Forclin : détergent pour fours à nettoyage automatique
Forclin est un détergent alcalin pour le nettoyage des fours équipés d'un système de nettoyage automatique. Il peut s'utiliser de deux façons : manuellement, en pulvérisant toutes les surfaces à nettoyer puis en lançant le programme de nettoyage du four, ou automatiquement, par la pompe doseuse du four.
Il contient de l'hydroxyde de sodium et de l'hydroxyde de potassium ; c'est donc un produit corrosif : il provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves et peut être corrosif pour les métaux. Le port de gants, de vêtements et de lunettes de protection est indispensable lors de sa manipulation.
Fordry : additif de rinçage à mousse contrôlée
Fordry est un additif de rinçage spécial pour fours, avec un contrôle efficace de la mousse. Les doses d'emploi varient de 0,3 à 1 g/l, à une température comprise entre 45 et 80 ºC, et le dosage automatique est recommandé pour un meilleur rendement. Il provoque des lésions oculaires graves : il faut donc éviter tout contact avec les yeux, la peau et les vêtements.
Conseils pour un bon résultat
- Utilisez les deux produits comme un système : Forclin pour la phase de nettoyage et Fordry pour le rinçage.
- Suivez les indications du fabricant du four concernant le programme de nettoyage et le raccordement des produits aux pompes.
- Identifiez clairement chaque bidon et chaque canne d'aspiration pour ne pas les intervertir.
- Ne mélangez aucun des deux produits avec d'autres produits chimiques.
- Consultez la fiche de données de sécurité (FDS) et l'étiquetage CLP avant utilisation.