Platt Bac, Neutrales professionelles Handspülmittel

Platt Bac

Neutrales professionelles Handspülmittel

Platt Bac ist ein neutrales Reinigungsmittel für die professionelle Handwäsche, formuliert mit Tensiden, die tierische und pflanzliche Fette sowie Rückstände verarbeiteter Lebensmittel emulgieren und entfernen. Es hat einen neutralen pH-Wert, enthält rückfettende und hautschützende Wirkstoffe und ist für Geschirr, Glaswaren, Kochgeschirr und Werkzeuge im Allgemeinen geeignet.

Technisches Datenblatt: Platt Bac

Dosierung und Anwendung Die Anwendungsdosen liegen zwischen 2 und 10 g/l. Die Verwendung mit lauwarmem oder heißem Wasser wird empfohlen.
Technische Daten Aussehen: Grüne viskose Flüssigkeit. pH: 6.5 +/- 0.5
Hauptbestandteile Enthält anionische Tenside 5-15 %, amphotere Tenside < 5 %, nichtionische Tenside < 5 %, Duftstoffe < 5 %, 2-BROMO-2-NITROPROPANE-1,3-DIOL, LIMONENE, METHYLCHLOROISOTHIAZOLINONE, METHYLISOTHIAZOLINONE, CITRAL. Alkohole, C12-14 (geradzahlig), ethoxyliert < 2,5 EO, Sulfate, Natriumsalze, Natrium-4-C10-C13-sec-alkylbenzolsulfonat, Bronopol (INN).
Gebinde 15x1 kg.
Vollständiges technisches Datenblatt →

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Platt Bac ist ein neutrales Reinigungsmittel für die Handwäsche, formuliert mit Tensiden, die tierische und pflanzliche Fette sowie Rückstände verarbeiteter Lebensmittel emulgieren und entfernen. Als pH-neutrales Reinigungsmittel für den professionellen Gebrauch schützt es die Haut des Anwenders, ist für Geschirr, Glaswaren, Kochgeschirr und Werkzeuge im Allgemeinen geeignet, was Platt Bac zum bevorzugten Partner in professionellen Küchen, Hotels und Gemeinschaftsverpflegungen mit hohem Geschirrumschlag macht.

01Rückfettende Wirkstoffe, die die Hautbarriere des Anwenders bei längerer Handwäsche schützen.
02Geeignet für Geschirr, Glaswaren, Kochgeschirr und Werkzeuge im Allgemeinen.
03Dosierung zwischen 2 und 10 g/l, mit lauwarmem oder heißem Wasser.

Beschreibung

Platt Bac ist ein Handspülmittel für den professionellen Gebrauch mit neutralem pH-Wert, formuliert mit Tensiden. Seine entfettende Wirkung wirkt auf tierische und pflanzliche Fette sowie Rückstände verarbeiteter Lebensmittel, ohne die Materialien des Geschirrguts oder die Haut des Personals, das in direktem Kontakt mit dem Produkt arbeitet, anzugreifen.

Platt Bac wird von Detervic / Instaquim formuliert und hergestellt, einem auf professionelle Chemie für die Bereiche Gastgewerbe, Lebensmittelindustrie, Gesundheitswesen und Dienstleistungen spezialisierten Unternehmen. Seine Entwicklung entspricht den betrieblichen Anforderungen von Anlagen mit großen täglichen Waschmengen, in denen Wirksamkeit, Sicherheit des Anwenders und Materialverträglichkeit dauerhaft gewährleistet sein müssen.

Produktübersicht
ProdukttypNeutrales Reinigungsmittel für die Handwäsche
HauptanwendungHandwäsche von Geschirr, Glaswaren, Kochgeschirr und Werkzeugen im Allgemeinen
BranchenHoreca, Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheitswesen, Facility Management
AnwendungVerdünnung in heißem Wasser, manuelles Spülen mit Schwamm oder Scheuerschwamm
DokumentationTechnisches Datenblatt verfügbar

Hauptanwendungen

  • Gastronomie und Gastgewerbe: Reinigung von Geschirr, Glaswaren und Kochgeschirr in Restaurants, Bars und Cafeterien; wirkt als neutraler Entfetter auf Teilen, die direkt in den Service gehen.
  • Hotels und Catering: Handwäsche von Werkzeugen und Servicegeschirr mit schnellem Abspülen und ohne Flecken; integrierbar als Küchenreinigungsprodukt in Hotelprotokolle.
  • Gemeinschafts- und Kantinenverpflegung: Bewältigung großer Handwaschmengen in Küchen von Schulen, Heimen und sozialmedizinischen Einrichtungen mit hohem Geschirrumschlag.
  • Gesundheits- und geriatrische Einrichtungen: Reinigung von Verpflegungswerkzeugen in Umgebungen, in denen das Fehlen chemischer Rückstände auf den Utensilien eine vorrangige betriebliche Anforderung ist.
  • Lebensmittelindustrie: Handwäsche von Kleingerät, Formen und Behältern in Produktionslinien, die ein pH-neutrales Reinigungsmittel erfordern, .
  • Facility Management: Reduzierung der Lagerartikel und Vereinfachung der manuellen Reinigungsprotokolle in Küchen extern verwalteter Einrichtungen.

Empfohlene Branchen

  • Horeca — Hotels, Restaurants, Bars und Cafeterien mit hohem Geschirrumschlag; bevorzugte Lösung für die Handwäsche von Geschirr, Glaswaren und Küchenwerkzeugen mit direktem Lebensmittelkontakt.
  • Lebensmittelindustrie — Handwäsche von Werkzeugen, Formen und Behältern in Produktionslinien mit Anforderungen an ein pH-neutrales Reinigungsmittel, .
  • Gesundheitswesen und geriatrische Betreuung — Reinigung von Verpflegungswerkzeugen in Einrichtungen, in denen das Fehlen chemischer Rückstände und die Sicherheit des Anwenders vorrangige Gebrauchsbedingungen sind.
  • Dienstleistungsunternehmen und Facility Management — Integration als professionelles Reinigungsmittel in manuelle Reinigungsprotokolle von Küchen in verwalteten Einrichtungen; erleichtert die Konsolidierung von Artikeln für den Händler.

Orientierende Gebrauchsanweisung

01
Füllen Sie das Spülbecken oder den Behälter mit heißem Wasser bei der üblichen Arbeitstemperatur.
02
Geben Sie die empfohlene Dosis Platt Bac entsprechend der Wassermenge und dem Verschmutzungsgrad der Utensilien hinzu.
03
Tauchen Sie die Utensilien ein und spülen Sie sie mit Schwamm, Scheuerschwamm oder dafür vorgesehenem Tuch und stellen Sie sicher, dass das Produkt mit allen Oberflächen in Kontakt kommt.
04
Spülen Sie mit reichlich sauberem Wasser, um Schmutz- und Produktrückstände zu entfernen.
05
Lassen Sie die Utensilien vor Gebrauch oder Lagerung abtropfen oder trocknen. Bei starker Fettverschmutzung die Dosis leicht erhöhen oder die Einwirkzeit vor dem Abspülen verlängern.

Die Verdünnungen, Einwirkzeiten und spezifischen Empfehlungen finden Sie im technischen Datenblatt des Produkts.