Forclin
Détergent pour fours
Détergent pour le nettoyage des fours avec système d'auto-lavage.
Applications / Caractéristiques
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Fiche technique de Forclin
| Dosage et mode d'utilisation | Il peut être utilisé manuellement, par pulvérisation sur les surfaces à nettoyer et exécutant le programme de nettoyage, ou automatiquement par des pompes doseuses du four. |
|---|---|
| Caractéristiques techniques | Apparence: Liquide marron clair transparent. pH (1%): 12.0 +/- 0.5 Densité (20ºC): 1.17 +/- 0.02 g/ml |
| Composants principaux | Contient phosphonates < 5 %, phosphates 5-15 %. Hydroxyde de potassium, hydroxyde de sodium. |
| Presentation | 12 kg, 24 kg. |
PRIX B2B · FABRICANT
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Forclin est un détergent pour fours haute performance formulé pour le nettoyage de fours professionnels avec des systèmes automatiques et manuels. En tant que détergent liquide alcalin à usage intensif, il dissout les graisses carbonisées, les résidus organiques incrustés et les dépôts de cuisson sans nécessiter de friction manuelle. Indiqué pour les cuisines industrielles, la restauration collective et les services de catering.
Description
Forclin est un détergent liquide alcalin concentré conçu pour le nettoyage profond des fours professionnels en conditions d'usage intensif. Sa formulation agit sur les résidus de graisses carbonisées, les dépôts de cuisson et la saleté organique incrustée, les éliminant sans abrasion mécanique ni intervention manuelle prolongée. Il est indiqué à la fois pour les cycles de nettoyage automatique intégrés à l'équipement et pour l'application manuelle ponctuelle par pulvérisation, s'adaptant aux protocoles opératoires des cuisines industrielles, de la restauration collective et des services de catering.
Forclin est un produit formulé et fabriqué par Detervic / Instaquim, entreprise spécialisée dans la détergence professionnelle pour le secteur CHR, l'industrie alimentaire et les services de maintenance. Son développement répond aux exigences des environnements à charge grasse élevée, aux cycles quotidiens de production et aux exigences sanitaires documentées.
| Résumé du produit | |
|---|---|
| Type de produit | Détergent liquide alcalin pour fours professionnels |
| Utilisation principale | Nettoyage des fours automatiques et manuels dans les cuisines industrielles et de restauration |
| Secteurs | CHR, santé, industrie alimentaire, facility management, collectivités |
| Application | Doseur automatique intégré / pulvérisation manuelle directe |
| Documentation | Fiche technique disponible |
Avantages pour l'usage professionnel
- Action alcaline à haute pénétration — dissout les résidus de graisses carbonisées et la saleté incrustée sur les surfaces internes du four sans abrasion mécanique, réduisant l'effort manuel à chaque cycle.
- Compatible avec les systèmes automatiques — s'intègre dans les pompes doseuses et les cycles de nettoyage programmables, réduisant l'intervention de l'opérateur et les temps d'inactivité de l'équipement.
- Dosage contrôlé en tant que liquide concentré — optimise la consommation par cycle, réduit le coût opérationnel et facilite la gestion des stocks de produits de nettoyage professionnel.
Applications principales
- Restauration et catering : nettoyage des fours professionnels dans les cuisines de restaurants, collectivités et services de catering avec des cycles quotidiens à charge grasse élevée.
- Hôtels et grandes cuisines : entretien des fours mixtes et de convection dans les cuisines centrales avec production continue, où l'accumulation de résidus compromet l'efficacité thermique de l'équipement.
- Hôpitaux, maisons de retraite et cantines collectives : nettoyage des fours dans les environnements aux exigences sanitaires strictes, audits périodiques et contrôle de la sécurité alimentaire documenté.
- Entreprises de nettoyage et facility management : intégration de Forclin dans les protocoles d'entretien des cuisines industrielles et des collectivités, simplifiant les références de produits spécifiques en stock.
Secteurs recommandés
- CHR : hôtels, restaurants, cafés — nettoyage des fours dans les cuisines professionnelles avec des cycles quotidiens intensifs et des exigences strictes d'hygiène alimentaire.
- Santé et soins gériatriques — entretien des fours dans les cuisines hospitalières et les maisons de retraite avec des audits sanitaires fréquents où les produits de nettoyage professionnel doivent être documentés et vérifiés.
- Entreprises de services et facility management — intégration de Forclin en tant que détergent liquide pour fours dans les protocoles de nettoyage des cuisines industrielles et des collectivités, réduisant les références en stock.
Mode d'emploi informatif
Les dilutions, temps de contact et recommandations spécifiques sont disponibles dans la fiche technique du produit.
Produit spécialisé face à une alternative générique
| Aspect | Forclin | Produit générique |
|---|---|---|
| Application | Formulé spécifiquement pour les fours professionnels, automatiques et manuels | Usage plus général, pas toujours adapté aux systèmes doseurs |
| Performance sur graisse carbonisée | Action alcaline active élevée sans abrasion mécanique | Variable selon la formulation et la concentration |
| Documentation technique | Fiche technique disponible | Peut dépendre du fournisseur ou du revendeur |
| Support | Fabricant avec département technique interne (Detervic / Instaquim) | Revendeur ou marque sans support technique direct |
| Adaptation au canal | Tarif distributeur et formats professionnels selon le volume | Fréquemment au format retail ou sans tarif différencié |
Questions fréquemment posées
À quoi sert Forclin ?
Forclin est un détergent liquide alcalin formulé pour le nettoyage profond des fours professionnels. Il dissout les graisses carbonisées, les résidus organiques incrustés et les dépôts de cuisson dans les fours de convection, les fours mixtes et tout équipement doté d'un cycle de nettoyage automatique intégré ou d'une application manuelle par pulvérisation.
Dans quels secteurs est-il recommandé ?
Forclin est principalement indiqué dans le secteur CHR (restaurants, hôtels, cafés), la santé et les soins gériatriques, l'industrie alimentaire (boulangeries, ateliers de production), les cantines collectives et les entreprises de services et facility management avec des protocoles d'entretien des cuisines industrielles.
Est-il adapté à un usage professionnel ?
Oui. Formulé par Detervic / Instaquim pour les environnements professionnels à exigences opératoires élevées, avec support technique pour les distributeurs et les utilisateurs autorisés.
Où puis-je consulter la fiche technique ?
Disponible sur cette page. Pour les dilutions spécifiques, les temps de contact ou les informations opératoires détaillées, consultez le document technique du produit.
La fiche de sécurité est-elle disponible ?
Oui. La fiche de données de sécurité (FDS) est disponible pour les clients et les distributeurs autorisés sur demande auprès du département commercial de Detervic / Instaquim.
Comment puis-je demander un devis ou un tarif ?
Contactez l'équipe commerciale via le formulaire de contact, WhatsApp ou par téléphone. Nous traitons les demandes en moins de 24 heures ouvrables pour les clients finaux comme pour les distributeurs.