nueva línea de soluciones para la higiene y seguridad alimentaria.
Nuestra filosofía nos ha llevado a desarollar una gama de productos de gran calidad, tenemos muy presente que facilitar a nuestros clientes su día a día, nos hace y los hace mejores. Es por ello que ponemos el foco en la optimización de todos los procesos de limpieza e desinfección a los que tienen que hacer frente a diario, sin olvidarnos de la sostenibilidad, el claro compromiso por el medio ambiente y la optimización de los recursos energéticos.
Higiene alimentaria: un plan, no solo productos
En la industria alimentaria, la limpieza y la desinfección forman parte del plan APPCC/HACCP de cada empresa. No basta con elegir buenos productos: hay que definir qué se limpia, con qué, con qué frecuencia y quién lo hace, y dejar constancia de que se ha hecho. Instaquim Pro se planteó para encajar en ese esquema y facilitar el trabajo diario de los equipos de limpieza.
Las fases de una limpieza eficaz
- Retirada de los restos sólidos y enjuague previo.
- Aplicación del detergente adecuado al tipo de suciedad: alcalino para grasas y proteínas, ácido para incrustaciones minerales.
- Aclarado para eliminar la suciedad desprendida y los restos de detergente.
- Desinfección de las superficies que lo requieran, respetando la dosis y el tiempo de contacto indicados en la etiqueta del desinfectante.
- Aclarado final cuando lo indique la etiqueta del producto y verificación del resultado.
La elección de cada producto depende del tipo de superficie, de la suciedad predominante y del método de aplicación disponible en la instalación.
Seguridad y acompañamiento
Cada producto dispone de su ficha de datos de seguridad conforme al Reglamento REACH y de su etiquetado CLP. Nuestro equipo técnico puede ayudarle a elegir el producto de cada fase, a organizar su uso dentro del plan de limpieza y desinfección y a formar al personal en su aplicación.