Hygiène des mains professionnelle : savons, gels sans rinçage et antiseptique
Du savon pour les mains des sanitaires publics au gel sans parfum pour les manipulateurs de denrées alimentaires, en passant par la pâte pour mains pleines de graisse d'atelier et l'antiseptique enregistré pour peau saine. Treize produits avec leur usage et leur mode d'emploi, tels qu'ils figurent sur la fiche technique.
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Laver n'est pas désinfecter
La plupart des produits de cette gamme sont des savons et gels de lavage : ils nettoient les mains et se rincent. Pour les manipulateurs de denrées alimentaires, on privilégie les produits sans parfum ; à l'atelier, les pâtes contre la graisse, l'huile et la suie. Les gels sans rinçage servent là où l'on n'a pas d'eau à portée de main.
Un seul est un antiseptique enregistré pour peau saine : InstaBact® DM, enregistré sous le numéro AEMPS 1294-DES. C'est celui qu'il faut lorsque l'on recherche l'antisepsie des mains, et il s'applique sur des mains propres et sèches.
Quel produit pour quel usage
Sanitaires publics, bars et restaurants
Gel en distributeur · pH 6,0
- Dergel nacar — gel nacré au parfum agréable
- Dergel — gel au parfum agréable
- Dermon — gel au parfum agréable
- Derbel — nacré, avec agents protecteurs cutanés
Distributeurs de mousse
Poches pour distributeur
- Dergel Foam — 6×800 ml
- Dermo Foam — pH neutre, pour peaux sensibles
Manipulateurs de denrées alimentaires
Sans parfum · pH 6,0
- Hand Bact Pro — frotter 30 s sur les mains humides et rincer
- Derbac — gel hygiénisant sans parfum
Sans rinçage
Là où l'eau n'est pas à portée de main
- Gerbac — 3–5 ml, frotter au moins 30 s
- Hidro Bact Pro — hydroalcoolique, 3–5 ml, frotter au moins 30 s
Antiseptique enregistré
AEMPS 1294-DES
- InstaBact® DM — 3 ml sur peau propre et sèche, 60 s ; 120 s pour l'action virucide
Atelier et mains très sales
Graisse, huile et suie
- Derbel pasta — pâte avec solvants
- Derbel crema — crème avec abrasif biodégradable
Pour le nettoyage des sanitaires où sont installés les distributeurs, consultez le guide du nettoyage professionnel des salles de bains.
Usage et mode d'emploi de chaque produit
| Produit | pH | Mode d'emploi | Usage selon la fiche |
|---|---|---|---|
| Dergel nacar | 6,0 | Pur, en distributeur | Lavage des mains dans les sanitaires publics, bars, restaurants |
| Dergel | 6,0 | Pur, en distributeur | Lavage des mains dans les sanitaires publics, bars, restaurants |
| Dermon | 6,0 | Pur, en distributeur | Lavage des mains dans les sanitaires publics, bars, restaurants |
| Derbel | 6,0 | Pur, en distributeur | Lavage des mains ; contient des agents protecteurs cutanés |
| Dergel Foam | 6,0 | Pur, distributeur de mousse | Lavage des mains dans les sanitaires publics, bars, restaurants |
| Dermo Foam | 6,0 | Pur, distributeur de mousse | Savon pour les mains à pH neutre |
| Hand Bact Pro | 6,0 | Frotter environ 30 s sur les mains humides et rincer | Laboratoires, salles de découpe, cuisines, industrie laitière ; sans parfum |
| Derbac | 6,0 | Pur, en distributeur | Manipulation des denrées alimentaires ; sans parfum |
| Gerbac | 7 | 3–5 ml, frotter au moins 30 s ; sans rinçage | Industrie alimentaire, laitière, de la viande, abattoirs, collectivités |
| Hidro Bact Pro | 6,5 | 3–5 ml, frotter au moins 30 s ; sans rinçage | Industrie alimentaire, laitière, de la viande, abattoirs, usines d'embouteillage |
| InstaBact® DM | — | 3 ml sur peau saine, propre et sèche ; 60 s (120 s virucide) | Antiseptique pour peau saine, n° d'enreg. AEMPS 1294-DES |
| Derbel pasta | 7 | Pure | Mains très grasses : graisses, huiles, suie |
| Derbel crema | 7,0 | Pure | Mains très grasses ; abrasif biodégradable |
Seul InstaBact® DM est un antiseptique enregistré (AEMPS 1294-DES). Les autres produits de cette page sont des produits de lavage ou d'hygiène des mains et ne sont pas enregistrés comme désinfectants.
À qui s'adresse cette gamme
Hôtellerie et restauration
Sanitaires des clients avec gel en distributeur ou en mousse ; en cuisine, gel sans parfum pour le personnel.
Industrie alimentaire
Hand Bact Pro ou Derbac aux lave-mains et Gerbac ou Hidro Bact Pro là où il n'y a pas d'eau. Voir industrie alimentaire.
Ateliers et industrie
Derbel pasta et Derbel crema pour les mains pleines de graisse, d'huile et de suie.
Maisons de retraite et établissements
Hygiène des mains du personnel dans le cadre du protocole des maisons de retraite et établissements de santé.
Questions fréquentes sur l'hygiène des mains professionnelle
Quel savon pour les mains utiliser dans un bar ou un restaurant ?
Pour les sanitaires des clients, un gel en distributeur comme Dergel nacar, Dergel ou Dermon, ou en mousse, Dergel Foam. Pour le personnel de cuisine, mieux vaut un produit sans parfum comme Hand Bact Pro.
Quel gel pour les mains convient aux manipulateurs de denrées alimentaires ?
Hand Bact Pro et Derbac, sans parfum, indiqués dans leur fiche pour les cuisines, les salles de découpe, les abattoirs et l'industrie laitière. Hand Bact Pro se frotte environ 30 secondes sur les mains humides, puis se rince.
Existe-t-il un gel pour les mains sans rinçage ?
Oui : Gerbac et Hidro Bact Pro. On dépose 3 à 5 ml dans la paume et on frotte au moins 30 secondes ; il n'est pas nécessaire de rincer, mais on peut le faire à l'eau potable.
Quel est l'antiseptique pour les mains ?
InstaBact® DM, antiseptique pour peau saine enregistré sous le numéro AEMPS 1294-DES. On applique 3 ml sur la peau propre et sèche et on frotte au moins 60 secondes, ou 120 secondes pour l'action virucide.
Que faut-il pour des mains pleines de graisse d'atelier ?
Derbel pasta, avec solvants, ou Derbel crema, avec un abrasif biodégradable. Les deux s'utilisent pures pour éliminer graisses, huiles et suie.
Livrez-vous les entreprises et les distributeurs ?
Oui, avec des conditionnements de 500 ml à 11 l selon le produit, y compris des poches de 800 ml pour distributeur. Consultez le programme de distribution.
De quelle hygiène des mains avez-vous besoin ?
Dites-nous où l'on se lave les mains (sanitaires des clients, cuisine, industrie alimentaire, atelier) et quels distributeurs vous avez : nous vous recommandons le produit au prix usine.
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