
Eco Dish
Ökologisches Industrie-Geschirrspülmittel mit EU Ecolabel
Eco Dish ist ein flüssiges Geschirrspülmittel für Industriespülmaschinen mit der Zertifizierung EU Ecolabel ES-CAT/038/012, formuliert für den Intensiveinsatz in gewerblichen Maschinen in Regionen mit weichem Wasser bis 15 ºHF. Es entfernt Fette und Speisereste von Geschirr, Gläsern und Utensilien, ohne übermäßigen Schaum oder Verkrustungen in den Geräten zu erzeugen.
Empfohlene Dosierung: 5 g/l, vorzugsweise mit automatischer Dosierung. Nicht mit Utensilien aus Aluminium verwenden.
Technisches Datenblatt: Eco Dish
| Dosierung und Anwendung | Mit einer empfohlenen Dosierung von 5 g/l verwenden. Der Härtewert des verwendeten Wassers kann auf der Website des Wasserversorgers oder der örtlichen Behörde eingesehen werden. Zur Leistungsverbesserung wird die automatische Dosierung empfohlen. Nicht für Aluminiumutensilien verwenden. |
|---|---|
| Technische Daten | Aussehen: Transparente hellbraune Flüssigkeit. pH (1%): 12.5 +/- 0.5 Dichte (20ºC): 1.280 +/- 0.020 g/ml |
| Hauptbestandteile | Enthält Phosphonate < 5 %, Polycarboxylate < 5 %. Natriumhydroxid. |
| Gebinde | 12 kg (Bag-in-Box). |
Häufige Fragen zu Eco Dish
Was ist Eco Dish?
Ökologisches Industrie-Geschirrspülmittel mit EU Ecolabel. Eco Dish ist ein flüssiges Geschirrspülmittel für Industriespülmaschinen mit der Zertifizierung EU Ecolabel ES-CAT/038/012, formuliert für den Intensiveinsatz in gewerblichen Maschinen in Regionen mit weichem Wasser bis 15 ºHF.
In welchen Gebinden ist Eco Dish erhältlich?
Erhältlich in: 12kg.
In welchen Branchen wird Eco Dish eingesetzt?
Eingesetzt in: Horeca, Gesundheitswesen und Altenpflege, Dienstleistungsunternehmen, Küchen, Geschirrspülmaschine.
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Eco Dish ist ein ökologisches Industrie-Geschirrspülmittel mit dem Zertifikat EU Ecolabel ES-CAT/038/012, speziell formuliert für Regionen mit weichem Wasser bis 15 ºHF. Als flüssiges Geschirrspülmittel für gewerbliche Maschinen im Intensiveinsatz entfernt es Fette und Speisereste von Geschirr, Gläsern und Küchenutensilien, ohne übermäßigen Schaum oder Verkrustungen in den Geräten zu erzeugen.
Beschreibung
Eco Dish ist ein flüssiges Geschirrspülmittel ausschließlich für gewerbliche Maschinen, formuliert für Umgebungen mit weichem Wasser bis 15 ºHF. Seine EU-Ecolabel-Zertifizierung macht es zu einer Alternative zu herkömmlichen Reinigern für Betreiber, die überprüfbare Umweltkriterien nachweisen müssen. Die aktive Schaumkontrolle gewährleistet die Effizienz des Spülzyklus, ohne die mechanischen Komponenten des Geräts zu beeinträchtigen, und verhindert Verkrustungen sowohl auf dem Geschirr als auch in der Maschine.
Eco Dish wird von Detervic / Instaquim hergestellt und formuliert, mit technischer Dokumentation und Sicherheitsdatenblatt für Kunden und autorisierte Vertriebspartner. Seine Zertifizierung EU Ecolabel ES-CAT/038/012, ausgestellt von der zuständigen Stelle in Katalonien, bescheinigt die Erfüllung der Kriterien des EU-Umweltzeichens.
| Produktübersicht | |
|---|---|
| Produkttyp | Ökologisches flüssiges Industrie-Geschirrspülmittel |
| Hauptverwendung | Spülen von Geschirr, Gläsern und Utensilien in gewerblichen Maschinen (weiches Wasser ≤ 15 ºHF) |
| Branchen | Horeca, Gemeinschaftskantinen, Catering, Gesundheitswesen, Facility Management |
| Anwendung | Automatische Dosierung über das in die Maschine integrierte System |
| Dokumentation | Technisches Datenblatt verfügbar |
Hauptanwendungen
- Restaurants und Profiküchen: kontinuierliche Zyklen für Geschirr, Gläser, Tabletts und Utensilien mit gleichmäßigen Ergebnissen in Hochleistungsspülmaschinen.
- Hotels und Bankett-Services: Spülen großer Geschirrmengen in Tunnel- und Haubenspülmaschinen, bei denen Schaumfreiheit für die einwandfreie Funktion des Geräts entscheidend ist.
- Gemeinschaftskantinen und Catering: Küchen von Schulen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Cateringunternehmen mit Hochleistungsmaschinen und kurzen Zyklen, die ein Produkt mit überprüfbarer dokumentarischer Rückverfolgbarkeit erfordern.
- Cafés und Bars: Spülen von Gläsern, Stielgläsern und Tassen in gewerblichen Spülmaschinen.
- Dienstleistungsunternehmen und Facility Management: zentralisiertes Geschirrmanagement mit Industriegeräten in Verträgen der Gemeinschaftsgastronomie, anrechenbar in Audits der umweltorientierten Beschaffung.
Empfohlene Branchen
- Horeca — Hotels, Restaurants und Cafés mit Hochleistungsspülmaschinen in Profiküchen, in denen die Kontinuität der Zyklen und die Umweltzertifizierung betriebliche Anforderungen sind.
- Lebensmittelindustrie — Betriebe mit Spülmaschinen für Utensilien und Geschirr, die ein Reinigungsmittel mit EU-Ecolabel-Zertifizierung benötigen.
- Gesundheitswesen und Altenpflege — Kantinen von Krankenhäusern, Kliniken und Pflegeheimen, in denen das Industrie-Geschirrspülmittel über dokumentarische Rückverfolgbarkeit verfügen muss.
- Dienstleistungsunternehmen und Facility Management — Management von Verträgen der Gemeinschaftsgastronomie und des Caterings mit einem einzigen Reinigungsmittel, anrechenbar in Audits der umweltorientierten Beschaffung gemäß Gesetz 9/2017.
Orientierende Anwendungshinweise
Die Verdünnungen, Kontaktzeiten und spezifischen Empfehlungen finden Sie im technischen Datenblatt des Produkts.



