Supersol
Détergent chloré en poudre pour lave-vaisselle
Produit granulé recommandé pour le lavage de vaisselle et de verres en eaux dures. Ne mousse pas. Élimine facilement les graisses les plus persistantes et annule les colorations pigmentaires. Sa teneur en chlore permet la désodorisation et assainissement de la vaisselle traitée, en évitant la prolifération bactérienne à l’intérieur des machines. Sa formule lui permet de travailler en eaux jusqu’à 45 ºHF de dureté, en évitant les incrustations aussi bien sur la vaisselle que dans la machine. Indiqué aussi pour des circuits à l'industrie alimentaire.
Applications / Caractéristiques
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Supersol est un détergent chloré en poudre haute efficacité pour lave-vaisselle industriels automatiques. Comme détergent en poudre pour lave-vaisselle d'usage professionnel, il élimine les graisses incrustées, les résidus protéiques et les colorations pigmentaires en un seul cycle, avec action dégraissante et hygiénisante sur la vaisselle, la cristallerie et le matériel de cuisine dans les cuisines professionnelles, les collectivités et l'industrie alimentaire.
Description
Supersol est un détergent chloré en poudre formulé spécifiquement pour les lave-vaisselle industriels automatiques d'usage professionnel. Sa composition alcaline avec chlore actif agit sur les graisses incrustées, les résidus protéiques et les colorations pigmentaires en un seul cycle de lavage, sans besoin de prélavage préalable. Le format granulé garantit une dissolution uniforme et un dosage précis dans les installations à haute fréquence d'utilisation.
Supersol est un produit formulé et fabriqué par Detervic / Instaquim, avec assistance technique directe pour les distributeurs et utilisateurs professionnels. Son développement répond aux exigences réelles de secteurs tels que la restauration, l'industrie alimentaire et les collectivités, où le rendement par cycle et la protection de l'équipement sont des facteurs critiques.
| Résumé du produit | |
|---|---|
| Type de produit | Détergent chloré alcalin en poudre |
| Usage principal | Lavage automatique en lave-vaisselle industriel (capote, entraînement et tunnel) |
| Secteurs | Restauration, industrie alimentaire, collectivités, santé, facility management |
| Application | Chargement direct en réservoir ou doseur automatique ; dilution 2–5 g/l |
| Documentation | Fiche technique disponible |
Avantages pour l'usage professionnel
- Sans mousse en cycle automatique — adapté aux machines à capote, d'entraînement et tunnel sans interférences dans le processus de lavage, sans besoin de vérification supplémentaire selon le type d'équipement.
- Chlore actif double fonction — action dégraissante et hygiénisante sur les circuits internes et le matériel, avec désodorisation active de l'équipement à chaque cycle.
- Compatibilité avec les eaux dures jusqu'à 45 ºHF — les agents chélatants actifs maintiennent l'efficacité nettoyante et préviennent les incrustations calcaires sur les résistances, conduites et bras de pulvérisation.
- Sans besoin de prélavage — élimine les graisses, protéines et aliments carbonisés en un seul cycle, réduisant la consommation d'eau et d'énergie dans les opérations à haute fréquence.
- Dosage régulable entre 2 et 5 g/l — ajustable en fonction du niveau de saleté et de la dureté de l'eau locale, optimisant le coût par cycle dans chaque installation.
- Compatible avec les systèmes NEP — valide pour les équipements de production nécessitant des cycles de nettoyage automatisés en industrie alimentaire avec forte charge protéique et grasse.
- Protection de l'équipement à long terme — la réduction des incrustations calcaires améliore le transfert de chaleur, diminue le risque de pannes par obstruction et réduit le coût de maintenance dans les installations à usage intensif.
Applications principales
- Restauration et hôtellerie : lavage de la vaisselle, cristallerie et matériel dans les cuisines professionnelles avec lave-vaisselle à capote ou d'entraînement à haute production, où la charge de travail exige un détergent haute performance par cycle.
- Collectivités et restaurants d'entreprise : cycles à haute fréquence dans les restaurants d'entreprise, établissements scolaires, hôpitaux et résidences, avec volumes de pièces et niveaux de saleté nécessitant un détergent alcalin sans prélavage.
- Industrie alimentaire — secteurs laitier, carné et boulangerie : nettoyage de circuits et ustensiles avec accumulation de graisses et résidus protéiques ; compatible avec les systèmes NEP pour équipements de production automatisés.
- Catering et cuisines centrales : opérations de gros volumes où le temps par cycle est critique et un détergent adapté aux différents types de lave-vaisselle automatiques est nécessaire.
Secteurs recommandés
- CHR — hôtels, restaurants et cafés avec cuisines professionnelles opérant avec lave-vaisselle à capote, d'entraînement ou tunnel à haute production.
- Industrie alimentaire — secteurs laitier, carné et boulangerie avec compatibilité NEP et forte charge de résidus protéiques et gras dans les circuits et ustensiles.
- Entreprises de services et facility management — gestion centralisée du lavage industriel du matériel dans les restaurants d'entreprise et collectivités avec protocoles de lavage automatisés.
- Santé et services de gériatrie — lavage du matériel dans les hôpitaux, cliniques et résidences avec exigences d'hygiène dans les cuisines et office de service.
Mode d'emploi indicatif
Les dilutions, temps de contact et recommandations spécifiques sont disponibles dans la fiche technique du produit. Consulter la Fiche de Données de Sécurité avant de manipuler le produit et utiliser les EPI indiqués.
Produit spécialisé face à alternative générique
| Aspect | Supersol | Produit générique |
|---|---|---|
| Application | Détergent chloré en poudre pour lave-vaisselle industriel automatique | Usage plus général, pas toujours adapté à tous les types de machine |
| Chlore actif | Présent — action dégraissante et hygiénisante à chaque cycle | Pas toujours présent dans la formulation |
| Compatibilité eaux dures | Jusqu'à 45 ºHF avec agents chélatants actifs | Perte d'efficacité fréquente en eaux dures |
| Mousse en cycle automatique | Sans mousse — adapté à capote, entraînement et tunnel | Risque de mousse en cycle automatique |
| Compatibilité NEP | Oui — indiqué pour industrie alimentaire | Pas toujours indiqué ou vérifié |
| Rendement | Dosage ajustable 2–5 g/l ; sans prélavage nécessaire | Variable selon formulation ; prélavage fréquemment recommandé |
| Documentation technique | Fiche technique disponible | Peut dépendre du fournisseur |
| Assistance | Fabricant avec département technique (Detervic / Instaquim) | Revendeur ou marque sans assistance directe |
| Adaptation au canal | Tarif distributeur et formats professionnels | Fréquemment format retail |
Questions fréquemment posées
À quoi sert Supersol ?
Supersol est un détergent chloré en poudre formulé pour les lave-vaisselle industriels automatiques. Il élimine les graisses incrustées, les résidus protéiques et les colorations pigmentaires en un seul cycle, avec action dégraissante et hygiénisante sur la vaisselle, la cristallerie et le matériel. Il est compatible avec les machines à capote, d'entraînement et tunnel, et avec les systèmes NEP en industrie alimentaire.
Quels sont les secteurs recommandés ?
Supersol est indiqué pour la restauration et hôtellerie, l'industrie alimentaire (secteurs laitier, carné et boulangerie), les collectivités et restaurants d'entreprise, le catering et cuisines centrales, la santé et services de gériatrie, ainsi que les entreprises de services avec gestion du matériel dans les restaurants d'entreprise.
Est-il adapté à l'usage professionnel ?
Oui. Formulé par Detervic / Instaquim pour des environnements professionnels aux exigences de nettoyage élevées, avec assistance technique pour les distributeurs et utilisateurs autorisés.
Où puis-je consulter la fiche technique ?
Disponible sur cette page. Pour les dilutions spécifiques, les temps de contact ou les informations opérationnelles détaillées, consultez le document technique.
La fiche de sécurité est-elle disponible ?
Oui. La fiche de données de sécurité (FDS) est disponible pour les clients et distributeurs autorisés sur demande au département commercial.
Est-il compatible avec les eaux dures ?
Oui. Supersol est formulé pour fonctionner dans les eaux jusqu'à 45 ºHF. Les agents chélatants actifs présents dans la formulation maintiennent l'efficacité nettoyante et préviennent la formation d'incrustations calcaires sur les résistances, conduites et bras de pulvérisation de l'équipement.
Comment puis-je demander un devis ou un tarif ?
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