
Platt
Détergent manuel à usages multiples
Détergent concentré pour le lavage manuel de la vaisselle et des verres. Sa teneur en matière active permet un dégraissage parfait, en facilitant l’auto-séchage du matériel et en laissant un éclat optimal. Il incorpore des agents surgraissants et protecteurs de la peau.
Applications / Caractéristiques
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Fiche technique de Platt
| Dosage et mode d'utilisation | Les doses d’emploi oscillent entre 2 et 10 g/l. On recommande de l’utiliser avec de l’eau tempérée ou chaude. |
|---|---|
| Caractéristiques techniques | Apparence: Liquide visqueux bleu. pH: 6.5 +/- 0.5 |
| Composants principaux | Contient agents de surface anioniques 5-15 %, agents de surface amphotères < 5 %, agents de surface non ioniques < 5 %, parfums < 5 %, LIMONENE, CITRAL, LAURYLAMINE DIPROPYLENEDIAMINE, BENZISOTHIAZOLINONE, METHYLCHLOROISOTHIAZOLINONE, METHYLISOTHIAZOLINONE. Alcools, C12-14(numéro pair), éthoxylés < 2,5 EO, sulfates, sels de sodium; 4-C10-C13-sec-alkylbenzènesulfonate de sodium; 4-C10-C13-sec-alkylbenzènesulfonate de TEA. |
| Presentation | 10 kg, 20 kg, 15x1 kg, 4x5 kg. |
PRIX B2B · FABRICANT
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Platt est un détergent polyvalent concentré pour le lavage manuel de la vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine dans des environnements d'utilisation intensive. En tant que détergent professionnel hautement performant, il émulsionne les graisses, les résidus protéiques et les salissures incrustées avec un dosage réduit, et incorpore des agents surgraissants et protecteurs de la peau.
Description
Platt est un détergent dégraissant concentré formulé pour le lavage manuel professionnel de la vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine. Sa forte concentration en matière active permet de travailler avec des dosages réduits sans compromettre l'efficacité contre les graisses saturées, les résidus protéiques et les salissures incrustées. La formule intègre des agents surgraissants et protecteurs de la peau, et facilite l'autoséchage du matériel.
Platt est un produit fabriqué par Detervic / Instaquim, entreprise disposant de sa propre production orientée vers le canal professionnel. La formulation est conçue pour les secteurs à haute fréquence d'utilisation et exigences d'hygiène élevées.
| Résumé du produit | |
|---|---|
| Type de produit | Détergent dégraissant concentré pour lavage manuel |
| Utilisation principale | Lavage manuel de la vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine dans des environnements professionnels d'utilisation intensive |
| Secteurs | CHR, restauration collective, santé, soins gériatriques, facility management |
| Application | Dilution dans l'eau tiède ou chaude, 2–10 g/l selon le niveau de salissure |
| Documentation | Fiche technique disponible |
Avantages pour l'usage professionnel
- Dosage économique — La forte concentration en matière active permet de travailler avec des quantités réduites de produit par utilisation, sans perte d'efficacité contre les graisses et résidus protéiques.
- Agents surgraissants — La formule incorpore des agents surgraissants et protecteurs de la peau.
- Autoséchage — Facilite l'autoséchage du matériel et laisse un éclat excellent.
- Polyvalence multifonctionnelle — Un seul produit couvre la vaisselle, verrerie, ustensiles et surfaces de cuisine, simplifiant le stock et les protocoles de nettoyage.
- Rinçage propre — Ne laisse pas de résidus visibles sur la vaisselle ou la verrerie, avec un fini uniforme après le rinçage.
Applications principales
- Lavage de vaisselle et verrerie en restauration : utilisation habituelle en office de restaurants, bars et cafés où l'apparence du service est une exigence de qualité. La formule concentrée maintient la performance pendant les cycles de lavage à haute fréquence.
- Cuisines d'hôtel et préparation des petits déjeuners : lavage manuel de vaisselle, accessoires de chambre et ustensiles en office d'étage avec un seul détergent polyvalent hautement performant.
- Restauration hospitalière et services de collectivités : nettoyage manuel de récipients, ustensiles et éléments de cuisine dans les centres de santé et résidences gériatriques.
- Cuisines centrales et catering : lavages intensifs dans la production massive de repas où la vitesse de lavage et le rendement du produit par litre de solution sont déterminants pour l'opération.
Secteurs recommandés
- CHR — Hôtels, restaurants et cafés avec lavage manuel de vaisselle et verrerie en office et cuisines de production. Utilisation comme détergent polyvalent pour ustensiles et petits équipements de cuisine.
- Santé et soins gériatriques — Nettoyage manuel d'éléments de cuisine et restauration dans les centres hospitaliers et résidences.
- Restauration collective et catering — Détergent dégraissant hautement performant pour les cuisines centrales et services de collectivités ayant des exigences de productivité élevées.
- Entreprises de services et facility management — Simplification des protocoles et réduction des références dans les cuisines et zones de préparation des grandes installations grâce à un seul produit polyvalent.
Mode d'emploi indicatif
Les dilutions et les recommandations spécifiques sont disponibles dans la fiche technique du produit.
Produit spécialisé versus alternative générique
| Aspect | Platt | Produit générique |
|---|---|---|
| Application | Formulé spécifiquement pour le lavage manuel professionnel d'utilisation intensive dans l'hôtellerie, la santé et les collectivités | Utilisation plus générale, souvent orientée vers l'environnement domestique ou semi-professionnel |
| Concentration | Concentration élevée en matière active — dosage 2–10 g/l | Variable, généralement concentration inférieure |
| Effet autosèchant | Oui — facilite l'autoséchage du matériel | Généralement non inclus |
| Documentation technique | Fiche technique disponible | Peut dépendre du fournisseur |
| Support | Fabricant disposant de son propre département technique | Revendeur ou marque sans support direct |
| Adaptation au canal | Tarif distributeur et formats professionnels | Fréquemment format retail |
Questions fréquemment posées
À quoi sert Platt ?
Platt est un détergent concentré pour le lavage manuel professionnel de vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine. Il émulsionne les graisses saturées, les résidus protéiques et les salissures incrustées avec un dosage réduit, et facilite l'autoséchage du matériel.
Dans quels secteurs est-il recommandé ?
Platt est recommandé pour l'hôtellerie et la restauration, la santé et les soins gériatriques, la restauration collective et le catering et les entreprises de services et le facility management. Il est particulièrement adapté aux environnements à haute fréquence de lavage manuel et exigences d'hygiène élevées.
Est-il approprié pour un usage professionnel ?
Oui. Formulé par Detervic / Instaquim pour les environnements professionnels d'utilisation intensive, avec support technique pour les distributeurs et utilisateurs agréés. Sa concentration et les agents de protection cutanée le différencient des détergents orientés vers l'usage domestique.
Quel est le dosage recommandé ?
Le dosage indicatif est de 2 à 10 g/l d'eau, en fonction du niveau de salissure. Les instructions détaillées sont disponibles dans la fiche technique.
Où puis-je consulter la fiche technique ?
Disponible à cette page. Pour les dilutions spécifiques ou les informations opérationnelles détaillées, consultez le document technique.
La fiche de sécurité est-elle disponible ?
Oui. La fiche de données de sécurité (FDS) est disponible pour les clients et distributeurs agréés sur demande auprès du département commercial.
Comment puis-je demander un devis ou un tarif ?
Contactez l'équipe commerciale via le formulaire, WhatsApp ou téléphone. Nous traitons les demandes en moins de 24 heures ouvrables.






