Natriumhypochlorit (Bleichlauge)
Natriumhypochlorit ist eine wässrige Lösung von Natriumhypochlorit und die Grundlage von Bleichlauge. Es ist ein Oxidationsmittel; seine Stärke wird als Aktivchlor angegeben: Bei den Instaquim-Produkten reicht sie von 5 % bei Lejía Hipo 5% Instaquim bis 15 % bei Hipoclorito 15% und Clor Active 15%. Es wird nach der CLP-Verordnung eingestuft und gekennzeichnet; jedes Produkt hat ein technisches Datenblatt und ein Sicherheitsdatenblatt.
Die Anwendungen hängen vom jeweiligen Produkt ab und sind in seinem technischen Datenblatt angegeben:
- Lejía Hipo 5% Instaquim: Desinfektion von Trinkwasser (erfüllt die Norm UNE-EN 901) mit 6–12 ppm Produkt und etwa 30 Minuten Einwirkzeit vor dem Verzehr; Böden und Oberflächen mit 2–4 %; Wäschebleiche mit 1–5 %.
- Hipoclorito 15%: Umlaufreinigung von Leitungen und Pasteuren sowie Hygienisierung von Arbeitstischen, Böden und Wänden in der Lebensmittelindustrie mit 0,8–1,6 %; Bleichmittel in Gemeinschaftseinrichtungen; in Wäschereien 3–9 g pro kg Trockenwäsche.
- Clor Active 15%: Desinfektion von öffentlichem Trinkwasser, Abwasser, Bewässerungs- und Löschwasser (UNE-EN 901) mit höchstens 3 mg/l Aktivchlor.
Zur Desinfektion von Oberflächen und Anlagen in der Lebensmittelindustrie werden registrierte Produkte eingesetzt. In der chlorhaltigen Instaquim-Reihe sind das Bacter Clor (18-20-06676-HA; UNE-EN 13697 und UNE-EN 14476) und Clor NF Pro (18-20/40-09617-HA; UNE-EN 1276, UNE-EN 13697 und UNE-EN 14476), in der Dosierung laut Datenblatt mit 5–15 Minuten Einwirkzeit.
Sicherheit laut Datenblättern: Nicht zusammen mit anderen Produkten verwenden und nicht mit Säuren mischen, da giftige Gase (Chlor) freigesetzt werden. Hypochlorit mit 15 % kann gegenüber Metallen korrosiv sein und verursacht schwere Verätzungen der Haut und Augenschäden: mit Schutzhandschuhen, Schutzkleidung und Schutzbrille handhaben.
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