Deterdur
Détergent lave-vaisselle eaux dures
Combinaison idéale d’alcalis et d’agents séquestrants. Ne mousse pas. Possède une grande capacité détergente et dispersante. Sa formule lui permet de travailler en eaux jusqu’à 40 ºHF de dureté, en évitant les incrustations aussi bien sur la vaisselle que dans la machine.
Applications / Caractéristiques
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Deterdur est un détergent lave-vaisselle professionnel hautement performant formulé spécifiquement pour les machines de lavage dans les environnements avec eaux dures. En tant que détergent liquide lave-vaisselle à usage intensif, il associe des alcalins et des agents chélatants qui dissolvent les résidus organiques et les graisses, préviennent les dépôts calcaires et protègent les équipements, garantissant des résultats optimaux même dans les conditions de forte demande et d'eau très dure.
Description
Deterdur est un détergent alcalin liquide formulé pour un usage exclusif dans les machines de lavage professionnelles — lave-vaisselle de capote, panier et tunnels de lavage — dans les environnements où la dureté de l'eau représente un enjeu opérationnel. Son association d'alcalins et d'agents chélatants sans NTA. Le résultat est un cycle de lavage uniforme et les plus strictes.
Deterdur est formulé et fabriqué par Detervic / Instaquim, entreprise spécialisée en chimie professionnelle pour l'hygiène en hôtellerie-restauration, industrie alimentaire et maintenance collective. La formulation répond aux critères de conformité réglementaire européenne en matière de détergents et s'appuie sur une documentation technique et un support spécialisé pour les distributeurs et les clients professionnels.
| Résumé du produit | |
|---|---|
| Type de produit | Détergent alcalin liquide lave-vaisselle |
| Usage principal | Lavage de vaisselle, verrerie et ustensiles dans les machines professionnelles, en particulier dans les zones à eau très dure |
| Secteurs | CHR, industrie alimentaire, santé, cantines collectives, facility management |
| Application | Dosage automatique via pompe doseuse intégrée à la machine |
| Documentation | Fiche technique disponible |
Bénéfices pour l'usage professionnel
- Protection active contre les dépôts calcaires — les agents chélatants neutralisent les ions calcium et magnésium, évitant les dépôts sur les résistances, les bras de pulvérisation et les filtres, réduisant la fréquence des détartrage et des maintenances correctives.
- Sans colorants artificiels — formule propre, adaptée aux environnements avec exigences hygiéniques strictes et audits de qualité alimentaire.
- Séchage rapide et uniforme, faible génération de mousse — évite les traces sur la vaisselle et la verrerie, et optimise la performance des systèmes de pulvérisation sans interférence dans la chambre de lavage.
Applications principales
- Lave-vaisselle de capote et panier en hôtellerie-restauration : cycles de lavage continus dans les restaurants, cafés, bars et chaînes de restauration rapide avec rotation élevée de vaisselle et exigences sanitaires maximales.
- Tunnels de lavage dans les cuisines centrales et traiteurs : hôtels et services de banquets avec forte demande de cycles ; le détergent garantit des résultats uniformes à chaque passage indépendamment de la dureté de l'eau locale.
- Cantines collectives et environnements sanitaires : établissements scolaires, cantines d'entreprise, résidences pour personnes âgées et hôpitaux où le nettoyage de la vaisselle doit respecter des protocoles hygiéniques stricts.
- Industrie alimentaire : lavage d'ustensiles, plateaux, moules et conteneurs dans les usines de production avec machines de lavage à usage continu et zones à eau très dure.
Secteurs recommandés
- CHR — cuisines professionnelles avec lave-vaisselle industriel à panier ou capote ; cycles efficaces dans les services à haut volume avec eau à dureté variable.
- Industrie alimentaire — lavage d'ustensiles et conteneurs dans les usines de production avec machines de lavage à usage continu et eau très dure.
- Santé et accueil des personnes âgées — cantines d'hôpitaux, cliniques et résidences où le nettoyage de la vaisselle doit respecter des protocoles hygiéniques stricts.
- Entreprises de services et facility management — gestion centralisée des produits de nettoyage industriel dans les installations collectives multi-sites, avec une référence polyvalente adaptable à différents types de machines.
Mode d'emploi indicatif
Les dilutions, durées de contact et recommandations spécifiques sont disponibles dans la fiche technique du produit.
Produit spécialisé par rapport à une alternative générique
| Aspect | Deterdur | Produit générique |
|---|---|---|
| Application | Exclusive pour machines de lavage professionnelles, dosage automatique | Usage plus général |
| Formulation pour eaux dures | Spécifique, adaptée jusqu'à 40 °HF, | Générique, performance variable selon dureté de l'eau |
| Contrôle de la mousse | Faible génération, optimisée pour les systèmes de pulvérisation | Variable, peut interférer sur les pulvérisateurs |
| Prévention des dépôts calcaires | Active, protège les composants internes de la machine | Limitée ou inexistante |
| Documentation technique | Fiche technique disponible | Peut dépendre du fournisseur |
| Support | Fabricant avec département technique | Revendeur ou marque sans support direct |
| Adaptation au canal | Tarif distributeur et formats professionnels | Fréquemment au format retail |
Questions fréquemment posées
À quoi sert Deterdur ?
Deterdur est un détergent alcalin liquide formulé pour le lavage de vaisselle, verrerie et ustensiles dans les machines de lavage professionnelles — lave-vaisselle de capote, panier et tunnels de lavage — en particulier dans les environnements à eau très dure. Il dissout les résidus organiques et les graisses, prévient les dépôts calcaires sur les composants de la machine et garantit un séchage rapide sans traces.
Dans quels secteurs est-il recommandé ?
Deterdur est recommandé en hôtellerie-restauration, industrie alimentaire, santé et accueil des personnes âgées, cantines collectives et entreprises de services ou facility management avec gestion centralisée de machines de lavage.
Est-il adapté à l'usage professionnel ?
Oui. Formulé par Detervic / Instaquim pour les environnements professionnels, avec support technique pour les distributeurs et utilisateurs autorisés.
Où consulter la fiche technique ?
Disponible sur cette page. Pour les dilutions spécifiques, durées de contact ou informations opérationnelles détaillées, consultez le document technique.
La fiche de sécurité est-elle disponible ?
Oui. La fiche de données de sécurité (FDS) est disponible pour les clients et distributeurs autorisés sur demande auprès du département commercial.
Comment demander un devis ou un tarif ?
Contactez l'équipe commerciale via formulaire, WhatsApp ou téléphone. Nous traitons les demandes en moins de 24 heures ouvrables.
Restrictions d'usage: Ne pas utiliser sur: aluminium.