Hipoclorito sódico (lejía)

El hipoclorito sódico es una solución acuosa de hipoclorito de sodio y la base de la lejía. Es un oxidante, y su fuerza se expresa en cloro activo: en los productos de Instaquim va del 5 % de Lejía Hipo 5% Instaquim al 15 % de Hipoclorito 15% y Clor Active 15%. Se clasifica y etiqueta según el Reglamento CLP y cada producto tiene su ficha técnica y su ficha de datos de seguridad.

Los usos dependen de cada producto y son los que figuran en su ficha técnica:

• Lejía Hipo 5% Instaquim: desinfección del agua de bebida (cumple la norma UNE-EN 901), a 6–12 ppm de producto y dejando actuar unos 30 minutos antes de consumir; suelos y superficies al 2–4 %; blanqueo de ropa al 1–5 %.
• Hipoclorito 15%: limpieza por circulación de circuitos y pasteurizadores e higienización de mesas de trabajo, suelos y paredes en la industria alimentaria, al 0,8–1,6 %; blanqueante en colectividades; en lavandería, 3–9 g por kg de ropa seca.
• Clor Active 15%: desinfección de aguas de consumo público, residuales, de riego y contra incendios (UNE-EN 901), con un máximo de 3 mg/l de cloro activo.

Para desinfectar superficies y equipos en la industria alimentaria se usan productos con número de registro. En la gama clorada de Instaquim son Bacter Clor (18-20-06676-HA; UNE-EN 13697 y UNE-EN 14476) y Clor NF Pro (18-20/40-09617-HA; UNE-EN 1276, UNE-EN 13697 y UNE-EN 14476), con la dosis de su ficha y 5–15 minutos de contacto.

Seguridad, según las fichas: no se usa junto con otros productos ni se mezcla con ácidos, porque desprende gases tóxicos (cloro). El hipoclorito al 15 % puede ser corrosivo para los metales y provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares: se manipula con guantes, prendas y gafas de protección.

Más información: hipoclorito sódico: concentraciones, usos y dosis · lejía alimentaria (apta para agua de bebida) y calculadora.