Bacter, Détergent désinfectant pour l'industrie alimentaire

Bacter

Détergent désinfectant pour l'industrie alimentaire

Bacter est un produit légèrement alcalin, à triple action détergente, bactéricide/virucide et désodorisante. Indiqué pour le nettoyage et la désinfection de murs, appareils, ustensiles et surfaces où les bactéries produisent de mauvaises odeurs et des infections. Utilisation dans l'industrie alimentaire et utilisation environnementale, pour la désinfection de contact: surfaces et équipements. Catégorie d'utilisateur: personnel professionnel et personnel professionnel spécialisé (le produit dans un format supérieur à 5 l doit être appliqué par du personnel professionnel spécialisé, sauf dans les cas où il n'y a pas de manipulation et où le produit est utilisé via un système de dosage). Conforme à la norme UNE-EN 13697 dans des conditions propres pour les micro-organismes Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Enterococcus hirae et Pseudomonas aeruginosa. Conforme à la norme UNE-EN 14476 dans des conditions propres pour les organismes Poliovirus type 1, Adenovirus type 5 et Norovirus murin. Numéro d’homologation 22-20/90-04313 et 19-20/90-04313 HA.

Fiche technique de Bacter

Dosage et mode d'utilisation Appliquer le produit dilué dans l'eau. Pour effet bactéricide, appliquer à la dose de 40 g/l (4%) et laisser agir 5 min. Pour effet virucide contre les virus encapsulés (catégorie à laquelle appartiennent les coronavirus) appliquer à la dose de 50 g/l (5%) et laisser agir 15 min. Rincer abondamment à l'eau dans les deux cas.
Caractéristiques techniques Apparence: Liquide bleu transparent. pH: 11.5 +/- 0.5
Composants principaux Contient chlorure de didécyldiméthylammonium 4.5 %, excipients qsp 100 %.
Presentation 20 kg, 1000 kg.
Fiche technique complète →

PRIX B2B · FABRICANT

Vous voulez le prix B2B de Bacter ?

Nous vous envoyons le prix par conditionnement et la fiche technique avec le dosage recommandé. Réponse sous 24 h ouvrées.

Bacter est un détergent désinfectant liquide légèrement alcalin à triple action — détergente, bactéricide/virucide et désodorisante — conçu pour le nettoyage et la désinfection dans l'industrie alimentaire. Il agit sur les murs, les équipements, les ustensiles et les surfaces où les bactéries produisent de mauvaises odeurs et des infections, en combinant l'élimination de la saleté, la désinfection de contact et le contrôle des odeurs en une seule application.

01Triple action en un seul produit : nettoie, désinfecte et neutralise les mauvaises odeurs d'origine bactérienne sur les surfaces et les équipements.
02Efficacité bactéricide vérifiée selon la norme UNE-EN 13697 contre Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Enterococcus hirae et Pseudomonas aeruginosa.
03Activité virucide selon la norme UNE-EN 14476 contre le Poliovirus type 1, l'Adénovirus type 5 et le Norovirus murin, y compris les virus enveloppés.
04Produit enregistré (nº 22-20/90-04313 et 19-20/90-04313 HA) pour un usage professionnel en environnements de contact alimentaire.
05À base de chlorure de didécyldiméthylammonium (4,5 %) ; appliqué dilué dans l'eau par du personnel professionnel et spécialisé.
Demander une information commerciale ou techniqueNous répondons aux demandes sous 24 heures ouvrables.
Client professionnel · DevisDistributeur · TarifsSupport technique

Description

Bacter est un détergent désinfectant à usage professionnel, légèrement alcalin, qui réunit trois actions complémentaires — détergente, bactéricide/virucide et désodorisante — dans une seule formulation. Son action détergente élimine la saleté et les résidus organiques, tandis que son composant désinfectant, à base de chlorure de didécyldiméthylammonium, agit sur les bactéries et les virus responsables des infections et des mauvaises odeurs sur les surfaces et les équipements.

Indiqué pour un usage environnemental et dans l'industrie alimentaire, Bacter est destiné à la désinfection de contact des surfaces et des équipements par du personnel professionnel et professionnel spécialisé. C'est un produit formulé et fabriqué par Detervic / Instaquim, avec fiche technique et fiche de données de sécurité disponibles pour les distributeurs et les utilisateurs professionnels autorisés. Numéro d'enregistrement 22-20/90-04313 et 19-20/90-04313 HA.

Résumé du produit
Type de produitDétergent désinfectant liquide légèrement alcalin à triple action (détergente, bactéricide/virucide et désodorisante)
Usage principalNettoyage, désinfection et désodorisation dans l'industrie alimentaire
SecteursIndustrie alimentaire, CHR, entreprises de services
CompatibilitéMurs, sols, surfaces de travail, équipements et ustensiles
Données techniquesLiquide bleu transparent ; pH 11,5 ± 0,5
CompositionChlorure de didécyldiméthylammonium 4,5 %
Formats20 kg, 1000 kg
DocumentationFiche technique disponible

Avantages pour un usage professionnel

  • Triple action en un seul produit — détergente, bactéricide/virucide et désodorisante : nettoie, désinfecte et neutralise les mauvaises odeurs en une seule opération.
  • Efficacité bactéricide vérifiée — conforme à la norme UNE-EN 13697 en conditions propres contre E. coli, S. aureus, E. hirae et P. aeruginosa.
  • Activité virucide — conforme à la norme UNE-EN 14476 contre le Poliovirus type 1, l'Adénovirus type 5 et le Norovirus murin, y compris les virus enveloppés tels que les coronavirus.
  • Contrôle des odeurs à la source — agit sur les bactéries qui génèrent les mauvaises odeurs plutôt que de les masquer, utile en usage environnemental.
  • Enregistré pour un usage professionnel — nº d'enregistrement 22-20/90-04313 et 19-20/90-04313 HA, adapté aux environnements de contact alimentaire.

Applications principales

  • Surfaces et murs dans l'industrie alimentaire : nettoyage et désinfection des murs, sols et surfaces de travail dans les zones de manipulation des aliments.
  • Équipements et ustensiles : désinfection de contact des équipements, machines et ustensiles en contact avec les aliments.
  • Contrôle des mauvaises odeurs (usage environnemental) : traitement des zones où l'activité bactérienne génère de mauvaises odeurs, en neutralisant la source de l'odeur en plus de désinfecter.
  • Zones à forte charge microbienne : espaces nécessitant une désinfection et une désodorisation simultanées contre les bactéries responsables d'infections et de mauvaises odeurs.

Secteurs recommandés

  • Industrie alimentaire — surfaces, équipements et ustensiles dans les zones de manipulation où le nettoyage et la désinfection sont réalisés sous protocoles HACCP.
  • CHR — cuisines et zones de préparation des aliments nécessitant désinfection et contrôle des odeurs dans des environnements de contact alimentaire.
  • Entreprises de services de nettoyage industriel — opérateurs d'hygiène gérant des installations alimentaires et nécessitant des désinfectants avec une documentation technique vérifiable.

Instructions d'emploi indicatives

01
Retirer les résidus solides et la saleté grossière des surfaces avant d'appliquer le produit, afin de réduire la charge organique.
02
Préparer la dilution dans l'eau selon l'effet souhaité : pour une action bactéricide, 40 g/l (4 %) ; pour une action virucide contre les virus enveloppés, 50 g/l (5 %).
03
Appliquer la solution sur les murs, surfaces, équipements et ustensiles, en assurant une couverture uniforme.
04
Laisser agir le temps de contact indiqué : environ 5 minutes pour l'effet bactéricide et 15 minutes pour l'effet virucide.
05
Rincer abondamment à l'eau après le temps de contact, en vérifiant l'absence de résidus avant de reprendre l'activité dans la zone traitée.

Les dilutions, temps de contact et recommandations spécifiques sont disponibles dans la fiche technique du produit.

Produit spécialisé face à l'alternative générique

AspectBacterProduit générique
ActionTriple action en un seul produit : détergente, bactéricide/virucide et désodorisanteUsage plus général, nécessite souvent des produits séparés
Action bactéricide et virucideOui — selon les normes UNE-EN 13697 et UNE-EN 14476 (nº 22-20/90-04313 et 19-20/90-04313 HA)Variable selon la formulation
CompositionÀ base de chlorure de didécyldiméthylammonium 4,5 %Variable selon le fournisseur
Documentation techniqueFiche technique disponiblePeut dépendre du fournisseur
SupportFabricant avec son propre département technique (Detervic / Instaquim)Revendeur ou marque sans support technique direct
Adaptation au canalTarifs distributeur et formats professionnels (20 / 1000 kg)Souvent format de détail sans tarification différenciée

Questions fréquentes

À quoi sert Bacter ?

Bacter est un détergent désinfectant légèrement alcalin à triple action — détergente, bactéricide/virucide et désodorisante — pour le nettoyage et la désinfection dans l'industrie alimentaire. Il agit sur les murs, les équipements, les ustensiles et les surfaces où les bactéries produisent de mauvaises odeurs et des infections, et convient également à un usage environnemental.

Pour quels secteurs est-il recommandé ?

Principalement l'industrie alimentaire, le secteur CHR et les entreprises de services de nettoyage industriel opérant sous protocoles HACCP, ainsi que l'usage environnemental dans les zones où les bactéries génèrent de mauvaises odeurs.

Comment s'applique-t-il ?

Dilué dans l'eau : 40 g/l (4 %) pour l'action bactéricide avec environ 5 minutes de contact, et 50 g/l (5 %) pour l'action virucide contre les virus enveloppés avec environ 15 minutes, en rinçant abondamment à l'eau ensuite. Consultez la fiche technique pour les détails.

Est-ce un produit enregistré ?

Oui, nº d'enregistrement 22-20/90-04313 et 19-20/90-04313 HA.

Où puis-je consulter la fiche technique ?

Disponible sur cette page. Pour les dilutions spécifiques, temps de contact ou informations opérationnelles détaillées, consultez le document technique.

Comment demander un devis ou des tarifs ?

Contactez l'équipe commerciale par formulaire, WhatsApp ou téléphone. Nous répondons aux demandes sous 24 heures ouvrables.