● Operativer Ratgeber · 6 Min.

Spülmaschinenreiniger nach Wasserhärte wählen.

Der häufigste Fehler in Profi-Küchen: ein Reiniger, der nicht zur lokalen Wasserhärte passt. Wir zeigen, wie Sie die Härte messen, welche Formel passt und wie Sie Schlieren auf Gläsern vermeiden.

Lesedauer · 6 Min. Aktualisiert Mai 2026 Technischer Service Instaquim
Industriespülmaschine mit makelloser Glaskaraffe ohne Kalkflecken
Der richtige Reiniger für Ihr Wasser = makelloses Geschirr und Gläser ohne Flecken.
01 · Schnelle Entscheidungstabelle

Empfohlener Reiniger nach Ihrer Härte.

Wenn Sie die Wasserhärte bereits kennen (in deutschen Härtegraden °dH oder französischen °fH), gehen Sie direkt zur entsprechenden Zeile. Die Klarspüler-Spalte ist nur ein Richtwert: Die technischen Datenblätter ordnen die Klarspüler keinem Härtebereich zu. Stimmen Sie die Wahl daher mit dem technischen Service von Instaquim ab.

Stufe °dH °fH Instaquim-Reiniger Klarspüler (Richtwert)
Weich 0–8 °dH 0–15 °fH Deternet · hoher Alkaligehalt, bis 20 °fH Detersec K
Mittel 8–17 °dH 15–30 °fH Deternet+ · hoher Alkaligehalt, bis 30 °fH Detersec
Hart 17–25 °dH 30–45 °fH Deterdur · Alkalien und Sequestriermittel, bis 40 °fH Deterbrill
Sehr hart +25 °dH +45 °fH Deterplus · hohe Sequestrierkraft, bis 65 °fH Deterdry
Osmosewasser < 3 °dH < 5 °fH Deterclor · Reiniger und Klarspüler für enthärtetes Wasser Osmonet · Osmosec

Referenz: Berlin ~17 °dH, München ~16-18 °dH, Hamburg ~9-10 °dH, Frankfurt ~14-17 °dH, Köln ~16 °dH.

02 · So bestimmen Sie Ihre Härte

Drei Wege zum Messen.

Schritt 01

Fragen Sie Ihren Wasserversorger

Der Wasserqualitätsbericht der lokalen Stadtwerke (z. B. BWB Berlin, SWM München, Hamburg Wasser, Mainova Frankfurt) gibt die durchschnittliche Härte des letzten Jahres an. Kostenlos und ausreichend genau für die Reinigerwahl.

Schritt 02

Teststreifen (1 Minute)

Kaufen Sie eine Schachtel Härtestreifen (≈10 €). Eintauchen, 30 Sekunden warten und mit der Skala vergleichen. Nützlich bei Eigenbrunnen oder saisonalen Schwankungen.

Schritt 03

Technischer Service Instaquim

Fordern Sie technische Beratung an. Wir helfen, die Härte am Versorgungspunkt und am Ausgang des Enthärters (falls vorhanden) zu messen und empfehlen Formel und Dosierung.

03 · Verwandte Produkte

Komplettes Sortiment Industriespülmaschine.

Reiniger · weich

Deternet

Hoher Alkaligehalt, schaumfrei, für weiches Wasser bis 20 °fH.

Datenblatt
Reiniger · mittel

Deternet+

Hoher Alkaligehalt, für Wasser mittlerer Härte bis 30 °fH (ca. 17 °dH).

Datenblatt
Reiniger · hart

Deterdur

Alkalien und Sequestriermittel für Wasser bis 40 °fH. Verhindert Verkrustungen auf Geschirr und in der Maschine.

Datenblatt
Reiniger · sehr hart

Deterplus

Hohe Sequestrierkraft für sehr hartes Wasser bis 65 °fH. Für Wasser mit starken Mineralablagerungen.

Datenblatt
04 · Häufige Fragen

Die häufigsten Fragen.

Was passiert, wenn ich einen zu starken Reiniger für weiches Wasser verwende?

Übermäßige Schaumbildung, Rückstände auf dem Geschirr und vorzeitiger Verschleiß der Spülmaschinenkomponenten. Sie überdosieren ohne besseres Ergebnis und verschwenden Produkt.

Ich habe einen Wasserenthärter, welche Härte berücksichtige ich?

Die Härte am Ausgang des Enthärters (nicht der Versorgung). Wenn er korrekt regeneriert wird, liegt sie meist unter 3 °dH (5 °fH) — dann eignen sich Osmonet (Reiniger) und Osmosec (Klarspüler) für enthärtetes und Osmose-Wasser.

Wie lange halten Teststreifen?

Ein Set von 50 Streifen (≈10 €) reicht für 50 Messungen: bei einer Messung pro Monat etwa 4 Jahre, sofern das Set nicht vorher abläuft. Monatliches Messen genügt, um saisonale Schwankungen zu erkennen.

05 · Verwandte Ressourcen

Weiter lesen.

Soll ein Techniker Ihr Wasser messen?

Technischer Service Instaquim. Wir helfen Ihnen bei der Härtemessung, der Dosierung und der Wahl der richtigen Formel.

+34 938 891 344 info@instaquim.com