يُنجز تنظيف الجدران في الصناعات الغذائية والمطابخ وقاعات الإنتاج بمنظفات تُرش على السطح وتُترك لتعمل ثم تُشطف. تشمل المجموعة مزيلات شحوم قلوية، ومنتجات مكلورة ذات مفعول مبيد للبكتيريا، ومنظفات رغوية تطيل زمن التلامس على الأسطح العمودية، ومنظفًا إنزيميًا، وخيارات متعادلة أو منخفضة القلوية للأسطح الحساسة. وتُستخدم جميعها تقريبًا مخففة، وتقبل التطبيق بآلة الضغط أو معدات الرغوة.
من بين الأكثر مبيعًا Bacter Clor، مبيد للبكتيريا قلوي مكلور رغوي، من 2 إلى 5 % مع 5-15 دقيقة من التلامس؛ وGrassclor، مزيل شحوم مكلور من 10 إلى 20 g/l، وحتى 100 g/l في الاتساخات العنيدة؛ وGrasnet، مزيل شحوم يُخفف بين 2 و10 %؛ وNeutro Gras، منخفض القلوية، مركّزًا أو بنسبة 3-10 %؛ وGras Foam، قلوي رغوي بنسبة 2-6 % بين 20 و60 °C. تتوفر لجميعها نشرة فنية وصحيفة بيانات السلامة أعدّتها Instaquim بصفتها الجهة المصنّعة.

