Program wykrywania i usuwania biofilmu na powierzchniach i w obiegach zakładów przemysłu spożywczego, w tym w systemach CIP. Łączy enzymatyczne detergenty pieniące, w wersji standardowej lub skoncentrowanej, z dodatkiem enzymatycznym dodawanym do mycia powierzchni lub do CIP oraz detektorem, który przez musowanie potwierdza, czy po myciu pozostał biofilm. Program stanowi część planu higieny zakładu spożywczego.

Enzi Foam stosuje się w stężeniu od 3 do 6 % w 40-55 °C, pozostawia na kilka minut i spłukuje; Enzi Foam Pro, koncentrat, obniża dawkę do 1-3 % w tych samych warunkach; Enzim Pro dodaje się w stężeniu 0,2 % z Enzi Foam lub Enzi Foam Pro oraz 0,05 % z Ten Cip; Insta Check Pro natryskuje się na powierzchnię i jeśli po minucie pojawi się musowanie, wskazuje to na obecność biofilmu. Wszystkie produkty mają kartę techniczną i kartę charakterystyki, a producentem jest Instaquim.