La verrerie des bars, restaurants et hôtels exige un lavage sans taches ni voile, et le résultat dépend surtout de la dureté de l'eau. Cette gamme réunit des agents de rinçage pour lave-vaisselle professionnels formulés pour les eaux dures, très dures ou adoucies et osmosées, un détergent sans mousse pour verres et coupes, un additif de rinçage et un nettoyant vitres avec EU Ecolabel. Presque tous se dosent en g/l, avec dosage automatique recommandé, en ajustant détergent et agent de rinçage à chaque type d'eau.

Les plus utilisés sont Deterbrill, agent de rinçage pour eaux dures entre 0,1 et 0,5 g/l à 65-80 °C ; Osmosec R, pour eau osmosée avec contrôle des mousses, entre 0,3 et 1 g/l ; Deterdry, pour eaux très dures, entre 0,1 et 1 g/l ; Cristadur, détergent sans mousse entre 1 et 5 g/l à 55-60 °C ; et Eco Glass, nettoyant vitres EU Ecolabel qui s'utilise pur sans rinçage. Tous disposent d'une fiche technique et d'une fiche de données de sécurité, avec Instaquim comme fabricant.