S 27, Detergent per a estris de cuina

S 27

Detergent per a estris de cuina

Detergent superconcentrat d’ús manual. El seu alt contingut de matèria activa proporciona un desgreixatge perfecte, facilita l’autoassecament del material i deixa una brillantor excel·lent. És especialment útil per rentar bateries de cuina i estris en general.

Fitxa tècnica de S 27

Dosis i mode d'ús S'utilitza diluït en aigua a entre 5 i 20 g/l en funció de grau de brutícia.
Dades tècniques Aspecte: Líquid marró. pH: 10.5 +/- 0.5
Components principals Conté tensioactius aniònics 5-15 %, tensioactius no iònics < 5 %, METHYLISOTHIAZOLINONE, METHYLCHLOROISOTHIAZOLINONE, BENZISOTHIAZOLINONE. Àcid benzensulfònic, mono-C10-13-alquil derivats, compostos amb etanolamina; Alcohols, C12-14(número parell), etoxilats < 2,5 EO, sulfats, sals de sodi; 2-aminoetanol.
Presentació 4x5, 20kg
Fitxa tècnica completa →

PREU B2B · FABRICANT

Vols el preu B2B de S 27?

T'enviem el preu per format i la fitxa tècnica amb la dosificació recomanada. Responem en menys de 24 h laborables.

S 27 és un detergent líquid superconcentrat per al rentat manual d'estris de cuina professionals. Formulat amb tensioactius aniònics i no iònics, actua com a detergent rentavaixella d'alt rendiment sobre olles, paelles, safates i bateries de cuina d'acer inoxidable, eliminant greixos cuits, olis i residus proteics amb el mínim esforç mecànic.

01Fórmula superconcentrada — més rendiment per litre i menor cost per cicle de rentat
02Dosificació adaptable a tres nivells de brutícia — des de brutícia lleugera fins a intensa

Descripció

El S 27 és un detergent líquid superconcentrat per al rentat manual intensiu d'estris de cuina en entorns professionals d'alta exigència. La seva combinació sinèrgica de tensioactius aniònics i no iònics redueix la tensió superficial de l'aigua i facilita l'emulsificació de greixos i olis. Les propietats autoassecants de la fórmula minimitzen les marques d'aigua després de l'esbandida.

El S 27 és un producte formulat i fabricat per Detervic / Instaquim, amb suport tècnic directe del fabricant per a distribuïdors i usuaris professionals.

Resum del producte
Tipus de producteDetergent líquid superconcentrat per a rentat manual
Ús principalRentat manual d'estris de cuina professionals: olles, paelles, safates, bateries de cuina i estris d'acer inoxidable
SectorsHoreca, indústria alimentària, càtering, sanitat, col·lectivitats
AplicacióDilució en aigua tèbia a tres concentracions segons el nivell de brutícia; aplicació amb esponja o raspall
DocumentacióFitxa tècnica disponible

Aplicacions principals

  • Cuines industrials i restauració: rentat d'olles, paelles, casseroles i bateries de cuina amb restes de greix cuit, salses adherides i residus proteics de difícil eliminació.
  • Hotels i càtering: neteja de grans volums d'estris i vaixella on la rotació contínua exigeix un detergent d'acció ràpida i esbandida eficient.
  • Estris d'acer inoxidable: apte per a bateries de cuina, cubetes gastronorm, motlles i safates.
  • Centres de producció alimentària: rentat de recipients, estris i eines de preparació en entorns amb estrictes protocols d'higiene alimentària.
  • Col·lectivitats i residències: cuines d'escoles, hospitals i residències on es requereix un detergent eficaç i apte per a ús intensiu diari.

Sectors recomanats

  • Horeca — rentat manual de bateries de cuina, vaixella, coberteria i estris en restaurants, hotels i cafeteries amb producció contínua.
  • Indústria alimentària — rentat de recipients, estris i eines de preparació en línies de producció amb estrictes protocols d'higiene.
  • Sanitat i atenció geriàtrica — neteja d'estris de preparació i distribució d'aliments en cuines hospitalàries i de residències.
  • Empreses de serveis i càtering — rentat de grans volums d'estris i utillatge en serveis de restauració col·lectiva, amb dosificació adaptable als diferents nivells de brutícia per torn.

Mode d'ús orientatiu

01
Ompliu la pica o el recipient de treball amb aigua tèbia.
02
Dosifiqueu el S 27 segons el nivell de brutícia: 5 g/l per a brutícia lleugera, 10 g/l per a brutícia moderada i 20 g/l per a brutícia intensa o incrustada.
03
Submergiu els estris de cuina o apliqueu la solució directament amb esponja o raspall sobre la superfície a netejar.
04
Fregueu amb l'acció mecànica necessària segons el grau de brutícia, parant especial atenció a les incrustacions en olles i safates de forn.
05
Esbandiu amb aigua abundant fins a eliminar completament les restes de solució detergent. Les propietats autoassecants de la fórmula minimitzen les marques d'aigua en assecar-se.

Les dilucions, els temps de contacte i les recomanacions específiques estan disponibles a la fitxa tècnica del producte.