● Produktdatenblatt · Spülmaschine

Deterdur

Deterdur ist der alkalische Industrie-Spülmaschinenreiniger von Instaquim für hartes Wasser bis 40 °fH (ca. 22 °dH). Mit verstärktem Antikalk-Wirkstoff für die regionalen Wasserwerte von München, Berlin, Frankfurt, Köln und Stuttgart. Niedrige Schaumbildung, optimal für automatische Dosierung in Hauben- und Tunnelspülmaschinen, professionelle Reinigung von Geschirr und Gläsern ohne Halos.

Kategorie · Spülmaschine Wasserhärte · Hart (14-21 °dH) Klarspüler · Deterbrill
Deterdur — Industrie-Spülmaschinenreiniger
01 · Spezifikationen

Daten auf einen Blick.

ParameterWert
TypAlkalischer Industrie-Spülmaschinenreiniger mit verstärktem Antikalk-Wirkstoff
Wasserhärte14-21 °dH (hart) — geeignet für Süddeutschland, Berlin, Frankfurt, Köln
FormatKonzentriertes Flüssigprodukt · 12 kg, 25 kg, 4x6 kg
Empfohlene Dosis1-5 g/L je nach Wasserhärte, bei 55-60 °C
AnwendungAutomatische Dosierung mit peristaltischer Pumpe
Waschtemperatur55-60 °C · nicht mit Aluminium-Utensilien verwenden
Empfohlener KlarspülerDeterbrill (Antikalk-Klarspüler)
02 · Wann Deterdur einsetzen?

Spezifisch für hartes deutsches Wasser.

Deterdur ist die Wahl für Restaurants, Hotels, Catering und Großküchen in Regionen mit hartem Wasser. In Süddeutschland (München, Stuttgart, Frankfurt) sind Werte zwischen 14-18 °dH die Regel; Berlin und Köln liegen ähnlich, mit lokalen Schwankungen. Diese Wasserwerte führen zur schnellen Kalkablagerung in Spülmaschinen, mit drei Folgen: vorzeitige Glasalterung (Mikrosprünge in Gläsern), erhöhter Energieverbrauch der Heizelemente (Wirkungsgradverlust durch Kalkmantel), und reduzierte Wirksamkeit des Reinigers bei jeder Spülung.

Deterdur enthält Alkalien und Sequestriermittel (Phosphonate), die die Calcium- und Magnesium-Ionen einbinden, bevor sie sich an Geschirr oder Maschineninnenraum absetzen können. Kombiniert mit dem Klarspüler Deterbrill und einer monatlichen Maschinenentkalkung (saures Programm im geschlossenen Zyklus) bildet die Lösung das Standard-Wartungsregime für hartes deutsches Wasser.

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Direktbezug ab Werk, technische Dosierungsberatung anhand Ihrer Wasserhärte und SDB auf Deutsch verfügbar.

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