Bacter
Detergente desinfetante para a indústria de alimentos
Bacter é um produto ligeiramente alcalino, com tripla ação detergente, bactericida/virucida e desodorizante. Indicado para a limpeza e desinfeção de paredes, equipamentos, utensílios e superfícies onde as bactérias produzem maus cheiros e infeções. Uso na indústria de alimentos e uso ambiental, para a desinfecção de contacto: superfícies e equipamentos. Categoria de usuário: pessoal profissional e pessoal profissional especializado (o produto em formato superior a 5 l deve ser aplicado por pessoal profissional especializado, exceto nos casos em que não há manuseio e o produto é usado por meio de um sistema de dosagem). Atende a UNE-EN 13697 em condições limpas para os microrganismos Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Enterococcus hirae e Pseudomonas aeruginosa. Atende a UNE-EN 14476 em condições limpas para os organismos Poliovirus tipo 1, Adenovirus tipo 5 e Norovirus murino. Número de registo 22-20/90-04313 e 19-20/90-04313 HA.
Ficha técnica de Bacter
| Dose e modo de emprego | Aplique o produto diluído em água. Para efeito bactericida, aplique na dose de 40 g/l (4%) e deixe agir por 5 min. Para efeito virucida contra vírus encapsulados (categoria à qual os coronavírus pertencem), aplique uma dose de 50 g/l (5%) e deixe agir por 15 min. Enxágüe com água em abundância nos dois casos. |
|---|---|
| Especificações técnicas | Aspecto: Líquido azul transparente. pH: 11.5 +/- 0.5 |
| Componentes principais | Contém cloreto de didecildimetilamónio 4.5 %, excipientes qs 100 %. |
| Apresentação | 20 kg, 1000 kg. |
PREÇO B2B · FABRICANTE
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Bacter é um detergente desinfetante líquido ligeiramente alcalino de tripla ação — detergente, bactericida/virucida e desodorizante — concebido para a limpeza e desinfeção na indústria alimentar. Atua sobre paredes, equipamentos, utensílios e superfícies onde as bactérias produzem maus odores e infeções, combinando a remoção da sujidade com a desinfeção de contacto e o controlo de odores numa única aplicação.
Descrição
Bacter é um detergente desinfetante de uso profissional, ligeiramente alcalino, que reúne três ações complementares — detergente, bactericida/virucida e desodorizante — numa única formulação. A sua ação detergente remove a sujidade e os resíduos orgânicos, enquanto o seu componente desinfetante, à base de cloreto de didecildimetilamónio, atua sobre as bactérias e os vírus responsáveis pelas infeções e pelos maus odores em superfícies e equipamentos.
Indicado para uso ambiental e na indústria alimentar, o Bacter destina-se à desinfeção de contacto de superfícies e equipamentos por pessoal profissional e profissional especializado. É um produto formulado e fabricado pela Detervic / Instaquim, com ficha técnica e ficha de dados de segurança disponíveis para distribuidores e utilizadores profissionais autorizados. O seu número de registo (22-20/90-04313 e 19-20/90-04313 HA) deve ser verificado de acordo com a regulamentação em vigor antes da utilização.
| Resumo do produto | |
|---|---|
| Tipo de produto | Detergente desinfetante líquido ligeiramente alcalino de tripla ação (detergente, bactericida/virucida e desodorizante) |
| Uso principal | Limpeza, desinfeção e desodorização na indústria alimentar |
| Setores | Indústria alimentar, HoReCa, empresas de serviços |
| Compatibilidade | Paredes, pavimentos, superfícies de trabalho, equipamentos e utensílios |
| Dados técnicos | Líquido azul transparente; pH 11,5 ± 0,5 |
| Composição | Cloreto de didecildimetilamónio 4,5 % |
| Formatos | 20 kg, 1000 kg |
| Documentação | Ficha técnica disponível |
Vantagens para uso profissional
- Tripla ação num único produto — detergente, bactericida/virucida e desodorizante: limpa, desinfeta e neutraliza os maus odores numa única operação.
- Eficácia bactericida verificada — cumpre a norma UNE-EN 13697 em condições limpas contra E. coli, S. aureus, E. hirae e P. aeruginosa.
- Atividade virucida — cumpre a norma UNE-EN 14476 contra Poliovírus tipo 1, Adenovírus tipo 5 e Norovírus murino, incluindo vírus encapsulados como os coronavírus.
- Controlo de odores na origem — atua sobre as bactérias que geram os maus odores em vez de apenas os mascarar, útil em uso ambiental.
- Registado para uso profissional — n.º de registo 22-20/90-04313 e 19-20/90-04313 HA, adequado a ambientes de contacto alimentar.
Aplicações principais
- Superfícies e paredes na indústria alimentar: limpeza e desinfeção de paredes, pavimentos e superfícies de trabalho em zonas de manipulação de alimentos.
- Equipamentos e utensílios: desinfeção de contacto de equipamentos, maquinaria e utensílios em contacto com alimentos.
- Controlo de maus odores (uso ambiental): tratamento de zonas onde a atividade bacteriana gera maus odores, neutralizando a origem do odor além de desinfetar.
Setores recomendados
- Indústria alimentar — superfícies, equipamentos e utensílios em zonas de manipulação onde a limpeza e a desinfeção são realizadas sob protocolos HACCP.
- HoReCa — cozinhas e zonas de preparação de alimentos que requerem desinfeção e controlo de odores em ambientes de contacto alimentar.
- Empresas de serviços de limpeza industrial — operadores de higiene que gerem instalações alimentares e necessitam de desinfetantes com documentação técnica verificável.
Instruções de utilização orientativas
As diluições, tempos de contacto e recomendações específicas estão disponíveis na ficha técnica do produto.
Produto especializado face à alternativa genérica
| Aspeto | Bacter | Produto genérico |
|---|---|---|
| Ação | Tripla ação num único produto: detergente, bactericida/virucida e desodorizante | Uso mais geral, frequentemente requer produtos separados |
| Ação bactericida e virucida | Sim — segundo as normas UNE-EN 13697 e UNE-EN 14476 (verificar o registo biocida) | Variável consoante a formulação |
| Controlo de odores | Atua sobre a origem bacteriana dos maus odores, não apenas mascarando | Frequentemente baseado em fragrâncias mascarantes |
| Composição | À base de cloreto de didecildimetilamónio 4,5 % | Variável consoante o fornecedor |
| Documentação técnica | Ficha técnica disponível | Pode depender do fornecedor |
| Suporte | Fabricante com departamento técnico próprio (Detervic / Instaquim) | Revendedor ou marca sem suporte técnico direto |
| Adaptação ao canal | Preços de distribuidor e formatos profissionais (20 / 1000 kg) | Frequentemente formato de retalho sem preços diferenciados |
Perguntas frequentes
Para que serve o Bacter?
Bacter é um detergente desinfetante ligeiramente alcalino de tripla ação — detergente, bactericida/virucida e desodorizante — para a limpeza e desinfeção na indústria alimentar. Atua sobre paredes, equipamentos, utensílios e superfícies onde as bactérias produzem maus odores e infeções, e é também adequado para uso ambiental.
Para que setores é recomendado?
Principalmente a indústria alimentar, o setor HoReCa e as empresas de serviços de limpeza industrial que operam sob protocolos HACCP, bem como o uso ambiental em zonas onde as bactérias geram maus odores.
Como se aplica?
Diluído em água: 40 g/l (4 %) para ação bactericida com aproximadamente 5 minutos de contacto, e 50 g/l (5 %) para ação virucida contra vírus encapsulados com aproximadamente 15 minutos, enxaguando abundantemente com água em seguida. Consulte a ficha técnica para os detalhes.
É um produto registado?
Sim, n.º de registo 22-20/90-04313 e 19-20/90-04313 HA. O registo deve ser verificado de acordo com a regulamentação em vigor antes da utilização.
Onde posso consultar a ficha técnica?
Disponível nesta página. Para diluições específicas, tempos de contacto ou informações operacionais detalhadas, consulte o documento técnico.
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